Rețete cu boabe goji - cum să gătești mâncăruri gustoase și sănătoase?
Rețete de supe gustoase și utile
Supa de gutui de pui cu goji
Acest prim fel de mâncare are un efect fortificant și este foarte util pentru îmbunătățirea ochilor, deoarece ajută la reducerea cercurilor întunecate sub ochi și la uscarea corneei ochilor.
500 gr. carnea de pui curata, gatiti pana se gateste in 1,5 litri de apa, sare dupa gust. În bulion, tăiați un cartof și puneți 100 de grame de boabe goji, gătiți până când cartofii sunt gata.
Carne de vită cu goji
Acest prim curs cu conținut scăzut de grăsimi, dar foarte nutritiv, va fi foarte util pentru toată lumea, în special pentru persoanele în vârstă, precum și pentru persoanele cu frig, cu o scădere a tăriei și a nivelului scăzut de hemoglobină.
Pentru a prepara supa supa trebuie mai întâi sudați de aproximativ 5 kg de vițel macră și 2 litri de apă. Sare la gust. Carnea îndepărtată și se taie o supă de cartofi, tocană umple morcovi, fierte pe o tigaie cu lingura de ulei vegetal pune două linguri decojite și tocate mărunt ghimbir, 100 grame goji și piper tocat. Supă gătiți până când cartofii sunt gata, serviți cu smântână și verde.
Rassolnik cu boabe de goji
Această supă este foarte bună în primăvară, la momentul avitaminoză la copii și adulți.
Gatiti rasolnikul conform retetei dvs. preferate, dar pentru pregatirea sa luati fructe de padure goji in volum de jumatate din volumul de castraveti. Peștele în supă trebuie adăugat cu 10 minute înainte ca plăcuța să fie oprită. Înainte de a servi, puneți patrunjelul mărunțit, țelina și mărarul în murătură și sezonul cu smântână.
Puteți găti orice fel de supă cu fructe de pădure goji și puteți să-l pregătiți și cu primii cursuri pregătite.
Kashi și cursurile a doua
Trebuie remarcat că boabele Goji pot fi adăugate în orice fel. pe care le gătiți - sunt combinate cu dulce și cu alimente sărate.
Orez din lapte de orez cu boabe de goji și caise uscate
Acest fel de mâncare delicioasă va atrage adulții și copiii. Este deosebit de util pentru persoanele cu vedere redusă, precum și bolile și oboseala ochilor.
Gatiti terci de orez in functie de reteta preferata. Pentru 500 de grame de terci de cereale se iau 50 de grame de fructe de padure goji si se spala, caise uscate in cuburi. Puneți goji și caise uscate în terci de zahăr la sfârșitul gătitului, opriți aragazul și înfășurați felurile de mâncare, dând vasului să rămână bine. Serviți după 20-30 de minute.
File de pui fiert cu goji fructe de padure
Felul este foarte consistent și gustos, toată lumea va place.
Bucăți de piept de pui fara fry piele timp de 2 minute pe fiecare parte, în ulei de măsline, apoi se adaugă la frypot cu ziduri groase, capac ceapa tocata (1 ceapa medie) și morcov tocat (1 morcovi), se toarnă 1 cană de apă, se adaugă 1 lingură de mere oțet, sare, piper la gust. Se topește la căldură scăzută timp de 40 de minute, dacă este necesar - adăugând puțină apă. În jurul mijlocul de stingere a timpului adăuga la prăjire tigaie 50-70 grame de fructe de padure goji. Serviți mai bine un vas cu orez.
Garnitură de orez, bulgur sau hrișcă cu boabe goji
Spălați sticla de cereale. Într-un vas cu pereți groși, se încălzește 5 linguri de ulei vegetal, se toarnă crupa, se adaugă o linguriță de sare (fără alunecare) și se prăjește în ulei până când boabele nu mai rămân împreună. Apoi se adaugă 1,5 cesti de apă, 50 de grame de fructe goji la feluri de mâncare, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 15-20 minute, până când apa se scufundă în crupă. Apoi scoateți vasele de la incendiu, le înfășurați și lăsați să stea timp de 20-30 de minute.
Serviți ca o farfurie laterală la orice fel de mâncare de carne sau ca o farfurie independentă - de exemplu, într-un post.
Carne de pui cu brânză, șampiri și fructe cu goji
File de pui pentru a lupta. Sare, presărați cu piper și boia de ardei. Pentru fiecare bucată de fileu, puneți o lingură de fructe de pădure goji și ciuperci proaspăt prajite pre-prajite în ulei vegetal, presărați cu brânză rasă. Filete cu rulouri de umplere, strângeți cu fire sau tăiați cu bastoane de lemn. Fiecare rolă "să se scalde" într-un ou bătut, ușor atașat, apoi rotiți în pescuitul dvs. preferat - pesmet sau susan. Se prăjește în toate direcțiile pe uleiul de măsline, apoi se aduce la cuptor în cuptor 200 de grade, aproximativ 15 minute). Înainte de a servi, asigurați-vă că ați scos firele și bețele.
Băuturi și ceai
Ceai verde cu boabe de goji
Puneți într-un piston 400 ml o lingură de ceai verde și 15 de grame de fructe de padure goji.
Băutura poate fi consumată la cald și la rece, pe tot parcursul zilei. Ajută la reducerea tensiunii arteriale și a zahărului.
