numărul de porții 6
Pușcul de patiserie este folosit pe scară largă pentru gătit o varietate de produse culinare. Piesele sunt preparate atât dulce, cât și sărate. În această rețetă, puiul este ingredientul principal. Datorită prazului și a tomatelor, placinta de cireșe se dovedește a fi mai suculentă, iar puiul delicat se topește chiar în gură. În weekend, încercați să preparați un tort delicios cu pui.
INGREDIENTE
- Aluat fără sfeclă de sfeclă 400 grame
- Piept de pui fiert 1 bucată
- Roșii de cires 4 piese
- Cream 100 grame
- Ou de pui 1 bucată
- Prazul 2 bucăți
- Ceapa verde 5 grame
- Verzii Pentru gust
- Condimente Pentru gust
- Unt 20 de grame
- Cascaval tare 100 grame
Puneți carnea de găină până când gătești. Într-un vas de coacere, presărat cu făină, se pune cofetarul cu miros de lapte și se formează laturile tortului. Pentru aluat, turnați boabele brute pentru greutate, astfel încât aluatul să nu se ridice în timpul coacerii. Formați cu aluat în cuptor timp de 20 de minute. Temperatura este de 180 de grade.
Prazul și ceapa verde tăiate în bucăți mici. În unt, prăjiți ceapa până când este moale. Adăugați sare și puțin nucșoară pentru aromă. Fileurile fierte de pui tăiate în cuburi și se trimit la ceapă. Lucrurile astea timp de 5 minute.
Umpleți preformă coaptă cu umplutură de aluat.