Cât de corect să pregătim felurile de mâncare pentru copii?
Această întrebare se confruntă cu fiecare mamă, atunci când copilul trece de la alăptare la mesele copiilor. care trebuie pregătite.
Pentru prepararea mâncărurilor pentru copii sunt potrivite numai produse de înaltă calitate. La copiii mici, aparatul de mestecat este încă foarte slab dezvoltat, de aceea alimentele sunt în general șterse. Și stomacul nu produce atât de multe enzime ca și un adult, deci nu poate digera mult mai multe alimente. Care nu sunt digerate, cum ar fi bucăți de portocaliu, puteți vedea în scaunul pentru copii.
Lăcrimă sub formă de supă de legume-piure încep să intre în copii de la aproximativ 6-7 luni. Chiar dacă copilul este pe alăptarea pură, el poate pierde deja laptele matern, pierderea în greutate poate începe. Dacă copilul se hrănește artificial, atunci de la vârsta de 4 luni au fost deja vândute pisici divorțate. Copii le iubesc foarte mult. Mai ales ne-au plăcut porțile companiei "Baby" și "Clever". Când am început să-mi hrănesc fiica cu porridge, ea pur și simplu nu putea fi ruptă, și-a mâncat partea și a început să ceară un aditiv. Același lucru este valabil și pentru piureurile de fructe, dar mai mult de jumătate din borcan nu se recomandă a fi administrat până la 8-9 luni. Multe mame cred că amestecul de fructe este mult mai util decât cartofii piure. Dar copilul este de până la 8-9 luni. pur și simplu nu poate absorbi fructe proaspete, și, prin urmare, nu primește nici o vitamine din ele. În timp ce piureurile industriale pentru bebeluși sunt bine absorbite de copii. Băile pot fi de asemenea gătite singure, dar, din anumite motive, se recomandă ca medicii să înceapă cu răspândirea cerealelor, fiind mai ușor de digerat de către copil.
Pentru copiii de peste vârsta de vârstă, trebuie să introduceți mai multe alimente pentru adulți, dar ar trebui să fie preparate special mese pentru copii.
Cereale pentru cereale, spalate bine, cu exceptia mango-ului. Dar mango-ul este în general inutil, contribuie numai la creșterea în greutate. Este mai bine să înveți copilul din copilărie la fulgi de ovăz. Ea este cea mai folositoare dintre toate croups. În Anglia, chiar au efectuat cercetări și sa constatat că copiii care mănâncă fulgi de ovăz în fiecare dimineață se dezvoltă mai repede, iar în școală performanțele lor academice sunt mai mari. Terciul este gătit pe apă și laptele este adăugat înainte de preparare, amestecul este adus la fierbere, puteți adăuga puțină sare și zahăr, unt. Dacă gătiți terci cu fructe, puteți adăuga piure de fructe. Groazele trebuie să fie bine fierte, astfel încât să fie mai ușor pentru copil să o înghită, pentru că nu toată lumea are destui dinți. Cerealele mari pot fi zdrobite de un măcinător de cafea sau trecute printr-o mașină de măcinat cu carne. Tu însuți vei înțelege ce cereală ți-ar plăcea mai mult copilul tău.
Până la un an m-am hrănit fiica mea pentru micul dejun și cina cu o terci de terci, acum suntem transferați la adulți. Când aș fi tăiat fulgii într-o mașină de măcinat cu cafea, astfel încât terciul era omogen, ea a scuipat-o. Apoi, dimineața, îi dădu un gust de cereale și fulgi herculeni, și îi plăcea foarte mult.
Aproape toti copiii sunt foarte pasionati de carne. Înainte de gătit, carnea trebuie spălată cu apă curată. Pentru a dezgheța carnea este necesar doar într-un mod natural ca vitaminele să nu fie pierdute. Carnea ar trebui să fie bine fiartă. Că a fost moale. copilul trebuie să primească bucăți de carne tocată mărunt. Puteți să preparați găluște din carne tocată. Dar nu prăjit, dar aburit. Carnea tocată trebuie pregătită imediat înainte de utilizare. În general, pentru prepararea mâncărurilor pentru copii, aburul este foarte convenabil, în care mâncarea este gătită foarte repede și rămâne utilă.
Legumele pentru salate trebuie sa fie bine spalate si tocate marunt, sau frecate printr-o rasina.
Sucurile de legume pentru un copil de până la un an sunt mai bune pentru a bate cu un blender. Puteți adăuga, de asemenea, chifteluțe, de preferință din pui, este mai ușor de digerat. După un an, copilul trebuie să se obișnuiască cu alimente mai mari, deci este mai bine să tăiem supele cu o zdrobire simplă sau cu o furculiță. După un an, puteți să-i dați copilului o supă și o masă generală, dar apoi faceți fără mirodenii și fripturi.
Ouăle pentru adăugarea la feluri de mâncare pentru copii ar trebui să fie gătite într-o abruptă. Apoi, puteți să mănânci și să adăugați alimentele voastre. Și puteți adăuga un pic de lapte la oul zdrobit. Din ouă puteți găti un omlet, este delicat și ușor de digerat.
Aluatul de drojdie este cel mai bine până la 2 ani să nu dea, este foarte dificil de digerat. Cookie-ul pentru prăjituri este mai bun. fiica mea este foarte pasionat de clătite și clatite. Copiii iubesc să mestece tot timpul.
Mazărele, fasolea și fasolea se adaugă cel mai bine la mesele copiilor până la 2 ani. Ele sunt greu de digerat și copilul poate avea dureri de stomac.
Foarte bine ca feluri de mâncare pentru copii, puddinguri diferite. ele sunt fragede și bine digerate.
În general, regulile principale în prepararea meselor pentru copii: produse de această înaltă calitate, bine spălate, bine fierte sau aburit, compatibilitatea produsului, produsele nu trebuie să fie greu de digerat pentru copii. Încercați să vă asigurați că vasele pentru copii sunt variate și arata plăcut din punct de vedere estetic. De asemenea, copiii se obosesc să mănânce același lucru. Și copilul poate refuza să mănânce.