Castraveți este una dintre cele mai vechi și populare culturi de legume. Aceasta este una dintre puținele legume care sunt folosite pentru alimentele necoapte - mai ecologice și mai puțin fructe, astfel încât acestea să aibă un gust mai bun.
Cu cât sunt mai verzi și mai mici castraveții, cu atât sunt mai delicioase
Oamenii au început să cultive în mod activ castraveți în vremuri străvechi, acum șase mii de ani, după cum reiese din descoperirile de la ruinele orașului Khazar Sarkep, unde au găsit semințe uscate de castraveți. Grecii au numit aceasta leguma "aguros", ceea ce inseamna "neatinse si necoapte", de unde si numele de "castravete". În Europa, au fost aduse din India, unde strămoșul lor crește - un castravete sălbatic - o liana tropicală cu ramuri lungi - biciuri care cresc în păduri.
Cultivarea castraveților
Castraveții pot fi crescuți atât în răsaduri, cât și în răsaduri. Ele sunt hipersensibile la raceala si germinarea buna a semintelor depinde de temperatura solului - nu trebuie sa fie mai mica de +14 ° C.
Castraveții pot fi crescuți fie prin metoda răsadurilor, fie prin însămânțarea directă în pământ
Castraveții pot fi crescuți cu succes pe diferite tipuri de sol cu aerare suficientă și drenaj, deși cresc cel mai bine pe lumină și bogat în humus. Experiența multor grădinari a arătat că acestea răspund bine la introducerea diferitelor îngrășăminte organice care îmbunătățesc structura solului. Nu cresc castraveți într-un singur loc mai des decât o dată la 5 ani, altfel ei vor fi foarte predispuși la boli. Cele mai bune predecesoare: porumb. roșii. mazăre și cartofi timpurii. Atunci când se cultivă castraveți, acestea trebuie să fie în mod regulat furnizate cu diferite substanțe nutritive.
Culturi de castraveți în răsaduri
Modul de cultivare a semințelor face posibilă accelerarea semnificativă a fructului. Deci, pe teren deschis, prima recolta de castraveti crescuti in răsaduri poate fi obținută cu 2 săptămâni mai devreme decât de obicei. În timpul plantării, plantele trebuie să aibă 3-4 frunze reale, adică 2-3 săptămâni.
Metoda de cultivare a răsadului va accelera mult rodirea
Pentru cultivarea de castraveți răsaduri trebuie să ia o semințe de grăsimi mari. încălzirea înainte de însămânțare - țineți-le timp de o lună în apropierea dispozitivelor de încălzire (temperatura aproximativ +25 ° C). Semințele încălzite în acest fel vor da cele mai amabile muguri, plantele vor începe să dea roade și vor da mai puțin vapori. Apoi semințele trebuie să fie decontaminate: pentru aceasta puteți folosi infuzia de pastă de usturoi - la 100 g de apă (rece) 30 g de pastă de usturoi. Păstrăm semințele în această perfuzie o oră.
După aceea, le punem în saci de țesătură și se înmoaie timp de 12 ore într-o soluție nutritivă: 1 litru de apă + 1 lingură de cenușă din lemn cernut și nitrofosci. Apoi, clătiți cu apă curată, puneți-le pe o cârpă ușor umedă și țineți-le timp de aproximativ 2 zile la o temperatură de +20 ° C - până când umflarea este completă. Aveți grijă ca semințele să nu germineze, ele trebuie doar lipite ușor. Ultima etapă a tratării înainte de însămânțare a semințelor de castravete este de a le pune într-o zi în frigider. Amintiți-vă: semințele hibride nu necesită tratament pentru semințe.
Când răsadurile au două frunze reale, trebuie să fie suplimentată cu o soluție specială: se amestecă 3 litri de apă caldă (aproximativ +20 ° C) + 3 lingurițe de nitroamfosca sau nitrofoski. Pe tot parcursul perioadei de creștere, răsadurile de castravete sunt udate o dată pe săptămână, deversând complet recipientul.
