Și tu ai și la masa festivă felul în care se află heringul sub hernie? Vă amintiți exact straturile și consistența acesteia? Dacă uitați, vă sfătuiesc să urmați exemplul meu. Lipiți un magnet la memento pentru frigider, inscripția este - o hering sub blană, o rețetă pentru ordinea claselor. În continuare, numim procesul de lucru, succesiv - un lucru foarte util, mai ales înainte de sărbători.
Cum mama îmi numește o "haină", o farfurie a tuturor timpurilor și popoarelor, clasicul invariabil al mesei festive de Anul Nou. Îl pregătesc pentru bărbații noștri în fiecare An Nou, împreună cu vechiul Olivier și Mimosa blând. Câți au încercat să se obișnuiască cu salate noi - rezultatul este unul. Salatele noi sunt degustare, evaluare, dar din nou mi-au comandat aceste salate.
Nu e de mirare de peste cincizeci de ani, retetele lor sunt lideri permanenti! Iubeste oamenii pentru simplitatea lor de gatit, o combinatie ideala de gusturi, versatilitate - atunci cand poti inlocui cu usurinta un produs cu altul.
Este amuzant, dar de atâția ani de experiență nu-mi amintesc succesiunea straturilor. Adesea am auzit argumente care aruncă o privire asupra acestui lucru printre gospodine. De ce să te cer, draga mea? Bucurați-vă în ordinea în care credeți că este cea mai delicioasă - toată lumea va fi fericită!
Astăzi vă voi spune cum să faceți hering sub o blană. Rețetă pas-cu-pas este utilă, am semnat chiar și fotografia - am arătat toate săgețile în detaliu. Îți voi spune ce credea în original și apoi îți voi arăta propria mea, iubita mea, testată de ani de zile.
Reteta pentru hering sub blana in detaliu, in pasi
Pe măsură ce salata a fost inițial concepută
Straturile variantei "sovietice" de hering sub blana au fost după cum urmează:
Mama încă gătește și crede că este cea mai bună combinație de ingrediente pentru salată.
Acum, secvența de "blană" este schimbată de fiecare gazdă, precum și de ingrediente. Există soiuri cu un măr, brânză topită, carne de crab.
Prefer, recent, această secvență de straturi în salata preferată:
Cartofi - hering - ceapă - morcovi - proteine - sfecla - gălbenuș.
Opțiunea are dreptul de a exista, de a încerca, de a evalua.
Secretele mele și sfaturi de gătit
Sper că ți-am spus în detaliu, mi-am arătat rețeta. Îmi doresc ca inspirația hostessilor să pregătească mâncăruri festive! Vino cu rețete noi, vom găti împreună, împărtășim secretele gătitului!
Mai multe informații pe această temă:
Irina Kanygina scrie:
Herring neschimbat! Cine nu o iubește) De asemenea, fac un strat de morcovi și prefer să încep cu un strat de cartofi. Dar în loc de ceapă murat, am tăiat ceapa verde și cartofii în oțet cu ulei (pentru noapte), apoi devine blând și gust neobișnuit. Știu că există fanii de a pune unul dintre straturi cu unt - încercat, nu foarte impresionat. Am incercat si hering cu un mar ras - un amator, desi mi-a placut) Oh, acest "strat", atat de multe optiuni)))
Acest lucru este exact o mulțime de opțiuni, și de fapt toate apare timpul de ceva nou și trăiește o rețetă veche „de hering într-o haină de blană"
Îmi place exact o astfel de rețetă pentru hering sub o blană clasică de blană. Rețetă pas cu pas, cu o opțiune excelentă pentru fotografii și accesibilă, foarte gustoasă. De asemenea, mă voi face un indiciu cu numele - straturile sunt o secvență, iar apoi de fiecare dată îmi amintesc ce urmează. Decorare foarte frumoasă a salatei, a luat notă de tine în ajunul Anului Nou.