Împărtăși rețeta în social. rețele:
Am decis să folosesc din nou vaporul meu preferat. Am preparat orez cu legume pentru un cuplu. O dată voi spune, că legumele pot fi folosite diferite: dovlecei, morcovi, mazăre verde, fasole de șnur etc. La mine din legume erau doar morcovi și piperul bulgar, și ceva deosebit de bine ar fi de dorit. Așa că sa dovedit orez pentru câteva morcovi și salată.
Orezul cu legume pentru un cuplu va fi un fel de mâncare excelentă pentru carne, vase de pește, precum și pentru legume. De asemenea, această orez poate fi folosit pentru a adăuga la salate. Această orez se dovedește delicat, parfumat, friabil și foarte gustos!
- Orez - 1 pahar;
- Apa - 2,5 cești;
- Morcovi - 1 bucată;
- Ardei iute - 1 buc;
- sare;
- Mazăre aromată de piper - 3 bucăți;
- Bay leaf - 1 bucată;
- Unt - pentru realimentare.
Metoda de preparare:
Pregătiți legumele.
Morcovi curat, clatiti bine.
La piperul de salată pentru a scoate un miez, pentru a curăța din semințe și bine pentru a spăla.
Morcovul și piperul tăiau în cuburi mici și se așezaseră pe fundul castronului pentru orez.
Un pahar de orez se clătește bine sub apă curentă, se scurge apa.
Orezul se toarnă în vârful legumelor.
Distribuiți uniform orezul în castron.
Se toarna apa potabila purificata, se adauga gust de frunze de dafin, piper si sare.
Puneți vasul de orez în abur, închideți capacul și porniți-l timp de 35 de minute.
După ce a trecut timpul, opriți aburul. Cu o furculiță, slăbiți orezul și faceți sezon cu unt.
Bon apetit!
Gatiti-va acasa cu cook.lotsa.biz!
Rețete similare:
- Câte orez
- Garnitura cu legume pentru un cuplu
- Hrișcă într-un cazan dublu
- Sos de roșii cu legume
- Prăjită cu cartofi și carne de porc
- Ciorba de legume
- Caviar pentru iarnă
- Ardei umpluți