Semănarea și plantarea răsadurilor de castravete
Cel mai bun sol va fi un amestec de 1 bucati de aschii de lemn, humus, turba si teren de iarba (1: 1: 1: 1), dar, asa cum am spus deja, aproape orice teren este potrivit pentru cresterea castravetilor.
Pentru cultivarea de castraveți este potrivit pentru aproape orice teren
După ce au fost formate paturi, apă cu o soluție: 10 L de apă fierbinte (+ 80 ° C + 90 ° C) + 1 lingură de sulfat de cupru, cheltuiesc aproximativ 3 litri pe 1 m 2 și se lasă o zi. În ziua plantării răsadurilor de castraveți sau a semințelor de însămânțare pe crestături, facem găuri, adâncimea cărora este de aproximativ 4 cm, la o distanță de aproximativ 60 cm una de cealaltă. Semințele puse în găuri, stropite pe partea de sus a solului și udate, și răsadurile sunt plantate vertical.
Grijă de castraveți
Paturile de castravete trebuie să fie întotdeauna curate de buruieni. În timpul primelor 3 săptămâni, în timp ce plantele sunt mici, slăbiți cu atenție solul la o adâncime de 2-4 cm. În viitor, slăbirea ar trebui să se efectueze cel puțin o dată pe săptămână.
În timpul creșterii și formării fructelor, castraveții au nevoie de multă apă. Pentru a obține cel mai mare randament, apă. folosind apă caldă: înainte de înflorire - la fiecare 6-8 zile, în timpul fructelor - la fiecare 3-4 zile.
Deci, castraveții de apă nu pot: apa ar trebui să cadă pe sol, mai degrabă decât pe plante
Dacă apa nu penetrează bine, faceți o perforare între rândurile furcilor, o astfel de slăbire nu va deranja sistemul radicular al plantelor. Nu puteți uda castraveți cu un flux puternic de furtun, trebuie să aprovizionați numai solul, nu plantele în sine.
Hrănirea castraveților
Dacă creșteți castraveți într-o seră. hrănirea ar trebui făcută de 5 ori pe an - îngrășăminte organice și minerale. Prima dată când furam castraveții la începutul înfloririi cu următoarea soluție: la 10 litri de apă, adăugați 1 linguriță de uree. sulfat de potasiu și superfosfat. se amestecă și se injectează un pahar de mullein ca o ciupercă. În loc de un pahar de mullein, puteți lua o lingura. lingura de humat de sodiu.
Castraveții au nevoie de pansament obișnuit
În timpul fructării castraveților crescuți în sol deschis, trebuie să fie hrăniți de aproximativ 4 ori. Primul pansament de vârf este realizat cu o soluție formată din 10 litri de apă, st. linguri de nitrofusca si un pahar de gunoi de grajd. Toate celelalte sunt următoarele: la 10 litri de apă, adăugați 1 lingură de sulfat de potasiu și 0,5 litri de mullein, pentru o suprafață de 1 m² este nevoie de 4-6 litri de soluție. Dacă nu există așternut și mulinel, este ușor să le înlocuiți cu "Alimentator", "Fertilitate", "Ideal" (toate se referă la îngrășămintele naturale umane) sau pur și simplu humat de sodiu.
Îngrijirea pentru castraveți este, de asemenea, în legarea lăstari de plante, care ar trebui să fie efectuate în mod regulat - în timp ce acestea cresc. După formarea a 6-7 frunze, tulpina principală a castravetei ar trebui să fie ciupită, stimulând astfel ramificarea plantei și sporind randamentul. Nu uitați de colectarea regulată a fructelor (de 2-3 ori pe săptămână), va contribui la formarea fructelor mai abundente.
Castraveți hibrizi pentru teren deschis
Soiuri și hibrizi de castraveți în fiecare an devine din ce în ce mai mult. În același timp, compoziția acestora este actualizată anual: preferința este dată cel mai devreme. bun rod. relativ rezistente la diferite boli.
Castraveți hibrizi pentru teren deschis
Amintiți-vă că toți hibrizii F1 nu își păstrează proprietățile unice în a doua generație, adică nu are sens să colectați semințe.
