Vitamina D deficienta in copil poate avea loc dacă aportul insuficient cu alimente, precum și dieta dezechilibrată -defitsit proteine, excesul de glucide, calciu defectuoasa si raportul fosfor, lipsa altor vitamine B. Starea scurtă a copiilor în aer, absența radiațiilor solare ultraviolete conduc, de asemenea, la schimbări în formarea vitaminei D în corpul copilului. Dezvoltarea rahitismului este promovată de bolile gastro-intestinale, deoarece în toate cazurile acestea sunt însoțite de o încălcare a metabolismului mineralelor.
În rahitism datorită lipsei de vitamina D, se observă schimbări în metabolismul fosfor-calciu, ceea ce duce la depunerea insuficientă a sărurilor de calciu în țesutul osos. Se dilata, devine moale, toracele, oasele craniului, coloanei vertebrale, membrele sunt deformate, cresterea dintilor este rupta, apar schimbari semnificative in oasele pelvine. În același timp, există o proliferare a țesuturilor inferioare, neinfectate, a tuberculilor frontali și parietali și a creșterii pe torace. Cu o lipsă de vitamina D, există nu numai abateri în creșterea și formarea oaselor, dar aceasta afectează funcțiile unui număr de organe, în special a sistemului nervos.
În forma sa pură, vitamina D se găsește în câteva alimente - gălbenuș de ou, ouă, ficat de pește, în special ficat de cod. Într-o cantitate mică, vitamina D se găsește în lapte, kefir, unt, cremă, carne de vită. Anumite alimente și plante conținute în formă de provitamina A și doar la nivelul pielii sub influența luminii ultraviolete este transformat în vitamina activă D. În majoritatea produselor - brânză de vaci, carne de pui, carne de vită, cereale, legume și fructe nu sunt vitamina D.
Rachetele sunt afectate de boală în primul an de viață, în perioada cea mai intensă de creștere. Primele semne de rahitism apar deja la 2-3 luni. Copilul devine agitat, nu doarme bine. În timpul hrănirii, somn, capul transpiră puternic și pe pernă apare un spot umed, copilul își întoarce adesea capul, cheila dezvoltă occipitul. După 2-3 săptămâni, arată semne de înfrângere în oasele craniului: există margini de conformitate ale fontanelei mari, iar în zona înmuierii osului occipital zonele marcate.
Complexul de diverse măsuri pentru prevenirea și tratamentul rahitismului este putere foarte importantă, care ar trebui să asigure nevoile optime ale copilului din primele zile de viață în funcție de vârstă în proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale și oligoelemente. După cum am mai spus, laptele matern este cel mai bun aliment pentru copiii mici. În laptele uman, raportul optim dintre calciu și fosfor. În plus, este cunoscută dependența asimilării calciului și a fosforului de cantitatea de proteină introdusă în organism cu alimente. Chiar și o ușoară scădere a proteinei din dietă contribuie la dezvoltarea rahitismului. În timpul al doilea război mondial, când populația civilă și copii au fost obligați să rămână în principal pe dieta carbohidrati, in ciuda numirea unor doze mari de vitamina D rahitism incidență crescută și pentru că a fost greu. Nu mai puțin important este cantitatea de grăsimi din alimentația bebelușului, deoarece grăsimile au un impact mare asupra absorbției calciului din intestin. Mai mult, se observă o încălcare a absorbției de calciu atât în absența, cât și în exces, în cantitatea de grăsimi din alimentația copilului. Procesele de formare a sistemului osos se desfășoară în mod normal nu numai cu un conținut suficient de vitamina D în organism, ci și cu acid ascorbic. Când rahitism la copii există o scădere a sângelui de vitaminele B și C. Un copil care are rahitism, trebuie să mănânce pe deplin. o atenție deosebită în acest sens necesită copiii majori care sunt în același lapte uman nu este întotdeauna suficientă pentru dezvoltarea corespunzătoare, de multe ori au nevoie de primele zile de viață pentru a adăuga la dieta de cantități mici de proteine. Pentru primul an de viață, care suferă de rahitism, un medic pediatru face un calcul special de ingrediente alimentare de bază per 1 kg de greutate, se evita deficit de proteine si prevalenta carbohidratilor nedorite in dieta.
