Bună, cititorii mei minunați. Astăzi propun să vorbim despre clasici în dietetică. Este o dietă vegetariană pentru slăbirea meniului din acest program de nutriție, o voi descrie în detaliu. Dar să începem cunoștința noastră cu acest sistem de descărcare, studiind cu atenție avantajele și dezavantajele acestuia.
Pro și contra unei diete vegetale
Avantajele unui astfel de sistem de descărcare sunt multe. Iată câteva dintre ele:
- Conținut redus de calorii al alimentelor prezente în dieta de slăbire;
- saturarea organismului cu vitamine utile, acizi organici, compuși minerali și alte substanțe vitale;
- fibrele conținute în legume îmbunătățesc digestia și ajută la curățarea intestinelor;
- alimentația nutritivă;
- prevenirea multor boli, etc.
Cu toate acestea, există întotdeauna o muscă în unguent care va strica cilindrul de miere. Și acest gudron este dezavantajele unei diete vegetale. Unul dintre dezavantajele este că unele legume crude pot provoca flatulență. Și, de asemenea, provoca indigestie.
Și dacă stați mult timp pe niște legume, corpul se va obișnui rapid cu o astfel de dietă. După aceasta, va fi greu să reveniți la o alimentație normală. Prin urmare, producția din dieta vegetală și introducerea unui meniu de cereale și produse proteice ar trebui să fie netedă. În caz contrar, vor exista probleme cu digestia.
Dieta vegetală - Recenzii
Despre cât de eficient este acest sistem de alimentare cu descărcare, puteți judeca prin comentarii. Și cu unii dintre ei vă voi prezenta.
Nyusha: Aceasta este dieta cea mai populară în perioada de vară și toamnă. Mă gătesc feluri de mâncare de legume. în special tocană de roșii, dovlecei, ardei grași, ceapă și cartofi. așa că mănânc vara timp de 1-2 săptămâni, când soțul meu - într-o călătorie de afaceri. În acest timp, am aruncat până la 5 kilograme)))
Lina. Fără dietă și tortură. Am crezut că nu voi supraviețui. Am fost foarte foame pentru carne. cu durere în jumătate am durat o săptămână întreagă. A scos pentru acest timp aproape 3 kg. Dar nu mai stau așa de subțire. Ziua de descărcare a legumelor este binevenită, dar dieta cu valoare totală nu este.
Mă bucur. Îmi place că legumele sunt scăzute de calorii. astfel încât acestea pot fi în cantități mari. Fac uneori zile de descărcare. Ele ajută la menținerea greutății la un anumit nivel. Când deja doriți să mănâncați, gatesc carne sau pește fără săruri
Lucy. Am făcut o slăbire de legume timp de o lună. În această perioadă plumbul minus 7 kg. Adevărat, eram încă în sala de gimnastică și m-am dus să merg înainte de a merge la culcare. Într-adevăr, stați pe ea hrănitoare - nu există în special nici o dorință. Numai în plus față de legume și fructe, am avut încă un lapte acru în dieta mea.
Tanya. Nu ... nu pot să mănânc doar legume. I-am adăugat la ei carne fiartă și pește. Așa că a petrecut săptămâni. 2. Nu au existat sarcini suplimentare. Dar pentru această perioadă am scăzut cu ușurință 5 kg
Esența dietei vegetale
În general, dieta pe legume este rapidă și eficientă. Numele acestui sistem alimentar vorbește de la sine. Pentru o anumită perioadă de timp, ar trebui să mâncați numai legume. Deși există o altă opțiune. Am descris-o în articolul "Dieta despre legume și fructe".
Dar pentru a scădea greutatea trebuie să alegeți produsele potrivite. În caz contrar, nu veți pierde un kilogram, ci, dimpotrivă, să-i absorbiți. Consumul de legume ar trebui să fie de până la 1,5 kg pe zi pentru 5-6 mese. Ședința pe o astfel de dietă poate fi de la o săptămână la o semilună fără a afecta sănătatea. În această perioadă, puteți arunca până la 6 kg de greutate în exces.
Acest program nu vă cere să respectați cu strictețe principiile alimentelor brute în timpul mesei. Legumele pot fi tratate termic - coaceți, fierbeți, tocați. Principalul lucru - în această perioadă de a controla cantitatea de grăsimi utilizate în timpul gătirii feluri de mâncare.
Dacă faceți salate de legume, sezonați-le cu o cantitate mică de ulei de măsline sau suc de lămâie.
Nutriționiștii recomandă alternanța consumului de legume și produse care au fost tratate termic
TOATE SECRETELE DE SLIMMING
Legumele cu calorii superioare ar trebui să fie excluse din dieta lor. Consumul lor poate nega toate eforturile de a pierde in greutate.
Dieta vegetală - Meniu pentru săptămână
Am pregătit un meniu aproximativ pentru tine de o săptămână. Meniul din primele cinci zile am pictat în detaliu sub forma unei tablete. Deci, cu siguranță nu vă veți pierde.
Acest meniu este programat pentru fiecare zi. Dacă în această perioadă veți fi depășiți de un sentiment puternic de foame, puteți aranja o mică gustare. De exemplu, mâncați salată sau iaurt natural.
De asemenea, în această perioadă beți multe lichide. Băutură minimă 1,5 litri de apă pe zi. Fluidul în timpul unei diete este foarte important.
Contraindicații
Acest sistem de alimentare cu descărcare este bine tolerat. Cu toate acestea, are și contraindicații. Cei care suferă de colelită sau boli gastro-intestinale, este mai bine să refuzați de la o astfel de pierdere în greutate. În plus, nu vă implicați în alimentația femeilor însărcinate și care alăptează.