Hibridul mediu, copt, fructuos, cu albine predominant feminine, relativ rezistent la frig, extrem de rezistent la mucegai și mucegai și la fața de măsline. Cultivați castraveții Farmer F1 într-un teren protejat și deschis. Fructul verde ajunge la 12 cm. Particularitatea acestui hibrid este creșterea intensă a biciului principal și apariția rapidă a lăstarilor laterale, cu creșterea căreia se produce vârful fructelor în masă.
Un hibrid unic de maturare precoce: maturarea fructelor mici se întâmplă deja în a 45-a zi după apariție.
Castraveții fără amărăciune sunt ideali pentru consumul proaspăt
Cristalele castravete Othello F1 se caracterizează printr-un gust plăcut (chiar și fructele suprapuse rămân dulci), sunt lipsite genetic de amărăciune. Fructele pot păstra un gust excelent și un aspect bun pentru o lungă perioadă de timp. Rezistent la mucegaiul praf, virusul mozaicului de castraveți, mucegaiul și cladosporiul. Hibridul este cultivat nu numai pe teren deschis, ci și în sere, precum și cu adăposturi de film temporare.
Hibrid pe termen mediu. Folosit pentru cultivarea în adăposturi temporare de film și, de asemenea, în sol deschis. Gradul este înclinat la partenocarpi, este destul de rezistent la virusurile mozaicului de castravete, putregaiul radicular, agenții patogeni ai mucegaiului pulverulent (prezent) și cladosporiul. Fructele elegante sunt, de asemenea, lipsite de amărăciune și se disting prin calități excelente de gust, maturând deja la 50-55 de zile după apariție.
Leandro F1
Un hibrid suficient de timpuriu și cu randament ridicat, este rezistent la stres și la diverse boli. Tip distinctiv feminin de înflorire, datorită căruia se fructifică bine. Castraveții cu cosuri mari sunt excelenți pentru decapare.
Hibrid de maturare timpuriu. Datorită tipului de înflorire predominant feminin, se distinge prin randamente ridicate. La fel de superstabile împotriva stresului și bolii. Recomandat pentru cultivare în tuneluri și teren deschis. Fructele - castraveții densi de pimlic se caracterizează prin calități înalte de sărat: fără amărăciune, cu camere de semințe mici. Mulți producători de legume consideră că acesta este cel mai bun hibrid pentru conservare.
Drăguț castraveți pimlici sunt buni pentru muraturi
În plus față de cele de mai sus, bun pentru creșterea în aer liber și astfel de soiuri de castravete, cum ar fi:
- Cornichonul din Paris;
- Zhuravlenok;
- Desdemona;
- Gherkin din Moscova.
Castraveți hibrizi pentru sol adăpostit
Pentru a face mai convenabil alegerea hibrizilor după calitate, le-am împărțit în două secțiuni.
Castraveți hibrizi pentru sol adăpostit
În primul rând, albinele: pentru a obține fructe va necesita polenizarea de insecte.
Octopus F1
Un hibrid de maturare precoce de tip cornichon. Fructele cilindrice sunt verde închis, spinoase, absolut lipsite de amărăciune, ajungând la 5-10 cm în lungime.
Hibrizii poluați de albine au nevoie de polenizatori de insecte
Octopus F1 este rezistent la bacterioză, cladosporium și este relativ rezistent la putrezirea rădăcinilor și la mucegaiul pufos.
Primăvara F1
Mid-rippling hibrid. Lungimea biciului principal este de aproximativ 3 m, cu ramificații medii. Fructele sunt cilindrice, cu o bază netedă, ușor îndoită, fără amărăciune. Într-un singur pachet se formează 3-4 fetuși în același timp, masa plantelor verzi atinge 100 g.
Hibrid de maturare timpuriu, parțial parthenocarpic. Fructarea începe deja la 45-50 de zile după apariție. Fructele sunt cilindrice, rareori tuberculate, fără amărăciune, cu lungimea de 13-25 cm. De la 1 m² până la 25 kg de castraveți sunt îndepărtați.
În a doua secțiune au fost hibrizii parthenocarpici, care legau fructe fără polenizare de insecte.
