Pentru persoanele care se implică activ în sport, o masă completă cu un meniu variat este o necesitate. Cu toate acestea, nu toată lumea poate monitoriza atât de riguros dieta și poate calcula cantitatea de carbohidrați, calorii și minerale primite în grame. Prin urmare, pentru a umple dieta cu volumul necesar de componente, trebuie să utilizați vitamine.
Nevoia de vitamine în alimentația sportivă
Vitamine pentru sportivi - garanția unei lucrări bine coordonate a tuturor proceselor metabolice ale organismului. Lipsa acestor substanțe conduce la un dezechilibru în activitatea organelor interne, ducând la diverse boli. Dacă știți care grupuri de vitamine au un efect, atunci atingerea scopului în exercițiu va deveni mult mai ușor. MirSovetov sugerează să ia în considerare sarcinile principale care permit rezolvarea aportului echilibrat de componente vitaminice pentru sportivi:
- Prevenirea hipovitaminozelor. Majoritatea dintre noi se confruntă permanent cu o lipsă de substanțe minerale și vitamine. Cu toate acestea, este vorba despre atleți că această deficiență devine critică.
- Corectarea proceselor de regenerare în organism, precum și normalizarea anabolismului și catabolismului.
- Eliminarea unei diete dezechilibrate. În funcție de etapele de formare a corpului sportivului, el trebuie să-și ajusteze dieta, saturând cu minerale și vitamine. Întrucât dieta cea mai adecvată are un deficit de 20-35%, este nevoie de un aport suplimentar de componente.
- În sportul de tineret există o nevoie tot mai mare de a primi astfel de componente. Antrenorul selectează un program de încărcături, din care se determină necesitatea zilnică de vitamine a unui anumit grup de a menține intensitatea, volumul încărcăturilor și formarea. Vitaminele sunt implicate în procesele de transformare a energiei.
- Reglarea greutății corporale, prin reducerea conținutului caloric și creșterea volumului complexului de vitamine.
- Regenerarea unui organism după traumele primite.
- Reaprovizionarea cantității necesare de proteine.
- Modificări frecvente și ascuțite în fusul orar pentru a reduce reacțiile de adaptare patologică, dezinchiză etc.
- Tulburări ale metabolismului grăsimilor, asimilarea proteinelor și carbohidraților.
- Corectarea performanțelor mintale și fizice.
Tipuri de terapie cu vitamine
Fără îndoială, alimentația sportivă diferă de dieta obișnuită, deoarece astfel de oameni sunt mai expuși la costuri energice puternice. Prin urmare, medicina modernă împarte toate complexele de vitamine în două scopuri principale de utilizare:
- Tratament adaptiv, care rezolvă următoarele probleme:
- consolidarea proceselor de eficiență și de regenerare;
- corectarea calităților fizice, psihofizice;
- Îmbunătățirea adaptabilității la sarcini sporite;
- prevenirea bolilor asociate cu exerciții fizice intense.
- Terapia de substituție (dacă există simptome clinice ale deficienței vitaminei).
Minerale și vitamine pentru o creștere corespunzătoare a mușchilor
Pentru o buna crestere a masei musculare, sunt prescrise vitaminele B1 si A. Acestea sunt responsabile de sinteza proteinelor si de acumularea de celule noi. Pentru a obține componenta A din surse naturale, este necesar să includeți morcovi, ulei de pește în dietă. produse lactate fermentate. Pentru a alimenta vitamina B1 - ficat, boabe, leguminoase și rinichi.
Acid ortic sau vitamina B13. Acest element este responsabil pentru îmbunătățirea proceselor de recuperare a țesutului muscular. Se găsește în ficat de vită sau de porc, produse lactate fermentate și drojdie.
Consolidarea tonului general
Principala sursă de nutriție musculară este vitamina B3. El este cel care "hrănește" celulele în timpul exercițiilor fizice exhaustive din sala de gimnastică. Această componentă se găsește în ton, ficat, ouă și lapte.
Vitaminele H și B7 servesc la accelerarea procesului de metabolizare a aminoacizilor, adică metabolismul. Biotina se găsește în ficat, gălbenușuri de ou, soia naturală și cereale.
