Am găsit-o pe net, o împărtășesc. Iubitorii de HLS și PP, precum și pierderea în greutate :) Mulți cred că este semințe de in, este un super-produs al prezentului și al viitorului. Există dovezi științifice care confirmă astfel de proprietăți utile ale semințelor de in: capacitatea de a reduce riscul bolilor cardiovasculare, pentru a preveni dezvoltarea tumorilor canceroase și a diabetului zaharat.
Multe proprietăți utile au fost ascunse în semințele mici de semințe de in de mai multe secole. Oamenii au considerat de mult timp că este de bună calitate pentru sănătate, dar nu au existat justificări precise. Potrivit Consiliului Inuial al Canadei, primele informații despre cultivarea deliberată a semințelor de in este înrădăcinată în trecutul îndepărtat, și anume în Babylon 3000 BC. Și în secolul al VIII-lea, regele Charlemagne a crezut atât de mult în proprietățile utile ale semințelor de in, încât a adoptat o lege obligând subiecții săi să o folosească. Dar numai după 13 secole experții au confirmat speranțele marelui rege.
Deși semințele de inul conține multe substanțe nutritive diferite, reputația lor pentru un super produs se datorează în principal trei componente:
- acizii grași omega 3. Într-o lingură de semințe de in, conține aproximativ 1,8 grame de grăsimi omega-3 sănătoase.
- Lignani (un grup de fitonutrienți care se găsesc în semințe, cereale și legume). În semințele de in, sunt cuprinse între 75 și 800 de ori mai multe lignani decât în orice alte produse.
- Fibre. Semintele de semințe de vii conțin ambele tipuri de fibre, solubile și insolubile. Fibrele insolubile se găsesc în legume, fructe, cereale și leguminoase. Se umflă în apă și ca un burete accelerează golirea stomacului și ajută la îndepărtarea din organism a colesterolului și a acizilor biliari care se află în tractul digestiv. Fibra solubilă este pectina (din fructe), rășina (din leguminoase), alginaza (din alge marine diferite) și heliceluloza (din orz și ovăz). Pectina absoarbe acizii biliari, colesterolul si previne penetrarea lor in sange. Fibră solubilă, absoarbe o cantitate mare de apă și se transformă în gelatină, umplând stomacul, ceea ce ne dă un sentiment de saturație.
Proprietăți utile ale semințelor de in
Semintele de semințe de vii au găsit aplicații în domenii complet diferite de medicină. Să trăim în detaliu și, în schimb, să luăm în considerare toate proprietățile sale utile.
Utilizarea semințelor de in pentru tratarea cancerului
Ca urmare a cercetărilor recente, sa sugerat că semințele de in, pot preveni cancerul. Se referă în special la cancerul unei glande mamare, la un cancer de prostată și la cancer de colon. Potrivit lui Kelly Fitzpatrick, Director al Sănătății și alimentației la Consiliul Inlui din Canada, cel puțin 2 din componentele de semințe de in, contribuie la prevenirea cancerului.
În primul rând, în studiile pe animale, sa constatat că acizii grași omega-3 de origine vegetală împiedică apariția și creșterea unei tumori canceroase.
În al doilea rând, lignanii ajută la prevenirea apariției cancerului cauzată de eșecurile hormonale. Acestea blochează enzimele implicate în metabolismul hormonal și împiedică răspândirea tumorii. Lillian Thompson, doctor în medicină și un cercetător renumit pentru semințele de in, consideră că, dacă luați în mod regulat semințe de in, în tinerețe, puteți reduce în mod semnificativ riscul de cancer mamar.
Utilizarea semințelor de in pentru tratamentul bolilor cardiovasculare
Studiile arată că acizii grași omega-3 contribuie la tratamentul bolilor cardiovasculare datorită capacității lor:
- Luptați cu procesele inflamatorii
- Reduceți nivelul de colesterol. Lipoproteina cu densitate scăzută (LDL), cunoscută și sub denumirea de "colesterol rău", contribuie la creșterea riscului de boli cardiovasculare, obezitate, diabet și sindrom metabolic. Un studiu francez-canadian realizat cu participarea femeilor în timpul menopauzei a arătat că consumul de 4 linguri de semințe de in, pe zi pe parcursul anului, a redus semnificativ nivelul colesterolului rău. Kelly Fitzpatrick spune că efectul sinergie al acizilor grași omega-3, lignanelor și fibrelor conferă abilității de a reduce nivelul colesterolului LDL rău în sânge.
- Normalizați bătăile inimii. Omega-3 ajută la menținerea unei frecvențe cardiace normale, care ajută la tratamentul aritmiilor și insuficienței cardiace. Dar aceste date, din păcate, necesită cercetări suplimentare până acum.
- Restaurați fluxul sanguin în țesuturi. Kelly Fitzpatrick susține că utilizarea semințelor de in, ajută la restabilirea fluxului sanguin în țesuturi, prevenind astfel acumularea de globule albe în apropierea pereților arteriali.
