Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas

1. Pregătiți toate ingredientele.


Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas

2. Curățați șampiunile și le tăiați în cuburi. Ciupercile trebuie luate mai întâi proaspete și de bună calitate, altfel gustul vasului și aspectul acestuia vor suferi. Ceapa, de asemenea, tăiate în cuburi.


Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas

3. Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o cratiță și puneți ceapa tăiată acolo. Se prăjește până la maro auriu.


Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas

4. Trimiteți șampiunele la ceapă și fierbeți timp de 10 minute. Adăugați sare și piper proaspăt măcinat.


Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas

5. Orez bucătar prefiert în apă sărată timp de 30-35 de minute. Trebuie să fie o mulțime de apă. Nu vă fie teamă să digerați orezul. Acest tip de orez aburit nu este niciodată fiert și se dovedește friabil, ceea ce nu este lipsit de importanță pentru garnituri. Când orezul este gata, scurgeți apa. Clătiți de preferință cu apă curentă.


Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas

6. Adăugați orezul la ciuperci și ceapă. Se amestecă bine și se menține pe foc mediu timp de încă 5-10 minute. Aveți grijă ca vasele să nu fie arse, amestecați frecvent. Orezul ar trebui să absoarbă aroma și gustul de ceapă prăjită și șampițe. Încercați gustul, probabil că aveți nevoie să sareți și să adăugați piper. Cu o cratiță de orez gata preparată, scoateți tigaia din căldură, acoperiți-o cu un capac și lăsați ca farfuria să stea pentru o vreme. După aceasta, vă puteți bucura de orez delicios și hrănit cu ciuperci.

  • Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas
    Meatballs cu orez și ciuperci
  • Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas
    Orez cu ciuperci
  • Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas
    Paste cu pui și ciuperci în ...
  • Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas
    Pescărușul de pește cu ceapă și morcovi ...
  • Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas
    Cum să pictezi ouăle de ceapă ...
  • Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas
    Duck coapte în cuptor cu ri ...

În această rețetă adaug încă:
- Ciupercile albe uscate, înmuiați-le în apă clocotită de câteva ori timp de zece minute și prăjiți împreună cu ciupercile
- Ardei iute, tăiați în fâșii și adăugați atunci când prăjiți la ciuperci
- Ceapa rosie, in loc de ceapa obisnuita, este doar mai moale si are un gust complet diferit de cel normal
Adaosuri simple, iar felul de mâncare este absolut și arată și mănâncă diferit

Orez cu ciuperci și ceapă, rețetă cu fotografie pas cu pas

Carne de carne de carne

Trout coapte în cuptor

Roșu Hood

Cremă de gălbenuș

Quails coapte în cuptor

Articole similare