Se toarnă apă rece și se pune foc. După fierbere, îndepărtați spuma și gătiți până la terminat.
Mina și curățați ceapa, morcovii și sfecla.
Tăiați ceapa și se prăjește până la maro auriu.
Morcovi trei, folosind ajutorul asistenților dvs. preferați
Adăugați morcovul la ceapă.
Trei sfecla si se adauga la ceapa si morcovi.
Adăugați roșii, puțină apă și tocați timp de câteva minute.
Când se prepară carnea, adăugăm cartofi.
Verificăm cartofii, dacă suntem gata să adăugăm friptura.
Sorrează bine clătiți, coajați și tăiați bine.
Ouăle curățate și tăiate. Adăugați în bulion.
Se adaugă sorrel, patrunjel mărunțit și mărar.
Nu uitați de sare, piper și frunze de dafin.
Se dă un fierbere și se fierbe doar câteva minute.
Să bem. Borscht este gata!