Amasyoku este o pâine dulce japoneză nedorită. Este ușor de pregătit. Aceasta este gustarea perfectă de zi cu zi.
Ingredientele
- Faina de patiserie: 300 grame
- Praf de copt: 1 lingurita
- Lapte: 120 mililitri
- Soda alimentara: 1/2 lingurita
- Unt: 45 de grame, temperatura camerei
- Zahăr. 180 de grame
- Miso: 60 de grame
- Ouă de pui: 1 bucată
instrucție
- 1. Preîncălziți cuptorul la 250 ° C.
- 2. Se amestecă făina și praful de copt într-un castron.
- 3. Într-un alt vas, combinați sifon și lapte împreună și amestecați.
- 4. Într-un castron mare amestecați untul și zahărul, amestecați cu o spatulă din lemn. Se adaugă pasta miso și ouă și se amestecă până se înmoaie. Adăugați amestecul de lapte (Pasul 3) și amestecați bine. Se adaugă amestecul de făină (Etapa 2) și se amestecă nu mai mult timp. Lăsați aluatul timp de 30 de minute.
- 5. Puneți aluatul în sacul de patiserie. Stoarceți prin sacul de cofetărie 7 cm. Cercuri pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament. Faceți o tăietură încrucișată pe cruce în partea de sus a fiecărui cerc cu un cuțit unsă.
- 6. Coaceți în cuptor timp de 8-10 minute.
Îți place postul? Trimiteți-le prietenilor: