Gemul de coacăz este o sursă utilă și gustoasă de vitamine, în special în timpul iernii. Cu el nu vă este frică de nici o boală și chiar și copiii vor fi fericiți să fie tratați cu un astfel de medicament dulce. În coacăz conține o mulțime de vitamine, care vă ajută să vă consolidați sistemul imunitar și să evitați răcelile. Și dacă nu supuneți gemului la tratament termic, atunci beneficiile fructelor de pădure pot fi păstrate în întregime. Acum vă vom spune cum să preparați gemul dintr-o coacăză fără a găti și să uitați de toate bolile pentru întreaga iarnă!
Rețetă pentru jamul de coacăză fără gătit
- coacăz - 1 kg;
- zahăr de nisip - 1 kg.
Boabele sunt îndepărtați cu grijă crengi, aruncați spălare răsfățată și tselenkie sub jet de apă rece și se aruncă într-o strecurătoare pentru a le cu un pahar bun tot lichidul. pisa bacă în continuare folosind un blender până piure de neted, iar masa rezultată se întinde într-o tigaie. Se toarnă zahărul, se amestecă cu o lingură și se lasă timp de 30 de minute pentru a dizolva cristalele. După un timp din nou se amestecă cu grijă și toarnă coacaze varenitse delicioase preparate fără a gătit pentru borcane curate în avans. Îi închidem cu capace și păstrăm un astfel de tratament în frigider sau în orice alt loc răcoros toată iarna.
Negru de coacăze negre fără gătit
- zahăr granulat - 1,5 kg;
- coacăz - 1 kg;
- portocaliu - 1 buc.
Portocaliu după cum urmează, se spală și împreună cu coaja, se macină într-un blender sau se macină printr-o mașină de tocat carne. Boabe sortate, zdrobite exact în același fel și combinate cu cartofi piure de portocale. Se toarnă zahărul, se amestecă bine și se lasă într-un loc cald pentru câteva ore. În acest timp, amestecăm masa de mai multe ori pentru a dizolva toate cristalele. descompune în continuare delicatețe de borcane sterilizate, capace de închidere cele mai bune capron și scoateți iarna într-un frigider.
Jam fără gătit de la coacăzul roșu
- zahăr granulat - 2 kg;
- coacăz roșu - 1 kg.
Fructele de padure sunt sortate, spălate, da lichidul să se scurgă și se pisa coacaze blender și piure obținut frecat printr-o sită pentru a scăpa de cât mai mult posibil de semințe. Apoi adăugați zahărul și amestecați până când cristalele dispar complet. Apoi, răspândim piureul de boabe în borcane curate, le întoarcem în capace și le punem în frigider.
Jelly from gooseberries este un delicios deliciu, care este ușor de pregătit. Tot ce aveți nevoie este de coacăze, de zahăr și de apă. Și, bineînțeles, urmați sfatul nostru și veți obține un fel de mâncare utilă pentru întreaga familie.
Coacăzul și zmeura sunt fructe foarte utile care ajută la răcelile. Și astăzi vă invităm să le puneți împreună și să faceți un gem delicios. Citeam retetele interesante si creeam un delicios deliciu.
Probabil toată lumea știe despre beneficiile afinelor. Utile pentru vedere, precum și bogate în vitamina C, și chiar chiar delicioase! Desigur, cel mai bine este să consumați afine în stare proaspătă. Dar, iarna, de asemenea, nevoie de vitamine! Prin urmare, vă vom spune cum să pregătiți afinele în propriul suc, păstrând în același timp toate proprietățile sale utile.
Jam din conuri de pin nu este destul de obișnuit în gem de înțelegere. Este mai degrabă un medicament gustos care vă va salva de pe urma epidemiilor de răceală și va ajuta la susținerea imunității. Pregătiți un asemenea miracol nu este dificil. Urmați recomandările noastre, iar răcoarea de iarnă vă va trece.