Apple poate crunchii pur și simplu, puteți stoarce sucul de la ei și să obțineți o doză șoc de vitamine. Puteți coace o carlotte cunoscută conform unei rețetă dovedită acasă. Și puteți încerca ceva nou și interesant, de exemplu, astfel sunt merele în test. patiserie fraged neaderente și roz din exterior, dar în interiorul mere coapte parfumat. Este deosebit de gustos pentru a le servi cu o minge de vanilie de inghetata. Astfel de mere din "haină" sunt foarte asemănătoare cu gurmanii mici.
Durată totală de gătit - 1 oră
Timp de gătire activ - 10 minute
Cost - 2,0 $
Conținutul caloric la 100 g este de 167 kcal
Porții - 4 porții
Rețeta pentru mere în aluat
Făină - 200 gr.
Ou - 1 buc.
Ouă galbenă - 1 buc.
Apple - 4 buc.
Unt - 50 gr.
Zahăr - 2 linguri. l.
Zahăr pulbere - la gust
Sare - prindeți
Pregătiți aluatul. Se amestecă pentru acest lucru într-un castron mare de făină, o lingură mare de zahăr și un mic vârf de sare. Adăugați unt moale, cubuleț, conduceți în ou. Frământați aluatul. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă rece.
Din testul de frământat faceți o minge. Transformați-l într-un film pentru mâncare și ascundeți-l în frigider timp de aproximativ treizeci de minute.
Desfaceți merele. Îndepărtați miezul de dedesubt de măr, lăsând peticolul neatins.
Aluat să iasă din frigider. Puneți aluatul între două coli de pergament, rotiți știftul de rulare pentru a obține un strat subțire.
Tăiați aluatul în patru pătrate cu o latură de 15 centimetri.
Pentru fiecare pătrat al testului se pune un măr decojit, se presară ușor mere cu zahăr.
Strângeți un sac de aluat în jurul mărului, lăsând pedunculul afară.
Gălbenușul de ou ușor slăbiți și ungeți aluatul cu o perie.
Puneți merele într-un vas de copt metalic, ușor uns de unt.
Preîncălziți cuptorul la 210 de grade, coaceți merele timp de 5 minute.
Apoi coaceți timp de aproximativ 15 minute, înainte de a scădea temperatura la 180 de grade. Merele terminate se răcește puțin și se presară cu zahăr pudră. Serviți cald sau cald. este posibil cu o minge de vanilie de inghetata.
S-ar putea să vă placă aceste rețete?