Dacă doriți să vă mulțumiți animalele de companie cu ceva dulce, pregătiți casele de ciocolată cu brânză ". Ei nu vor refuza un astfel de tratament. Da, iar tu nu prea ai timp. O cabana din biscuiti, o reteta cu fotografii pas-cu-pas pe care le oferim, este pregatita rapid si simplu. Tot ce este necesar pentru a face acest desert, sau aproape întotdeauna acasă, sau ușor de cumpărat într-un magazin din apropiere. Și cel mai plăcut lucru despre acest desert este că nu trebuie să coaceți nimic sau să preparați. Puteți să vă atrageți copiii să facă acest fel de mâncare, astfel încât să împrăștie patiseria cu un amestec de brânză.
ingrediente
- pentru umplere
- 500 g de brânză cu coajă fină;
- 1 banană;
- 50 g unt moale;
- 0,5 cani de zahăr sau de zahăr pudră;
- pentru baza
- 150 g unt moale;
- 1,5 linguri de pudră de cacao;
- 0,5 cani de zahăr;
- 2 pachete de cele mai obișnuite cookie-uri (în acest caz - "Pentru ceai", dar puteți lua orice, cu excepția biscuiții).
Cum să gătești o bucată de brânză de vaci fără să coaceți
Începem prin a face masa de zahăr cu ciocolată. Pentru a face acest lucru, amestecați într-un castron mic de pudră de cacao, jumătate de cești de zahăr și unt, care mai întâi trebuie scos din frigider și lăsat la temperatura camerei pentru a se înmoaie.
Turnați toată mopul bun și aduceți o consistență omogenă.
Masa ta ar trebui să semene cu dulce fondant sau pastă de ciocolată.
Rețineți că zahărul nu se topește, deci dacă nu doriți ca acesta să se rupă atunci când mâncați desertul, înlocuiți-l cu pudră de zahăr sau mențineți masa într-o baie de apă. În acest caz, veți avea o masă fără cereale.
Apoi treceți la brânza de vaci. Îl legăm cu zahărul și untul.
Se amestecă.
Dacă ați luat brânză de găină grosieră, apoi frecați-o printr-o sită sau tifon. Se va dovedi mai ușor și, prin urmare, "casele" dvs. sunt mai moi. Ia-o pungă de plastic obișnuit, taie-l la o parte și în partea de jos pentru a obține o fâșie lungă de celofan, și frotiu totul în masă de ciocolată cremoasă, distribuite uniform pe suprafata.
Pachetul poate lua în schimb folie de hârtie, folie de copt sau coacere, dar în practică, acestea nu sunt atât de ușor de a găti o ciocolată „acasă“: folie pauze rapide, slide-uri de film alimente, iar hârtia este prea rigidă. Apoi, puneți pe cookie-urile de ciocolată-cremă de masă (trei bucăți în lățime și cât timp va "casa ta" dulce, decide pentru tine).
Pe cookie-uri, se întinde uniform un strat de brânză de vaci.
Banana este curățată, tăiată și pusă în mijloc. Îl închidem cu restul de brânză de vaci. Aici, mai mult decât masa, puneți-o pe o banană, făcând ceva ca un roller coaster. Acest lucru este necesar, astfel încât atunci când fold un strat cu un triunghi, nu există nici o goliciune în ea.
Mâinile ridică marginile împreună cu pachetul și formează un triunghi.
Apăsați și împachetați cu grijă filmul alimentar. Am pus semifabricatul rezultat în frigider pentru o zi sau pentru noapte. Cookie-ul trebuie să devină moale. Dacă doriți să mâncați literalmente această delicatețe, apoi înmuiați biscuiții în lapte cald sau compot. O astfel de casă de casă de ciocolată pentru a găti mai bine seara, astfel încât în timpul nopții să se înmoaie și dimineața ați avut un desert dulce pentru micul dejun. Îndepărteazăm filmul și îl tăiem în case triunghiulare mici.
Apropo, acest lucru nu este primul nostru desert de cookie-uri și brânză de vaci, anterior am publicat deja o rețetă pentru tortul de cake cu cookie-uri fără coacere.