Ceai cu fructe goji și petale de crizanteme
Acest ceai afectează în mod pozitiv vederea, îmbunătățește starea ochilor.
Într-un ceainic, se toarnă apă fiartă peste o lingură de desert de fructe de pădure goji și petale de crizanteme. Fierbătorul se închide timp de 15 minute, apoi se toarnă peste pahare și se bea cu starea de spirit.
Ceai chinezesc "Opt diamante"
Acest ceai chinez nu bea nici măcar, ci mănâncă. Bea foarte bine ajută la epuizarea totală, lipsa de vitamine, pierderea puterii, starea proastă și hemoglobina scăzută. Contraindicații - intoleranță la una sau la altă componentă a băuturii.
500 ml ceainic pentru a pune o linguriță de ceai verde, păducel, fructe longan, fructe, jojoba, goji, pentru desert lingura - zahar brun, stafide, tocat Tamarind fructe. Amestecați amestecul cu apă fiartă abundentă, o înfășurați bine și insistați timp de 15-20 de minute. Ceaiul este beat, iar fructele de padure si nucile din acesta sunt mancate, amestecate cu miere.
Vin cu boabe de goji
Acest vin îmbunătățește vederea, elimină bolile oculare, afectează în mod benefic libidoul și potența.
Luați o, 5 orice vin preferat (roșu sau alb), mai bine - într-o sticlă întunecată, adăugați în el 30-50 de grame de fructe de padure goji. Puneți vasele într-un loc întunecos, rece și uscat și uitați de el timp de o lună sau două. După ce insistați la vin, utilizați 100 de grame pe zi.
Produse de patiserie utile și delicioase pentru întreaga familie
Charlotte cu mere și goji fructe de padure
Veverițele de 4 ouă sunt separate de gălbenușuri, amestecate cu un pahar de zahăr până la vârfurile ferme. Într-un alt castron, bateți gălbenușurile. Adăugați jumătate din proteine în acest vas, se toarnă într-un pahar de făină, apoi a doua jumătate a proteinelor. Aluatul se amestecă ușor de jos în sus. Într-o formă refractară, degresată, tăiați merele, curățate și decojite anterior (1 kg de mere), și împrăștiați uniform. Sprinkle mere cu două linguri de fructe goji și se toarnă un aluat pregătit. Așezați vasele într-un cuptor preîncălzit la cuptor de 180 de grade, coaceți timp de aproximativ 30 de minute (verificați disponibilitatea cu o scobitoare din lemn).
Umplere pentru plăcinte din fructe uscate și boabe de goji
fructe uscate (stafide, caise uscate, prune, smochine - toate 150 de grame) se toarnă apă clocotită timp de 5 minute, apoi se scurge apa fierbinte, boabe spălate în apă rece, pânză îmbibată. Derulați fructe uscate într-o mașină de tocat carne, se adaugă trei linguri de miere si un mar ras sărăcăcios, se stropesc cu suc de lămâie. În amestec adăugați o mână de fructe goji spălate, se amestecă.
Cu această umplutură poți să faci, cum ar fi plăcinte mici, și plăcinte mari, închise și deschise. În amestec, puteți adăuga alte fructe - pere, banane, fructe de padure. Dacă amestecul curge - adăugați o lingură de amidon la umplutură și amestecați.
Aluatul de drojdie cu boabe goji pentru chifle sau plăcinte
Când pregătiți aluatul preferat de drojdie, adăugați o lingură de fructe goji la lingură (calculată pentru 1 - 1,5 kg de aluat). Fructe de padure perfect setat gustul de copt și să-i dea aroma proprie unic - și, desigur, util.
Mâncăruri pentru slăbire
Bomboane din fructe goji pentru ceai
Această rețetă este cea mai simplă. Goji trebuie să mănânce ca bomboane, bea ceai neindulcit, în valoare de o lingura în dimineața - o jumătate de oră înainte de un mic dejun ușor (sau în loc de), iar seara - cu două ore înainte de culcare, și două ore după ultima masă.
Infuzie de fructe de păpuși pentru pierderea în greutate
Într-un vas de ceai termos sau porțelan, se toarnă o lingură de fructe goji, se toarnă apă fiartă (un pahar), se închid bine bucatele și se înfășoară timp de o jumătate de oră. Beți jumătate - o treime dintr-un pahar de perfuzie în formă fierbinte sau rece de două sau trei ori pe zi.
Boabele după prepararea perfuziei pot fi folosite pentru salată (adăugați la oricare) sau pentru supă, tocană.
Pastilă cu boabe goji pentru gustări în timpul zilei sau micul dejun
Luați o jumătate de kilogram de prune uscate fără gropi, clătiți, derulați pe o mașină de tocat carne. În prune se adaugă 100 de grame de boabe goji, o lingură de amidon din cartofi, se amestecă bine. Pasta este pete pe hârtie pentru coacere cu un strat de 0,5-0,7 cm grosime sau bile laminate din ea. Puneți o coală în cuptor, la 100 de grade, uscați timp de o oră. Dacă ați uscat pasta cu un strat, ar trebui să fie tăiate în cuburi.
Un cub de pastilă poate fi mestecat lent cu un sentiment de foamete severe, două sau trei cuburi pot fi adăugate la ovăzul de dimineață fiert în apă.
Sfat: Dacă doriți să mâncați pastile precum dulciurile, puteți adăuga puțin amestec de fulgi de ovăz și nuci. Mănâncă un astfel de dulce cu ceai dimineața și seara.