Vinetele pe frigarui cu slănină - o felie delicioasă, pe care am încercat-o cu familia abia recent, dar tocmai am căzut în dragoste! Vinetele se dovedesc a fi delicate, suculente, parfumate ... doar scurse din amintirile singure!
În general, dacă vă place legumele fierte pe foc - asigurați-vă că încercați să pregătiți vinetele pe bibilon cu șuncă!
ingrediente:
- 2-3 vinete mici (2 frigărui)
- Salo sau podschevka
- Sare la gust
Mod de preparare:
- Vinetele tăiate în felii, felii de slănină. Vasele de ouă s-au sărat și au plecat, așa că au sărat.