Langoustinele sunt fierte timp de 15-20 de minute.
Una dintre cele mai rafinate moduri de a pregăti acești locuitori în adâncurile mării este fierberea lor în vin. Pentru a crea această capodoperă culinară, homarii se spală bine, apoi se pun într-o cratiță și se toarnă cu vin și apă într-un raport de 1: 1.
De asemenea, adăugați ceapă și morcovi tăiați. Toate acestea sunt gătite timp de 20 de minute. Apoi homari sunt așezați pe o farfurie, iar conținutul tăvii sunt șterse printr-o sită sau zdrobite cu un mixer. După aceea, adăugați untul, piperul negru și sucul de lămâie în sosul rezultat (dacă doriți). Înainte de a servi, langoustina trebuie turnată cu multă sos.
Langoustinele sunt fierte timp de 15-20 de minute.
Chiar dacă nu ați mai gătit fructe de mare înainte, găsind cât de mult să gătești langoustine, acest lucru nu va fi dificil. Crede-mă, mâncărurile cele mai interesante și utile sunt foarte ușor de pregătit. Încearcă-l și rezultatul te va plăcea cu siguranță.