Limbajul este organul gustului și organul de vorbire. Este numit și mușchi mortal, ceea ce înseamnă că un cuvânt poate fi ucis.
Iată o selecție a unor fapte interesante:
• Limba umană este singurul mușchi care nu este atașat ambelor părți. Limba, la rândul său, constă dintr-un grup de mușchi, iar partea covârșitoare a suprafeței sale este acoperită cu muguri de gust.
• În limba mai mult de 5 mii de becuri gustative. Ei trăiesc doar 10 zile, iar apoi pentru a înlocui vechiul crească nou.
• o parte bazală a limbii este responsabil pentru percepția gustului amar pentru limba sărat reacționează marginea frontală a marginii profundă a acru percepută, iar vârful limbii simte dulceață.
• Fumatul slăbește capacitatea de a distinge gustul alimentelor.
• Numai 4 gusturi - dulce, acru, sărat și amar - sunt capabile să distingă o persoană. Toate restul sunt doar o combinație a "principalelor patru".
• Limba constă din 16 mușchi. Aceasta este partea cea mai flexibilă a corpului.
• amprenta limbii este unică, ca amprentele digitale.
• Tulburări ale gustului - disgeuzia - apare din diferite motive - când
sarcină, diabet, boli ale tractului gastro-intestinal, boli endocrine, anemie etc.
• Cu 20%, gustul dulce al unei fete este mai bun decât băieții. Acuma se simt mai bine cu 10%.
• Fiecare al cincilea adolescent care își pierde propria limbă sau buză primește "o sarcină" dintr-o grămadă de boli orale provocate de traumatisme permanente ale gingiilor.
Și un alt fapt interesant: indieni mânca cu mâinile lor, nu pentru că nu știu cum să folosească o furculiță și lingură, și pentru că ei cred că receptorii de gust sunt situate nu numai în limba, dar, de asemenea, la dispoziția lor.