Rozul de somon este un pește roșu accesibil, care este pregătit foarte repede, ceea ce este foarte important în zilele noastre. Din aceasta puteți face o cină excelentă în grabă.
Cum să prăjiți somonul roz, astfel încât să fie suculent? Acest pește este suficient de uscat, dar pe grătar se obține foarte suculentă tigaie, deoarece sucul deoarece acesta este sigilat în interior datorită temperaturii ridicate și benzile într-o tigaie. Uleiul pentru prăjire va fi literalmente o picătură, așa că acest mod de gătit va potrivi oamenilor care îi urmăresc mâncarea. Și, în general, recomand să cumpere o tigaie gratar, acesta va fi cu siguranta asistentul principal în bucătărie și util nu numai pentru pești, ci și pentru carne și legume.
Peste pește în tigaie - o rețetă cu o fotografie.
- sare, condimente și alte condimente la gustul dumneavoastră;
Cât de delicios este să prăjiți pește într-o tigaie.
1. Curatati, a mea si taiati pestele.
2. Transferați-o într-o placă adâncă, presărați cu sare și mirodenii, închideți placa cu un capac și agitați-o cu atenție, lăsând peștele să ia puțină murătură.
3. În acest moment, puneți grătarul pe aragaz. Se toarnă o mică picătură de ulei și se spală pe întreaga suprafață a tăviței.
4. Așezați peștele sub un unghi la tava fierbinte. Când o parte este coaptă, întoarceți piesele spre cealaltă parte.
Servim peștele cu sau fără garnitură, ca vas de servire. Bon apetit!
Împărtășește cu rețeta prieteni: