Deci, cum să alegeți sărutul potrivit?
Cum sa alegi sarutul drept?
Kissel, pentru a fi precis, este un vas dulce și un desert. Conform normelor, acesta trebuie preparat din fructe proaspete sau uscate și fructe de pădure, sucuri, siropuri, gemuri și lapte, dacă este lapte de lapte. Pentru ca jeleul să aibă o bază vâscoasă adecvată, utilizați amidon de porumb sau cartof.
Kissel rapid și destul de simplu pregătit. Mai adesea, jeleul de fructe și bace sunt gătite pe amidon din cartofi, iar amidonul de porumb este folosit pentru prepararea laptelui de lapte. Și pentru a face băutul într-adevăr desert, trebuie să adăugați zahăr la gust.
Dar, pentru a selecta în mod competent jeleul, trebuie acordată o atenție deosebită compoziției produsului achiziționat. Ce ar trebui să caut?
- alegerea unui jeleu, este necesar să se clarifice ce este concentratul de jeleu. Compoziția sa trebuie să includă sucuri concentrate naturale sau fructe și extract de boabe.
- Nu cumpărați o băutură, dacă include numai amidon, zahăr, acid citric. Dye și aromă. Acest jeleu este absolut inutil, este, de asemenea, capabil să provoace cea mai puternică reacție alergică.
- este importantă absența Cranberry 4R în colorant. Este considerat cancerigen, care poate provoca cancer. În multe țări, utilizarea sa este considerată ilegală.
- cel mai favorabil pentru stomac va fi un sarut bazat pe un agent de îngroșare a porumbului, deoarece amidonul din cartofi poate fi prea greu pentru stomac.
- Gelul din brichetă trebuie să aibă forma corectă
- În cazul în care kissel în pachet, atunci conținutul său ar trebui să fie liber-curge. Dacă într-un ambalaj în loc de o pulbere, bulgări, atunci un astfel de jeleu este expus riscului de a fi gătit necorespunzător
- termenul de valabilitate al produsului semifabricat nu trebuie să depășească standardele - 6 luni.
Cum să gătești jeleu?
Pentru ca kisselul a devenit o băutură foarte gustoasă și utilă, puteți găti singur. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de fructe de padure, apă, amidon din cartofi și zahăr. Fructele trebuie să fie atinse și spălate. Sucul stors este expus la frig. Se toarnă pastele cu apă fierbinte și se fierbe pentru o perioadă scurtă de timp. Adăugați zahăr în bulionul filtrat. Se încălzește la fierbere și se prepară amidonul, diluat cu apă fiartă rece sau cu bulion de boabe. După aceea, toate acestea trebuie să fie aduse la fierbere, fără să uităm să-l amestecăm. În amestecul răcit adăugați sucul. Se amestecă, se toarnă în forme, se adaugă zahăr pudră sau gust. Kissel e gata.