Aici este un exemplu ilustrativ de modul de a face rulouri de drojdie, în cazul în care rețeta de acest fel de mâncare nu este suficient sau nu sunteți mulțumit cu ingredientele, asigurați-vă că pentru a verifica retete similare din blocul - cum ar fi.
ingrediente- 40-50 g de drojdie
- o jumătate de pahar de lapte
- 1 ou
- 2 linguri de zahăr
- 100 g de sl. uleiuri
- 100 ml de ulei
- 1 vârf de sare
- făină
- 6 mere + zahăr + scorțișoară
- 1 Se dizolvă drojdia în lapte cald. Ou bate cu zahăr. Se topește untul.
- 2 Toate conexiunile. adăugați sare. Amestecați aluatul neprelucrat și puneți-l în frigider timp de 10-20 de minute.
- 3 Împărțiți aluatul în 4 părți. Din fiecare parte rotiți cercul, care este tăiat în 8 părți (Total-32 tuburi). Se obține un triunghi. În cea mai mare parte a pune măr ras + zahăr + scorțișoară (ușor)
- 4 Reduceți tubul. de la marginea largă până la cea îngustă. Puneți pergamentul pe tava de copt, ungeți-l cu unt. Îndepărtați tuburile și le pensați cu lapte + puțină apă (sau gălbenuș). Coaceți la 180 de grade.
- 5 Pulverizați căpșunile gata făcute cu zahăr pudră.
- Chiflele de drojdie. Hai să începem. În pelvis: 2 lingurițe de sare cu un tobogan, 2,5 lingurițe. linguri de zahăr cu o diapozitiv, 70 de grame de plante. 2 cești de apă caldă. Separat în podea, un pahar de apă caldă se sfărâmă.
- Drojdie de drojdii Se diluează drojdia în lapte cald, se toarnă făină și se fragează. Dați testul să se ridice într-un loc cald. Apoi puneți ouă, sare, zahăr și o lingură de vacă sau legume.
- Drojdii de drojdie Se încălzește ușor un litru de lapte, se amestecă cu două linguri de zahăr. Se diluează 1/2 pachet de drojdie naturală într-o cantitate mică de lapte cu zahăr, adăugați la soare.
- clatite cu drojdie de Lăsata Secului 1 cana faina cernuta intr-un castron mare sau kastryulyu.Drozhzhi diluat într-o jumătate de pahar de apă caldă, pentru a da un „vin la viață“, se toarnă în făină, se adaugă 1 cană de lapte cald.