Ingredientele
- Cartofi - 500 g
- Făină - 1 lingură.
- Ouă - 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Ulei vegetal - 50 ml
- Sare - la gust
- Piper negru măcinat - pentru gust
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 3
Timp de gătit - 30 min
Deruny: cum să gătești
Se curata ceapa din coaja si cartofii din coaja. Clătiți cu apă. Într-un blender, mănânci ceapa. Grind cartofii pe o cremă medie.
Într-un castron mare, puneți cartofii rași și adăugați piureul din ceapă. Conduceți într-un ou de pui, adăugați făină. Stropiți baza pentru țărani cu piper și sare.
Se amestecă bine toate ingredientele cu o spatulă.
Se toarnă uleiul vegetal într-o tigaie adâncă și se încălzește. Reduceți focul la jumătate. Puneți cartofii într-o tigaie, formând clătite mici. Dacă vă plac fluturii prajiti, încercați să faceți mai delicate prăjiturile. Pregătiți clătite până la maro auriu.
Apoi întoarceți deranjul și pâinea prăjită puțin mai mult.
Gata să pună un prosop de hârtie. Folosind această tehnică, puteți elimina resturile de grăsime și puteți reduce conținutul de calorii al vasului. Apetitul de clatite de cartofi trebuie servit cu smantana (sau cu sosuri pe baza ei) si usturoi. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
