Pentru a păstra recolta plantelor crescute până în primăvara anului, trebuie să verificați periodic legumele, cartofii și fructele recoltate pentru depozitare.
1. Depozitarea cartofilor
Cartofii pot transpira în locuri. Deci, un pic mai jos exista deja tuberculi descompusi. Imediat treceți prin ele, îndepărtați toate putred și suspicios. Cartofii sănătoși caută să facă schimb de locuri: stratul inferior în sus și partea de sus în jos. Păstrați temperatura în magazin nu mai mare de 4 grade Celsius, ventilați în mod regulat camera.
Fig.1 Stocarea cartofului
2. Depozitarea morcovilor
Morcovii putrezesc cu ușurință, dacă sunt doar pliate într-un umăr. În plus, ar putea începe în curând să germineze. Cel mai bine este să depozitați morcovii în pungi de plastic, sandwich-le cu nisip umed. Unii fermieri cu experiență fac acest lucru. În timpul peretelui de compartimentare, fiecare rădăcină este tăiată de vârful și imediat le curăță într-un ciocan lichid. Cu toate acestea, var trebuie să fie luate în mod necesar arsuri - pentru a evita arsurile. Morcovul prelucrat în acest mod poate fi pliat într-o cutie, intercalat cu nisip umed.
Fig.2 Depozitarea morcovilor
3. Depozitarea varzei
Kocherygu a tăiat de pe capul inversat cu un cuțit lung ascuțit, astfel încât mugurul apical nu este în niciun caz deteriorat. Astfel de depozitare a varza poate suporta varietăți de multe specii medii și târzii.
Fig.3 Stocarea varza
4. Depozitarea patrunjelului
Rădăcini de multe pătrunjel în pivniță, sub formă de bile. Și fac o greșeală, deoarece această legume miroase parfumate devine un bun tratament pentru șobolani și șoareci. Pentru a evita pierderi mari, cel mai bine este să adăugați legumele rădăcină într-o cutie, fier-încălțate, sau cel puțin bine acoperit cu ramuri de molid molid. Deoarece laponul de vărsare trebuie să se schimbe într-unul nou. În acest caz, ace joacă un rol dublu: salvează de la rozătoare și alocarea volatilă promovează distrugerea microorganismelor dăunătoare din aer.
Șoarecii și șobolanii provoacă leziuni grave. Prin urmare, de multe ori a pus o capcana de soareci Rat-capcane, și schimbarea din timp în timp momeala, răspândirea momeli otravă de fier toate fisurile din bolta, găuri ciocan încorporate.
fig.4 Depozitarea patrunjelului
5. Stocarea merelor
Merele, în special soiurile de iarnă, cum ar fi Antonovka, pot persista câteva luni. După cum arată experiența celor mai vechi grădinari, cel mai bine este să păstrați merele. așezarea în sertare superficiale, acoperind partea inferioară și rândurile intercalate cu așchii de dulgherie. Unii rezidenți de vară păstrează merele lui Antonov până în primăvară, înfășurând fiecare fruct într-un ziar. Antonovka înfășurat în acest fel pentru o lungă perioadă de timp se află fără deteriorare, păstrând o aromă minunată și gust. Dacă sunteți interesat, cum să cultivați un măr dintr-o sămânță, sunteți aici.
Fig.5. Stocarea merelor
Pentru a menține în mod constant cele mai bune condiții de păstrare pentru legume. cartofi și fructe, trebuie să monitorizați cu atenție temperatura și umiditatea aerului. Așezați în magazin mai multe termometre în locuri diferite și la diferite înălțimi. În plus, ar fi frumos să scufundăm unul dintre termometre direct într-o grămadă de cartofi depozitați. Foci de decădere au o temperatură ridicată, iar acest lucru poate fi un semnal pentru începutul lucrului pe pereții de cartofi.