Scopul principal al proteinei care intră în tractul digestiv uman este de a furniza corpului său cantitatea necesară de aminoacizi. Cu cât compoziția setului format din aceste substanțe este mai apropiată de cerințele corpului la un anumit moment, cu atât este mai mare eficiența proteinei în care intră.
Diferențele dintre tipurile de proteine
Proteine. precum și suplimentele nutritive sportive produse pe baza lor, diferă în principal de originea lor:
- Ser, care la rândul său este împărțit în izolat, hidrolizat și concentrat
- lactat
- cazeină
- ou
- soia
Compoziția produsului finit al alimentației sportive poate include un singur tip de proteine și, în același timp, mai multe și un număr semnificativ de componente.
Atunci când există o mare varietate de proteine, cum ar fi în Fotos.ua magazin online, orice, chiar și un atlet foarte experimentat poate provoca neatenție confuzie în mintea lui cu privire la ceea ce este cel mai bine să se aplice într-un caz particular.
Pentru a evita acest lucru, luați în considerare ce fel de produs nutrițional sportiv să faceți atunci când rezolvați anumite probleme sportive.
Tipul proteinei și timpul de recepție a acesteia
Eficacitatea proteinei poate fi, de asemenea, corelată cu timpul de utilizare a acesteia în raport cu principalele evenimente importante din viața atletului care au loc în timpul zilei.
Dimineața. În acest moment al zilei corpul uman are nevoie de o sursă suplimentară de nutrienți mai mult decât oricând. Pentru cei care încearcă să construiască masa musculară sau să-și păstreze cantitatea maximă, este necesar imediat după trezire să ia o parte din proteina de asimilare rapidă. Cea mai bună opțiune este izolarea proteinei din zer.
În timpul zilei. O persoană care se ocupă de sport sau de fitness, pentru a menține masa musculară, trebuie să mănânce în timpul zilei 5-7 porții de alimente, distribuite uniform în timp. Cu toate acestea, circumstanțele de zi cu zi pot perturba schema ideală și pot duce la sărind peste una, două sau chiar trei mese. Într-un astfel de caz, cocktail-ul de proteine devine pur și simplu de neînlocuit. Ar trebui să se acorde prioritate proteinei de asimilare lentă (cazeină, lapte).
Înainte de antrenament. Se dovedește că în timpul antrenamentului de forță, aminoacizii proprii ai BCAA sunt consumați în consum, într-o concentrație mare în mușchi. Prin urmare, pentru a preveni dezvoltarea catabolismului, este necesar să luăm o oră înainte de antrenament pentru a lua o porție de proteine din zer, din care în întregul studiu sângele va primi aminoacizii doriți.
După antrenament. După o antrenament de mare intensitate, organismul are nevoie de reaprovizionarea nutrienților: carbohidrați și proteine. Prin urmare, în timpul recrutării, înainte de a lua proteina, ar trebui să completați rezerva de carbohidrați, și numai atunci utilizați un shake de proteine, sau faceți-o în același timp. Dacă scopul este pierderea în greutate, atunci este mai bine să luați o proteină mixtă sau multicomponentă, deoarece carbohidrații sunt interzise pentru consum timp de 1,5-2 ore.
Înainte de a dormi. Ca și în toate cazurile speciale, trebuie să utilizați o formă separată de acțiune cu întârziere a proteinelor (cazeină) înainte de culcare. Scopul unui cocktail proteic luat noaptea este de a furniza organismului aminoacizi timp de cateva ore (inainte de trezirea diminetii).
Proteine și scop de formare
În timpul recrutării și menținerii masei, nevoia de proteine nu este la fel de importantă ca și în timpul pierderii în greutate, menținând în același timp cantitatea maximă de țesut muscular. În acest din urmă caz, conținutul de calorii al alimentelor este redus drastic, deci literalmente câteva grame de proteine vor juca un rol decisiv în atingerea acestui obiectiv. Prin urmare, alimentele proteice de înaltă calitate și suplimentele nutritive ar trebui să constituie baza întregii diete.