Cuvântul "limonadă" vă spune de la ce este făcut băutura - lămâi, bineînțeles. Și cum rămâne cu ... limonada cu castraveți? Sună exotic!
Deși, dacă te gândești la asta, la latitudini medii, lămâia este un fruct mai exotic decât castravetele. Pentru lămâi trebuie să mergi în Turcia ... sau cel puțin la magazin, iar castraveții cresc din abundență în paturile lor. Acesta este poporul și a venit cu un cocktail răcoritor de castraveți - castravete limonadă. În plus, ele sunt ideale pentru băuturi în compoziție: castraveți 96% - apă, și nu simplu, dar suplimentate cu substanțe utile (în principal potasiu și iod), precum și vitamine. Crispinii, castraveții suculenți curăță corpul, îmbunătățesc metabolismul și sunt remarcabil de răcoritori!
Dar opiniile despre gustul de degustători de limonadă castravete au separat. Cine se îndrăgostește de un cocktail neobișnuit cu prima înghițitură, și susține că este - un restaurant decent, cel mai minunat de lumină și de vară proaspete băutură, și care susține că este mai bine pentru a găti salata de castraveti tradiționale de vară! Du-te și să încerce să facă până mintea lor cu privire la aceasta reteta originala.
Ingrediente pentru limonada de castravete:
- Pentru 0,5 litri de apă minerală -
- 2 castravete mari sau 4 mici;
- Suc de jumătate de lămâie;
- 1-1,5 linguri. miere;
- 5-6 frunze de menta proaspata.
Cum să gătești limonada de castravete:
Gradul de sourness și dulceață poate fi ajustat în funcție de gustul dvs., reducând sau adăugând numărul de componente adecvate. În loc de miere puteți lua zahăr. Dar, dacă nu există alergie la miere - atunci cu ea, fără îndoială, este mai util!
Pentru o schimbare, lămâia poate fi înlocuită cu var - acest citrus de smarald se va potrivi perfect în compania de castravete atât în culori cât și în gust. Există chiar și o variantă de limonadă de castravete cu portocaliu.
Dacă nu vă place aroma de menta, încercați să preparați o băutură cu melisa. Aceste plante parfumate arata ca doua surori: balsamul de lamaie se numeste chiar si menta de lamaie. Au proprietăți similare - atât menta cât și melissa se relaxează și se calmează - dar melisa are un miros și un gust mai moale.
Dacă gătiți în vară, și chiar de la castraveții dvs. chiar de la grădină - suculent, soare încălzit - aceasta este cea mai bună opțiune. Astfel de castraveți pur și simplu clătiți. Atunci le vom curăța de pe piele și le vom tăia în bucăți: jumătăți sau sferturi de cercuri.
Frunzele de menta sunt spalate si uscate usor.
Conectează-te într-un castravete blender, menta si miere, se adaugă suc de lămâie și se pisa la consistența de piure de cartofi. apă minerală Dolom și se amestecă din nou blender.
Apoi strângeți băutura printr-o sită, răsuciți cu grijă pulpa și turnați în cupe sau pahare. Limonada foarte frumoasă va arăta într-un vas transparent.
Încercați limonada de castravete la gust; dacă este necesar, adăugați suc de miere sau de lamaie, decorați cu o felie de frunze de lămâie, frunze de menta și serviți cu paie.