Traducerea lui S. Strukov
Vă amintiți senzațiile după prima ceașcă de cafea? Excitare și capacitate uimitoare de concentrare. Uneori chiar euforie. Comparați acest lucru și un sentiment de mai puțină somnolență după cea de-a cincea ceașcă de cafea dimineața. Deci, ce sa întâmplat cu acea primă sorcere magică?
Rezistență la cafeină
Cofeina, găsită în ceai și cafea, este cel mai popular stimulent din lume. De obicei, asociază o ceașcă de cafea cu fericirea și unii dintre noi - chiar și cu ușurință. Din păcate, numai persoanele care nu consumă cofeină pot experimenta efectul euforic asociat consumului unei cani de "aur negru". Dacă sunteți un iubitor de cafea, atunci cel mai probabil vă confruntați doar cu opoziția sa de a dormi și nimic mai mult.
Și înainte de a ajunge la a doua ceașcă, amintiți-vă: rezistență la cafea - stabilitate insuperabilă. Înseamnă: nu înseamnă mai bine. Creșterea cantității de cafea consumată nu va spori efectul cofeinei, indiferent cât de mult consumați.
De unde știți dacă sunteți rezistent la cofeină sau nu? Când consumați cafea de câteva ori pe săptămână, creșteți rezistența la cofeină, ceea ce înseamnă că nu există o concentrare prea mare și o euforie. Dacă doriți să obțineți beneficiile maxime ale cofeinei, puteți renunța la aceasta sau puteți exclude aceasta pentru o lună - și aceasta va scăpa de rezistență.
Cum funcționează cofeina
Cofeina blochează o varietate de receptori de adenozină A2A. În mod normal, acești receptori sunt responsabili pentru senzația de somn, semnalele de disponibilitate de a merge la culcare, dar când cofeina blochează receptorii, sentimentul de somn dispare. Blocarea receptorilor amplifică, de asemenea, semnalele dopaminei, care duc la stimularea senzațiilor asociate cu cofeina.
Rezistența la cafeina previne amplificarea dopamina de semnalizare, pentru acest motiv, „veterani“ ai consumului de cafea nu se simte stimulare reală, de băut câteva pahare. Cu toate acestea, chiar și cei mai arzători adepți ai cafelei vor avea un efect de inhibare a somnului cauzat de blocarea receptorilor de adenozină.
Beneficiile
Pentru mulți dintre noi, a fost aproape instinct să luăm o ceașcă de cafea fierbinte sau ceai dimineața. Nu este doar delicios, cafeaua ne ajută să îndepărtăm senzația de oboseală rămasă după un somn proastă. Dar, în cazul în care aveți nevoie de alte motive pentru a bea cafea, aici sunt cele două justificări cele mai justificate din punct de vedere științific pentru fiecare gust:
Cafeina îmbunătățește semnalele de catecolamine (epinefrina si dopamina) in organism, care nu numai că ne permite să se simtă bine despre ei înșiși, dar, de asemenea, crește motivația și atenție. Asa cum aportul de supliment de creatina in timpul exercitiilor creste performanta fizica, luand cafeina in timp ce antrenamentul imbunatateste concentrarea si atentia.
2. Avantaje în timpul antrenamentului.
Doza de cafeină 400-600 mg este una dintre cele mai fiabile și mai puternice căi de a crește simultan puterea de a lua suplimente. Persoanele care nu iau cofeina înainte, cresc de obicei puterea de antrenament și aerobic.
Cofeina poate contribui, de asemenea, la recuperarea după exercițiu, indiferent de regularitatea consumului. Luarea cofeinei împreună cu carbohidrații poate accelera resinteza glicogenului, ceea ce este deosebit de important dacă te antrenezi frecvent sau de multe ori pe zi.
Obțineți mai mult consumând mai puțin
Cum să beneficiați cât mai mult de cofeină? Să bei mai puțin. Mai exact, mai rar. Poate că acest lucru este dificil, dar reducerea aportului de cafeină la una - de două ori pe săptămână - este cea mai bună modalitate de a obține mai mult de la fiecare ceașcă.
Doriți să obțineți cele mai multe din fiecare gust? Faceți clic aici. pentru a afla cum să începeți ciclul de administrare a cofeinei.
Sănătate, Cercetare științifică, Adaose alimentare speciale