Selectarea eforturilor minime - maximul de gust de astăzi este completat cu încă o rețetă, și anume, aceleași vinete. Timp de 5-10 minute, pe care le cheltuiți pentru tăierea legumelor, veți obține un fel de mâncare independentă.
Gustos, sănătos și apetisant în aparență. Ceea ce este interesant este că aici, pentru a face frumos, nu trebuie să inventezi nimic: ai gătit-o, ai scos-o din cuptor și ai pus-o pe o farfurie. Asta e tot. Ingredientele, în sine, formează o compoziție de culoare plăcută ochiului, sugerând astfel că acestea trebuie utilizate imediat.
Setați cuptorul la 180 de grade.
Vinetele clătiți, ștergeți cu prosoape de hârtie și tăiați nu tăiați până la coadă, pe plăcile cu grosimea de aproximativ 1 cm.
Acum, luați vinete în mână și creșteți ușor incizia până la partea de jos.
Împrăștiați vinetele înfundate și apăsați ușor coada cu palma mâinii - astfel încât piesele tăiate nu vor fi adunate înapoi.
Așezați fanii pe o foaie de copt căptușită cu pergament și pregătiți umplutura.
200 gr. Tăiați roșiile în cercuri. Am folosit cireș, dar cu obișnuință nu va fi mai rău. Se taie fin frunzele de la 3 la 4 ramuri de busuioc. Deformați sau tăiați 120 gr. feta.
De asemenea, tocuiți 2 căței de usturoi, este de dorit să o tăiați cu un cuțit și să nu folosiți usturoi.
Vom aduna fanii. Pentru fiecare placă de vinete, puneți una sau două bucăți de roșii, dacă, ca mine, folosiți cireș, apoi 3-4.
Apoi stropiți cu feta, usturoi și frunze de busuioc.
Sare, piper și turnați generos vinetele cu ulei de măsline și trimiteți-le la cuptor.
Gatiti timp de 50-60 de minute, in functie de marimea vinetei. Transferați pe o farfurie, presărați cu o cantitate mică de busuioc proaspăt tăiat și serviți.
