Fotografie gogoși donut-maker
Cunoscând dragostea mea pentru gătit, prietenii mei în Anul Nou mi-au dat această diavolă cu un nume burghez "donator-maker". Sincer, la început am fost sceptic cu privire la darul. Ce fel de gogoși poți găti în ea, m-am gândit. La urma urmei, originalul este un aluat de drojdie, un prăjitor de adâncime, de care mulți se tem, etc. "bucurie" a vieții. Dar el a decis să ia o șansă și a fost plăcut surprins. Desigur, produsele finite nu se pretinde a fi o capodoperă culinară și stelele Michelin. Dar dacă doriți, de exemplu, un mic dejun rapid fără probleme, sau oaspeții sunt neașteptate și pretindeți că nu mai sunteți acasă, astfel de "donații" vă vor ajuta. În plus, rețeta de testare de bază este aproape de original. Pe scurt, o recomand foarte mult. Și mașina și gogoșii.
Ingrediente de gogoși donați
- Făină - 1 sticlă (un pahar de 250 ml)
- Lapte - 200 ml.
- Zahăr - 3-4 lingurițe. L
- Unt - 50 gr.
- Ou - 1 buc.
- Praf de copt pentru aluat - 1 plic (10 g)
- Zahăr din zahăr - 1 pachet
- Sol-vârf de cuțit.
- .
- Ciocolata amara - 100 gr.
- Unt - 80 gr.
- Bomboane colorate mici pentru decorare (opțional)
Cum să faci gogoși (gogoși) de la donatori-maker, rețetă pas cu pas cu fotografie
Cu produsele din nou, totul este la fel cum îmi place.
Într-un recipient convenabil pentru amestecare, turnați toate ingredientele, cu excepția făinii (untul se topește natural).
Cu o mișcare ușoară a mâinii, adăugați făina cernută cu praful de copt până la "zgomot".
Frămurăm consistența aluatului cu smântână.
Dar real "programul de unghii." Încălziți-l așa cum este indicat în instrucțiuni.
Umpleți celulele pentru gogoși cu testul și închideți-l și gătiți până se pregătește. Suspectez ca fiecare producator de donatii are propriile caracteristici. Mi-a luat exact 3 minute.
Așa se face după ridicarea capacului superior.
Primul lot așteaptă stratul de ciocolată.
Se topește uleiul din baia de apă cu ciocolată, se amestecă bine și se lasă ușor să se răcească.
Rar, ca și Gerasim Mu-Mu, unul câte unul ne scufundăm jumătate din gogoși în glazură.
Am pus produsul finit, de exemplu, pe o placă sau o foaie de copt. Rămâne doar să aștepți până când ciocolata va îngheța. Ca ornament, puteți stropi donații cu bomboane colorate. Și, bine, du-te și deschideți oaspeții, astfel încât sub ușa :-)
Marina, mulțumesc pentru încredere! Dar în înțelegerea mea, "rețeta dovedită" este o rețetă pentru care el însuși a gătit în mod repetat. Deci nu am gătit niciodată o gogoașă clasică, așa că nu am nimic de împărțit. Poate că într-o zi voi decide. Și frigetele nu te sperie, se prăjeau și în prăjituri adânci. Dacă nu, pot să ofer o rețetă de "consolare" "churros", este pe pagina mea. De asemenea, foarte gustos și nu dificil.
Pentru a fi sincer, friteuzele adânci se sperie, dar vreau să-i mulțumesc pe fii. Cred că din când în când nimic nu va fi teribil. Vă mulțumim pentru răspuns.
Dima, și am decis să adune curajul să vă întreb pentru a pune reteta cheesecakes, fotografie (de la Tanechik Rețetă „Mere coapte cu brânză) nu doarme bine.