Chips-uri - o imensă piedică pe calea unei femei la o dietă sănătoasă.
În țara noastră, chips-urile sunt foarte îndrăgite de soți. Cipul standard este inseparabil față de un televizor standard, o cutie standard de bere, butoaie îngroșate și reproșuri ale soției.
Propun să schimb totul. Faceți jetoanele mai utile și mai rafinate! Aceasta înseamnă că femeile și copiii pot mânca, de asemenea, fără sacrificii estetice și fiziologice.
Aceste cipuri vă vor plăcea cu siguranță copiii!
Este foarte important ca temperatura cuptorului să fie exact așa cum este indicat (dacă este mai puțin, coacerea chips-urilor va dura pentru totdeauna, iar dacă este mai mare, poate arde). Cel mai bine este să folosiți banane proaspete, deoarece este convenabil să le tăiați subțire. Dimensiunea ideală de tăiere este de 3 mm.
ingrediente:
Metoda de preparare:
- Încălziți cuptorul la 110 grade. Acoperiți foile de coacere cu hârtie de copt. Taie bananele, le pune pe o foaie de copt, apoi se presara cu suc de lamaie.
- Coaceți timp de 2-3 ore până când bananele se usucă. Verificați bananele după 90 de minute și separați-le de pergament (acest lucru este necesar pentru o circulație mai bună a aerului).
- Scoateți din cuptor și lăsați-i să se răcească timp de 30-60 de minute. Chipsurile vor deveni mai crocante după ce se răcesc. Dacă ați primit chipsurile prea devreme și nu s-au uscat în decurs de cinci minute după ce le-ați scos, apoi le aduceți înapoi în cuptor timp de 15-20 minute
Veți dori foarte mult aceste jetoane. La urma urmei, este o gustare gustoasa, sanatoasa, crocanta si usor de preparat!
ingrediente:
- 3 sfecla medie sau mare, spalata si curata
- Ulei de măsline sau de rapiță
- Sare de mare + piper negru
- Rozmarin 2-3 ramuri, felii nu foarte fin.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Împărțiți sfecla în cercuri cât mai subțire posibil. Pielea de sfecla trebuie sa fie pliata. Acest lucru va asigura coacerea lor.
- Răspândiți sfeclă roșie pe tăvile de coacere, stropindu-l cu ulei de măsline. Apoi stropiți cu sare, piper și rozmarin. Se agită puțin pentru a se asigura că uleiul cu condimente este distribuit uniform. Dar asigurați-vă că jetoanele nu se lipesc împreună.
- Coaceți timp de 15-20 de minute până când chipsurile sunt crocante și ușor maronii. După 15 minute, aveți grijă, deoarece chips-urile pot arde repede.
- Scoateți din cuptor, lăsați-i să se răcească. Bon apetit!
Crisp și dulce, fără adaos de zahăr, dar aromat cu scorțișoară și nucșoară, ele sunt un minunat tratament sănătos.
ingrediente:
- mere
- Scumbă de scorțișoară
- Un vârf de nucșoară
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 110 grade. Acoperiți foile de coacere cu pergament.
- Folosind un cuțit, tăiați merele cât mai subțiri posibil. Puneți cu grijă piesele pe o foaie de coacere astfel încât să nu se lipinească împreună.
- Se presara partea de sus cu scortisoara si un nucsoara putin.
- Coaceți timp de 1 oră, apoi întoarceți merele înapoi și lăsați-le să se coace în cuptor timp de încă o oră.
- Scoateți din cuptor, scoateți din pergament și lăsați-i să se răcească. Chipsurile vor deveni crocante imediat ce se răcesc.
- În mod similar, puteți face cipuri dintr-o pară.
Rețeta este extrem de simplă, dar în același timp aceste cipuri au un gust de neegalat!
ingrediente:
Metoda de preparare:
- Se taie roșiile în cercuri de 5-6 mm grosime. Așezați-le pe paleții dispozitivului de dehidratare.
- Presarati cu sare si busuioc.
- Uscați timp de 8-12 ore sau până când chipsurile devin crocante
Dulce și crocante va deveni o gustare preferată pentru adulți și copii.
ingrediente:
- 2 ananas, decojite, cu un miez îndepărtat și tăiate în felii subțiri
- 30 ml de suc de lamaie
- Un vârf de sare
Metoda de preparare:
- Puneți ananasul în felie într-un castron, adăugați sucul de lamaie și agitați acest castron, astfel încât sucul de lamaie să acopere bucățile de ananas.
- Luați ananasul din castron și puneți-l pe tava de copt.
- Se presara cu sare.
- Timpul de coacere depinde de grosimea ananasului. La o temperatură de 50 de grade, coacerea durează aproximativ 7 ore.
- Coaceți până când sunt crocante. Apoi scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească. Chipsurile vor deveni mai crocante după ce se răcesc.
ingrediente:
- 2 morcovi mari
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de ghimbir măcinat
- Uleiul de măsline
- 125 de grame de iaurt simplu sau grecesc
- 1 lingură de miere pură
Metoda de preparare
- Preîncălzi cuptorul la 205 de grade. Chipsurile sunt coapte în mijlocul cuptorului.
- Spălați, periați și uscați morcovii. Cu ajutorul unui peelier de legume tăiați morcovii în benzi. Apoi puneți morcovii tăiați într-un castron și amestecați cu scorțișoară și ghimbir.
- Puneți cu grijă morcovii pe o foaie de coacere astfel încât piesele să nu atingă. Se presară cu ulei de măsline. Coaceți timp de 5 minute, apoi răsturnați chipsurile și reveniți la cuptor timp de încă 5 minute. Opriți cuptorul, deschideți ușa și lăsați tava pentru coacere în interior timp de aproximativ 8 minute. Scoateți-o din cuptor imediat ce așchii sunt puțin maronii. Se separă cu grijă chipsurile de tava de copt și se lasă să se răcească.
- Într-un castron amestecați iaurtul cu mierea.
- După ce chipsurile s-au răcit și au devenit crocante, pot fi servite la o masă cu un sos de iaurt de miere.
În general, înțelegi. Alegeți este, din ce! Ce opțiune veți încerca astăzi?
Certified wellness coach, ajutând la stabilirea tuturor aspectelor unui stil de viață sănătos! Deasupra nasului, totul se va întoarce!