• Coapsă - 700 - 900 g;
• Usturoi - 1 cap;
Condimente pentru carne de pui.
Disponibilitatea și utilitatea cărnii de pui a dus la faptul că picioarele sunt folosite în mod activ pentru decaparea kebaburilor shish. Este demn de remarcat faptul că gustul de kebab shish de pui nu va da mult pentru carnea de porc.
• pui - 2 kg;
• ceapă - 3 bucăți;
• sare - 2 lingurițe;
• Iarbă pentru kebab shish;
• frunze de dafin.
• pui - 700 - 900 g;
• sare, condimente;
• ketchup - 100 ml;
• apă - 50 ml.
Nu vom spune că carnea trebuie spălată bine, acest lucru este necesar deja pentru a face cu fiecare vesela de gătit cu pui. Carnea preparată ar trebui să fie sărată, piperată și lăsată timp de aproximativ o oră. Apropo, este mai bine sa folositi piper proaspat macinat, are un gust mai accentuat.
Carnea este marinată. Poți începe să realimentezi. Pentru a face acest lucru, se macină usturoiul și poate fi de asemenea rasă. Se amestecă usturoiul cu unul dintre ingredientele principale - ketchup.
O sărbătoare de familie se apropie, și doriți să vă rugăm să vă iubiți cu un pui delicios în cuptor? Oferim să acordăm atenție acestei rețete. Apropo, utilizați o carcasă întregă. Puiul poate fi învelit cu folie și, cu 15 minute înainte de gătire, deschideți folia pentru a da carnei o crustă de aur.
• carne de pui - 1 - 1,5 kg;
• brânză parmezan - 150 g;
Mai multe rețete cu pui
Rețete mai interesante puteți găsi pe pagina principală a secțiunii de gătit