Deși vitamina D este scăzută în laptele uman, conține substanțe biologic active care pot compensa această deficiență. De aceea, copiii care alăptează suferă de rahitism mai rar și boala lor are o formă mai ușoară decât la copiii care alăptează.
Cu hrănire mixtă și artificială, este necesar să se utilizeze amestecuri de lapte adaptate. Compoziție aproximativă a laptelui pentru femei, la fabricarea cărora dozele preventive de vitamina D.
Ar trebui să știți și să vă amintiți că excesul de vitamina D nu este mai puțin dăunător decât deficitul său. Dacă un copil care a fost bolnav cu rahitism este prescris pentru iradierea ultravioletă, vitamina D nu poate fi administrată în timpul întregii perioade de administrare.
Este important ca, cât mai curând posibil, să se introducă în alimentația copilului alimente care conțin vitamina D. De la vârsta de trei luni, toți copiii ar trebui să primească un sfert din gălbenușul fiert dur pe zi, piure cu lapte matern. Trebuie să începeți cu 1/5 gălbenuș cu o doză treptată crescătoare la 1/4, trebuie să monitorizați manifestarea semnelor de reacție alergică. De la patru luni copilului i se administrează jumătate de gălbenuș. Acest produs este bogat nu numai în vitaminele D și A, ci și în sărurile de fosfor și calciu.
copiii Lure care suferă de rahitism, nu trebuie să pornească de la 5 luni și 4, în timp ce hrănire artificială - cu 3,5 luni și să fie sigur de a piure de legume, realizate dintr-o varietate de legume, care are o mulțime de săruri de calciu (varză, morcovi, napi , cartofi). Cu toate acestea, nu ar trebui să se ducă cu cartofii, așa cum am menționat mai devreme. Este necesar să se evite cantitățile excesive de grâu, fulgi de ovăz, făină de bere, biscuiți, biscuiți, mese de mâncare. Aceste produse, cum ar fi cartofii, conțin valențe de acid, adică contribuie la o schimbare a metabolismului către partea acidă. Și într-un mediu acid, solubilitatea compușilor fosfor-calciu crește, ceea ce contribuie la dezvoltarea rahitismului. Terci de ovăz pentru a găti mai bine hrișcă și ovăz pe bulion de legume. Aceste crupe conțin un număr mare de săruri de fosfor, calciu și fier. Manna și cerealele de orez sunt mult mai sărace în aceste săruri. De la șase luni de viață, copilul poate fi supus unei supă de legume pe un bulion de carne, cu 6,5 luni - piure de carne (carne de vită sau pui). Este util de la vârsta de cinci luni pulpa de ficat (de preferință puiul) două sau trei lingurițe în fiecare zi. Dacă este posibil, este bine să adăugați caviar în piure de legume. Acesta conține o mulțime de vitamina D, proteine de înaltă calitate, grăsimi, săruri minerale și alte vitamine. Creierul, ficatul sub formă de carne tocată, poate fi introdus în meniul copilului de la șase luni. Cașcavalul de vaci calcinat este mai util pentru astfel de copii. Pentru a obține 50 g de curds trebuie să ia 300g (de 6 ori mai mult decât caș obținut) de lapte rece și se adaugă 3 lingurițe (15 g), 5% clorură de calciu sau gluconat jumătate soluție tablete de calciu (0,5 g). Laptele încălzit la fierbere, imediat îndepărtat de la căldură și răcit la temperatura camerei. Cheagul rezultat aruncă în tifon fiert și suspendat într-un loc rece, până la îndepărtarea completă a serului. Branza de brânză se freacă de două ori printr-o sită fină.