Cartofi cu carne de pui, fierte în cuptor, asezonate cu condimente, răspândit pe mirosuri și arome fantastice bucătărie. În plus, această cină este că pregătirea sa va cheltui nu mai mult de 30-40 de minute, iar gustul de cartofi și carne de pui este uimitor.
Metoda de preparare. în cuptor.
Ingredientele
- carne de pui - 1 buc.,
- cartofi - 7-8 buc.,
- ulei vegetal - 50-70 ml,
- sare - la gust,
- coriandru - 1 lingurita,
- boia de ardei - 1 lingurita.
preparare
- Coaceți cartofii, clătiți bine sub apă curentă și tăiați în cuburi.
- Se toarnă cartofii tăiați într-o oală cu apă. Adăugați apă și puneți-l pe foc mediu. Când apa se fierbe, gatiti cartofii pentru încă 5-10 minute, până când se pregătește jumătate. Apoi opriți focul și scurgeți apa. Ar trebui să existe numai cartofi în vas.
- Luați un pahar sau alt recipient mic și turnați cu ulei.
- Adăugați sare după cum doriți. Destul de linguri de 1-2 ore fără diapozitive, dacă vasul nu ar trebui să fie prea sărat. O altă cantitate de sare va depinde de mărimea puiului și de cantitatea de cartofi.
- Adăugați coriandru zdrobit și boia de ardei fără fanatism în mortar.
- Puneți cartofii și carnea de pui într-o matriță.
- Turnați vasul de sos, amestecați ușor. Puneți într-un cuptor preîncălzit și gătiți timp de 30-40 minute la 200 de grade.
- Un cartier de pui parfumat, cu cartofi, gătit în cuptor, gata.
Consiliul. Dacă nu vă grăbiți, pre-marinați puiul în mirodenii timp de 30-60 de minute.