Se toarnă amestecul într-un recipient cu un spațiu liber de sus și se acoperă cu un film alimentar sau cu un capac etanș. Dacă doriți să preveniți intemperiile alcoolului, recipientul trebuie închis bine. Așezați-l în frigider timp de 3 ore sau mai mult, până când amestecul se îngroațește. Îl puteți lăsa în frigider pentru noapte.
Împingeți bile de orice dimensiune din amestec și rotiți-le în capac. Le puteți servi fără decorare.
Depozitați prăjiturile într-un recipient închis în congelator. Le puteți servi direct din congelator, deoarece aproape că nu îngheață.
Sfaturi și trucuri
- Dacă decideți să nu decorați nimic, atunci ar trebui să puneți recipientul pe gheață, astfel încât prăjiturile să nu se topească.
- Tortul "cartof" a fost inventat de Paul Grignon, care a adăugat în mod eronat prea mult rom în rețeta originală, la bucuria copiilor săi.
- Strângeți "cartofi" în ciocolată rasă, veți crea un strat dens, care nu va lăsa tortul să se topească în mâinile dvs. și să păstreze aroma romului.
- Pudra de ciocolată este o decorare excelentă. Veți avea nevoie de 2-3 pachete.
- Numărul de prăjituri din această rețetă este suficient pentru 10-15 persoane. Pentru o cină festivă, numărul de ingrediente poate fi dublat sau triplat.
- Rolați bine bilele cu mâinile spălate.
Modificați modificările privind avertismentele
- Pentru ca alcoolul suficient să intre în sânge, trebuie să mâncați o mulțime de "cartofi", dar dacă consumați alcool, mâncați mai puțin prăjituri.
- Dacă supraîncălzi ciocolata, atunci ar putea fi un foc mic, dar neplăcut. Apoi trebuie să luați un cuptor cu microunde pe balcon.
- Dacă vă este frică de salmonella, bateți oul cu apă clocotită (puneți oul într-un castron cu apă clocotită timp de 5 minute). Deși probabil cantitatea de alcool din rețetă ar trebui să fie suficientă pentru a ucide orice bacterie.