Kissel poate fi fabricat din diverse produse - pot fi fructe, fructe de padure, sucuri, lapte, gem, gem, fructe uscate, siropuri de fructe de padure, etc.
Beneficiul jeleului este că, datorită structurii sale vâscoase, acesta posedă o acțiune înfășurată, influențând astfel în mod benefic activitatea tractului gastrointestinal. Ca și cărbune activ, țelul curăță intestinele, dar nu ia vitamine și oligoelemente benefice, cum ar fi cărbunele, ci mai degrabă le are saturate. În plus, kissel menține o microfloră benefică în intestin, se luptă împotriva dysbiosis și elimină toxine și substanțe nocive din organism.
Proprietățile medicinale ale jeleului vor depinde de ceea ce este făcut. Toate vitaminele și substanțele nutritive trec în sarut și sunt perfect absorbite de organism. Mulți iau jeleu cu acest sau acel boabe pentru scopuri medicinale. De exemplu, jeleu cu băutură rowan pentru afecțiuni ale ficatului și tractului biliar, kissel cu afine trata otrăviri și tulburări intestinale, jeleu de mere - ridică hemoglobină, etc.
În timpul nostru, jeleu poate fi achiziționat în orice supermarket și instantaneu gătit, dar totuși copiilor recomand să-ți faci jeleu, așa să spui acasă. Apoi, sarutul va fi cât mai util cu putință, fără coloranți și conservanți.
Nu există contraindicații la sărut, ci doar o intoleranță individuală la anumite fructe sau fructe de pădure.
Astăzi vom pregăti cel mai util jeleu de afine. Acest boabe este un imunostimulant puternic. Se recomandă băutura de merișor pentru a preveni răcelile, la fel ca în 100 gr. conține o doză zilnică de vitamină C și merișor conține acid acetilsalicilic natural.
În plus, jeleul de merișor conține pectină, care scade nivelul colesterolului din sânge, este un antioxidant puternic, are proprietăți antiinflamatorii, este util pentru copii pentru dezvoltare și creștere completă.
Și pentru jeleu de merișor vom avea nevoie:
1. Cranberries - 2 cești.
2. Zahăr - ¾ ceașcă.
3. Amidon - 4 linguri.
4. Apă - 1,5 litri.
5. ½ ceasca de apa pentru a dizolva amidonul.
Pentru a păstra toate vitaminele conținute în afine, sucul din acesta ar trebui să fie stors și să încălzească numai ceea ce a rămas din spin, golful cu apă clocotită.
Se fierbe supa timp de aproximativ 15 minute, se scurge și se adaugă zahărul, apoi se aduce înapoi la fierbere.
Amidon diluat în ½ ceasca de apă și se toarnă o cremă subțire în bulion, amestecând constant, pentru a evita formarea de bulgări.
Apoi, trebuie să toarcați sucul pre-stoarse și să opriți imediat focul.
Asta e tot. Jeleul nostru de merișor este gata! Cred că nu este atât de dificil să faceți singură această băutură minunată. Beți cu plăcere!
Secret: astfel încât atunci când răcirea pe pupa nu formează o spumă, trebuie doar să stropi zahărul deasupra.