Variante de diete vegetale
Există multe varietăți de diete vegetale. Iată câteva dintre ele:
- -ovoschnaya de pui. Un sistem foarte simplu de hrană, care poate adera la o lună.
- Hrișca este vegetală. Puteți sta pe o săptămână.
- Chefir -ovoschnaya. Durata depinde de bunăstarea pierderii în greutate - în principal de la 5 zile la 2 săptămâni. Pentru detalii, consultați articolul "Totul despre dieta Kefir".
- Fulgi de ovăz sunt legume. Acesta este conceput pentru 2 săptămâni, dar dacă este necesar, această perioadă poate fi ajustată.
Rețete de feluri de mâncare
Pe legumele crude, desigur, este util să pierdeți în greutate, dar, așa cum am spus, trebuie să aranjați alternanța. Asta este, mănâncă legume care au fost tratate termic și crude. La domiciliu, puteți găti atât de multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Și aici sunt rețetele acestor feluri de mâncare.
Cum să gătești o tocană de legume cu dovlecei într-un multivariat?
Pentru aceasta, aveți nevoie de hrană:
- 200 g de dovlecei;
- 200 de grame de roșii de cireș;
- 200 g de vinete;
- 2 becuri mari;
- 200 g morcovi;
- o pereche de cuișoare de usturoi;
- aproximativ 2 linguri. ulei de măsline;
- condimente (piper + sare).
Vaci, dovlecei și morcovi spălate, curățate și tăiate în bucăți mici. Ceapa este sfărâmată de semifabricate. Roșii de cireșe în jumătate și usturoi zdrobiți în usturoi.
În vasul Maltivarki (care este cea mai bună alegere pentru multivarker), turnăm uleiul și trimitem legume mărunțite. Puneți-le ușor (procedura durează aproximativ 10 minute). Solim și ardește felul de mâncare, și se condimentează cu condimente. Am pus modul "quenching" pe unitate și continuăm să gătim încă o jumătate de oră.
Ragoutul dietetic de legume este gata. Serviți legumele coapte cu iaurt natural sau iaurt (până la 2,5% grăsimi).
Supă de piure din legume
În compoziția acestui vas alimentar există jumătate de dovlecei, jumătate de piper și morcovi bulgari. Și aici se adaugă și 2 cartofi (cartofii sunt foarte posibili la scăderea în greutate), câteva umbrele de conopidă, ouă și verde (la gust).
Varza trebuie împărțită în inflorescențe separate. Zucchini este curățată și tăiată în bucăți medii. Ardeii dulci tăiați în semicercuri mari. Morcovi tăiați și cartofi tăiați în cuburi. Scoateți oul până când apare o spumă blândă.
Legumele turnați apă (1,5 litri) și gătiți timp de 10-15 minute. Apoi scoateți vasul de pe placă și răciți ușor. Și după măcinarea supă într-un blender până când se obține un amestec omogen. Apoi puneți supa din nou pe aragaz. Introducem aici un ou bătut încet și o verdeață zdrobită. Dacă doriți, puteți adăuga o lingură de ulei vegetal. Aduceți supa la fierbere și scoateți-o din sobă. Mâncarea este gata.
Diverse caserole din legume
Veți avea nevoie de aceste ingrediente:
- 2-3 morcovi;
- 150 g fasole;
- 300 g broccoli;
- 2 ouă;
- 100 ml de lapte;
- sare + condimente (piper sau hamei-suneli);
- 2 linguri pesmet.
Legumele se spală bine și se fierbe în apă sărată până la jumătate gătite. Apoi puneți-le într-o gaură (lăsați scurgerea excesului de apă). Ungeți matrița pentru coacerea cu unt și întindeți legumele tocate.
Separat, amestecați împreună 100 ml de lapte cu ouă (amestec de sare și piper). Umplem această masă de ou lapte cu legume. În sus cu pesmet. Am trimis vasul la cuptor, încălzit la 180 de grade. Astfel de caserole de legume nu sunt pregătite pentru mult timp - 20-30 de minute, și totul este gata.
Broccoli cu brânză aburită
Legumele în cuptor sunt foarte utile, dar acest fel de mâncare vom găti pentru un cuplu. Vitamine utile în ea vor fi marea 🙂 Pentru a pregăti mâncarea veți avea nevoie de un cap de broccoli, 50 de grame de brânză tare și o mână de prune. Veți avea nevoie, de asemenea, 250 ml de apă și mirodenii (sare + piper măcinat).
Veți fi interesați: Adevărul sau mitul pe care trebuie să-l mâncați des, în porții mici
Broccoli ne împărțim în inflorescențe separate și le punem într-un multivark de castron. O varză puțin sărată și prăjită. Puneți aici prunele spălate (așchii). Și se presară cu brânză rasă și se toarnă cu apă.
Am pus vasul în multivark și am setat programul pe mașină "pentru un cuplu" timp de aproximativ 10 minute. Asta e totul, mâncarea dietetică este gata. Apropo, se poate mânca în mod independent sau se poate folosi ca o farfurie laterală pentru orice pește sau carne.
Un program de alimentație a grăsimilor din Lana Shi vă va oferi mult mai multe feluri de legume. Vă sfătuiesc să vă uitați la asta. Și prietenele dau legătură cu acest articol - sunt sigur că aceste informații vor fi utile. De asemenea, abonați-vă la actualizări. pentru a nu pierde nimic util. Iar pentru ziua de azi, totul se întâmplă la întâlniri noi.