Koroleck F1
Timpuriu: fructarea începe deja la 43-55 de zile după lăstarile de masă. Zelenieni cu granulație grosieră, cilindrică, de 20-22 cm lungime, cântărind 150-190 g. Calități excelente de gust (fără amărăciune), potrivite atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conserve. Se caracterizează printr-o rezistență complexă la ascoitoză, mucegai pudră, pată brună și peronosporoză.
Prestige F1
Autopilinare de recoltare hibridă de recoltare. Cu ajutorul unei agrotehnice corecte, cu o suprafață de 1 m², puteți obține peste 25 kg de castraveți de calitate excelentă: fructele nu sunt amare, sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp.
Hibrizii parthenocarp nu au nevoie de insecte în polenizare
Se distinge printr-o lungă perioadă de fructare, în plus, este rezistent la boli și, de asemenea, tolerează cu ușurință condițiile stresante. Cele mai stabile randamente sunt date sub film. Se poate dezvolta bine nu numai pe teren deschis, ci și pe balcon sau pervaz.
Recentul hibrid auto-polenizator derivat recent. Acesta diferă în principal în tipul de înflorire feminin, adică dă o mulțime de castraveți: fructele sunt mici, crăpate, cu carne elastică. Patty F1 stabilă și la diverse boli.
Chiar mai interesant și util cu privire la cultivarea, prelucrarea și depozitarea castraveților veți găsi în secțiune. pe deplin dedicată acestei culturi.
Titlul dvs.: "Soiuri de castraveți pentru sol protejat" (albine). În solul protejat se cultivă castraveți auto-polenizați. Care sunt albinele din sere? Acest lucru este foarte important, altfel începătorii vor planta "fontanel", "othello", "grațios" și altele asemenea și vor rămâne cu gol. Castraveții poluați de albine sunt crescuți pe teren deschis și prinși după cinci frunze reale, care ar fi mai puțin decât un gol. Îmi doresc toate recoltele excelente.
Bună ziua. Și ce ați auzit despre varietatea de castraveți din Sarov F1? Pot să o comand în altă țară și cât costă? Aș dori să cumpăr acest soi. Mulțumesc.
Bună ziua. Castravetele răsad cultivat doar un fel (în creștere o sămânță în pământ de multe ori, atunci când udare germina bătătorit pământ ceea ce duce la mortalitate de 10%), în faza de răsad de 3-4 frunze adevărate, cu o bucată de pământ olarului supraviețuiește 99%. Castraveții cresc numai paranoicarpici, fin în formă de ciorchini și într-o seră de folie. Recoltarea este întotdeauna! Când cifra de afaceri teren (castraveți swap și tomate) castravete plantate într-o sticlă teplichku, plantele obținute arsuri au apărut acarianul păianjen, a trebuit să se aplice în mod constant de irigare.
În primăvară vreau mai ales verdeață. Castraveții sunt în vânzare foarte mult, dar cu propriile lor și chiar de la paturi nu pot fi comparate. Nu există absolut nici un gust și un miros. Într-o zi - deja moale. Din nefericire îmi amintesc vara și castraveții mei crescuți. În ultimul sezon au fost colectate atât de mult încât a fost suficient pentru toată lumea, chiar și puțin prea mult. Vreau să împărtășesc succesele mele de dacha. Planificăm câțiva castraveți, dar suntem serioși în alegerea lor. Principalul lucru este că acestea sunt auto-polenizante, devreme, stabile și potrivite pentru sărare-conservare. Mai ales că nu este timp să avem grijă, deci nu este primul an în care să planificăm hibrizii Zyatok și Maica-lui Dumnezeu. Cu material săditor, nu există timp pentru a mizeria în jurul, la sfârșitul lunii mai, semințe în pământ sub film. În gaura pentru 2 semințe, lăsați o rădăcină. În sezon este obligatoriu să se alimenteze îngrășămintele complexe lichide (orice NPK) și humate în fiecare udare. De fapt, toate mașinile agricole. De asemenea, este important să nu se îngroaie plantarea. Un castravete din buchetele ovarelor este mai bine să nu se rupă, dar tăiat. Deci cresc si mai mult.