Există o întrebare: de ce batem pe pepene verde
Vom sorta de ce să batem pe un pepene verde, să miroasă un pepene galben și în general.
Cum de a cumpăra un pepene verde? Du-te la vanzatori, uita-te la pepeni, bate pe mai multe, face o incizie și ridica primul. Cum de a cumpăra un pepene galben? Vino, alege, freca, mirosi câteva bucăți și ridică primul.
VOT cu ajutorul țăranilor Rakhim Mamadzhanov spune ce fel de tradiție și cum ajută la alegere.
De ce bateți pe pepene verde?
Lumina este motivul pentru care oamenii bate pe un pepene verde. Fructele trebuie să fie întotdeauna alese cu ușurință, dar acesta nu este de departe cel mai important semn prin care puteți vedea fructul și determinați dulceața acestuia. Există și alte caracteristici.
Pentru dulceața și maturitatea pepenii verzi, benzile albe pe ea - pronunțate. Chiar și dă coada maturității în cazul în care acesta este uscat, atunci pepenele verde este timpul acolo, iar acesta nu a ratat cumpărătorul.
Nu toată lumea înțelege de ce bate pe ea, dar o fac cu o expresie foarte asemănătoare și arată amuzant.
Indicație: Acordați atenție prezenței benzilor albe pe pepene verde și nu uitați de ușurință.
De ce mirosi pepeni?
Cu pepene galben, în general, manivela diverse trucuri ciudat: este frecată pentru o lungă perioadă de timp se uită la ea, sniffing. Și mirosul ca un semn de maturitate poate fi înțeles, el este un asistent bun atunci când aleg un făt. Un pepene parfumat, parfumat, nu este indulcit, așa că merită să-l înghițiți. Același lucru cu manipulatorul.
Totuși, este posibil să fie interesat de vânzător, de unde sunt aduse mărfurile. Cele mai delicioase pepeni pe care le avem în Chinaz (regiunea Tașkent), Syr Darya și Jizzakh.
Sfat: Spre deosebire de pepene verde, un pepene galben trebuie să aleagă întotdeauna cel mai greu.
Întrebări pe frunte: ceva ce am vrut cu adevărat să întreb
Cum sa faci un dulce dulce dulce?
"Trebuie să punem boabele în frigider pentru câteva ore." După răcire, va deveni mult mai dulce.
* Dacă vă stropi pepene galben și pepene verde, va creste copacul?
- Este posibil, dar fără îngrijire va muri.
* Sunt pepeni verzi și pepeni exportați dacă sunt puse împreună?
- Nu.
* Este adevărat că un cumpărător dăunător obține întotdeauna un fruct sărat?
- Adevărul. Mă întreb eu cum este posibil. Dar când am să se întâmple asta, atunci cel puțin toate pepeni și tărtăcuțele, dar nu veți găsi nici unul normal. Totul depinde de persoană, sunt total de acord cu asta.
* Cum de a forța cumpărătorul să ia pepene galben sau pepene verde la cel mai înalt preț? Aveți nevoie de un talent?
- Este necesar. Dar suficient pentru ca un om să vină pentru fructele pentru o femeie însărcinată în afara sezonului.
* Este posibil să se determine gustul unui pepene galben prin frecare sau lins?
- Nu.
* Este posibil să se întoarcă pe pepeni dacă nu sunt îndulciți?
Nu știu. Nu am astfel de situații. Înainte de a vinde un produs, îl arăt mereu din interior - fac o tăietură specială, astfel încât să nu existe dezacord.
Oamenii nu au rămas la o parte
Această tradiție merge mai departe din generație în generație, de la tată la fiu, cel puțin - la fiica. A început atât de mult timp în urmă că nimeni și nu-și amintește ce face și ce trebuie să se întâmple când este atinsă atunci când un pepene verde este copt. Am întrebat o dată în vanzatori pepene verde, care ar trebui să aud, sună, pocnituri, muzica, cântând? Răspunsurile au fost foarte diferite - ca pepene galben copt ar trebui să sune ca un sac de bani, trebuie doar să suni. Și coapte pepene verde surd ca o găleată de apă, și că coada trebuie să fie uscat.
N-am găsit adevărul. Dar de atunci, pentru a nu ieși din mulțime, bat și pe pepeni. Și în acest caz trebuie să respectați reguli stricte. Când bateți pe fructe, ar trebui să se facă cu o față inteligentă. Nu cumpărați niciodată primul pepene verde pe care l-ați luat. Trebuie să atingeți tot ceea ce ajungeți. Și apoi, cu o expresie de gravitate extremă, cereți o incizie.
De ce mirosi pepeni? Pentru a mirosi delicios acasa, de ce altceva? Există pepeni parfumați, și așa este. Deci, este mai bine să luați parfumat, astfel încât nu numai mugurii de gust sunt implicați, ci și cele olfactive. Și vei avea fericire și bucurie în casă.
Cred că nu există suficiente opțiuni de răspuns. Sunetul mut al unui pepene verde mărturisește maturitatea sau cel puțin creează o imagine a unui cumpărător care înțelege această chestiune. Același lucru cu pepene galben: aroma parfumată vorbește despre dulceața sa.
Aceasta este culoarea noastră. Evident, unele legende spun că ....
Dar dacă nu facem asta, ca și cum nu va fi o parte din noi.
Dat fiind faptul că poporul nostru este foarte simplu, în Europa ar părea ciudat. Sincer, nu știu de ce. Cel mai probabil, acest lucru se datorează faptului că am văzut de la copilărie modul în care părinții noștri cumpără pepeni. Și observă, au știut mereu ce fructe să aleagă.
Mereu verifică maturitatea pepenelor verzi sau a pepenei într-un mod binecunoscut: bătuți și smulgeți. Când m-am bate la un pepene, pe foarte bun pentru a fi un sunet ca și în cazul în care el și-a exprimat spargem direct în mâinile lui. Definesc un pepene bun prin miros. Pepenii ar trebui să miroasă foarte dulce, astfel încât saliva curge. Numai această aromă vorbește despre dulceața acestui pepene. Metodele mele nu mi-au eșuat niciodată - pepene verde și pepene galben, alese de mine, întotdeauna o adevărată trăire.