Vitamina B9 sau acidul folic este responsabil pentru normalizarea proceselor de formare a sângelui și, prin urmare, o cantitate suficientă de oxigen pentru mușchi. O astfel de substanță este bogată în toate legumele, precum și în legumele proaspete.
Îmbunătățiți performanța
Pentru a întări rezistența corpului, medicina sportivă asigură recepția unor astfel de componente ale complexului:
- Vitamina B6 - este responsabilă de procesele metabolice. Se găsește în carne de pasăre, carne de porc, pește, orez nealcoolizat și cereale.
- Vitamina B2 are un efect pozitiv asupra tonusului muscular. Componenta face parte din produsele lactate, cerealele și carnea.
- Componenta vitaminică B12 - consolidează conductivitatea impulsurilor nervoase din creier până la terminațiile nervoase ale țesutului muscular. Substanța este bogată în carne, lapte și pește.
Componente pentru prevenirea accidentelor
Vitamina D asigură asimilarea ușoară a calciului și a fosforului, care sunt necesare pentru a menține țesutul osos puternic al sportivului. O astfel de substanță poate fi obținută prin includerea ouălor și a produselor lactate acide în dieta lor.
Nu mai puțin important este vitamina K, care catalizează rapid procesul de coagulare a sângelui la sportivi. Substanța este conținută în banane. avocado. kiwi fructe. precum și frunzele de salată.
Pe lângă proprietățile descrise mai sus, vitamina C este, de asemenea, capabilă să influențeze regenerarea și formarea țesuturilor conjunctive ale corpului sportivului.
Luați în considerare standardele de dozare general acceptate pentru componentele vitamine pentru sportivi:
Să analizăm pe scurt norma zilnică a conținutului de vitamine pentru sportivi:
- vitamina B6 - 20 mg;
- vitamina B7 - 200 mcg;
- vitamina B8 - 700 mg;
- vitamina B9 - 600 mcg;
- vitamina B10 - 200 mg;
- vitamina B11 - 500 mg;
- vitamina B12 - 25 mcg;
- vitamina B13 - 5000 mg;
- vitamina B14 - 700 mg;
- vitamina B15 - 5 mg;
- vitamina C - 400 mg;
- vitamina D - 25 mcg;
- vitamina E - 100 mg;
- vitamina F - Omega-3 într-un volum de 3 g, Omega-6 într-o cantitate de 10 g;
- vitamina K - 150 mcg;
- vitamina P - 200 mg;
- vitamina N - 200-600 mg.
Complexe de vitamine
Piața rusă vinde peste 150 de varietăți de complexe de vitamine, care vizează sprijinirea sănătății persoanelor implicate activ în sport. Vom lua în considerare cele mai populare dintre ele:
- "Efect alfabet" - vitamine eficiente pentru cei care sunt predispusi la stres mental si fizic intens. Acest preparat se caracterizează printr-o defalcare în trei tablete - pentru primirea dimineața, după-amiaza și seara. Această abordare se bazează pe obținerea unei mai bune asimilări a componentelor și a unei eficiențe ridicate a rezultatelor.
- "Vitrum Persometz" este, de asemenea, un complex multivitaminic comun, una dintre indicațiile căreia este creșterea activității fizice. O caracteristică distinctivă este că, în plus față de 18 tipuri de minerale și 12 componente vitaminice, complexul conține un extract de ginseng. Aceasta promovează rezistența ridicată a corpului, crește rezistența și reduce supratensiunea.
- "Gerimax Energy" - un complex de vitamine cu mai puțin eficace, incluzând 10 vitamine, 7 micro- și macro elemente, minerale și ecstasy de ceai verde, ginseng. Promovează o concentrare ridicată de atenție, crește capacitatea de lucru a corpului.
- "Dynamazan", de asemenea, ar trebui să fie atribuită vitamine pentru sportivi. Medicamentul conține un complex de minerale și componente necesare pentru recuperarea corpului după eforturi fizice intense. Include vitamine, minerale, extract de ginseng, aminoacizi și oligoelemente.
- VITMIN 100% - un complex specializat, care conține un set complet de minerale și vitamine necesare sportivilor. Potrivit pentru persoanele care fac antrenamente zilnic extenuante.