- Pentru a preveni apariția unei ateroscleroze. Din nou, din cuvintele lui Fitzpatrick, rezultă că aportul de lignani din semințele de in se reduce cu 75% proliferarea țesutului conjunctiv în ateroscleroza.
Utilizarea semințelor de in pentru diabet
Utilizarea semințelor de in pentru tratamentul proceselor inflamatorii
Potrivit lui Kelly Fitzpatrick, combinația de acizi grași omega-3 și lignani este deosebit de eficientă în combaterea proceselor inflamatorii care însoțesc bolile cum ar fi boala Parkinson și astmul.
Grasimile utile de omega-3 suprima procesele inflamatorii si imbunatatesc conditia persoanelor cu multe boli. Iar după cercetările pe animale, sa constatat că lignanii pot bloca, de asemenea, factorii care cauzează inflamație.
Utilizarea semințelor de in pentru tratarea mareelor
Semințe de semințe de semințe de in
Lillian Thompson raportează că, până când s-au efectuat suficiente cercetări, femeile gravide și mamele care alăptează ar trebui să se ferească de utilizarea semințelor de in, mai ales în cantități mari.
Ea spune: „propriile noastre studii pe animale au arătat că consumul de seminte de in timpul sarcinii și alăptării poate preveni cancerul de san la puii, dar rezultatele studiilor de către alți cercetători au dat rezultatul opus.“
Doză zilnică de semințe de in
Sfaturi pentru utilizarea, depozitarea și achiziționarea de semințe de in
Vreau să vă împărtășesc informațiile pe care le-am putut colecta cu privire la aplicarea, stocarea și achiziționarea de semințe de in.
- Utilizați semințele de in, sub formă de pământ. Cumpărați semințele de in, sub formă de pământ, sau mănâncați. Este obligatoriu să îndepliniți această condiție, deoarece semințele vor trece cel mai probabil prin tractul digestiv, nu digerate, ceea ce înseamnă că organismul a absorbit prea puțini nutrienți sau deloc. Dacă vă decideți să vă lămuriți singuri. atunci este mai bine să faceți acest lucru într-un mic râșniță de cafea.
- Puteți cumpăra atât semințe de aur, cât și cele maro. Semințele de aur sunt mai plăcute să se uite, dar cele maro sunt mult mai ușor de găsit în vânzare. În ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, ele sunt aproape identice, astfel încât nu are nici un rost să deranjăm căutarea în magazinele de aur.
- Semintele de in se pot cumpara in aproape orice farmacie, dar nu intotdeauna in forma de sol. De asemenea, acesta poate fi găsit pe internet și în magazinele obișnuite de produse alimentare de sănătate.
- Atunci când cumpărați produse care conțin semințe de in, asigurați-vă că ele constau din semințe măcinate și nu semințele ca întreg. Acesta este de obicei adăugat la făină, cereale pentru micul dejun, pâine integrală de grâu și bare de energie.
- Adăugați semințele de in și mâncarea pe care o consumați de obicei. Puteți adăuga semințe de in, fulgi de ovăz, piure de cartofi, iaurt sau chiar supă. Se amestecă 1-2 linguri de fiecare dată și, după un timp, te vei obișnui atât de mult încât nu vei observa o ușoară schimbare a gustului. Se verifică experiența.
- Se poate adăuga semințe de in pentru produsele din carne. De exemplu, se adaugă semințele de vită la coapte sau chifteluțe. Întreaga familie mănâncă cu plăcere, am calculat că pe kilogram de carne aveți nevoie de aproximativ 6-8 linguri de semințe. Astfel, semințele de inul devine în dieta fiicei mele de doi ani.
- Utilizați semințe de in, moi, în prăjituri de casă. în chifle, prăjituri, vafe, plăcinte și chiar clătite. Pentru o rețetă care include 2 sau mai multe pahare de făină, înlocuiți între 1/4 și 1/2 cești de făină obișnuită cu semințe de in.
- Păstrați semințele de vacă în frigider pe raftul superior, unde este mai rece. Răcirea va proteja semințele de in, de la oxidare, pierderea proprietăților nutriționale și descompunerea acizilor grași omega-3 folositori. Întreaga sămânță este stocată mai mult, deci, dacă o ștergi singur, poți să mănânci în porții, după cum este necesar. Cel mai important lucru este să păstrați semințele întregi de semințe de in, într-un loc protejat de lumină, uscat și răcoritor, până când nu este măcinat. Dacă întregul semințe de in este uscat și de bună calitate, acesta poate fi depozitat în condiții adecvate timp de până la 1 an.
Somn și snores: fii atent, nu te trezești!
Alergii: cum să ajuți copilul?
Mama împotriva bunicii: cine va câștiga?
Gelozia nu este un viciu
Cum să nu pierdeți timpul în zadar?
Concurs foto! Chiuveta de aer ca un cadou
Capul copilului este în siguranță!
A fost dragoste la prima vedere!
Câștigă un certificat în SPA
Cum de a petrece timpul corect?
Aflați ce fel de super-mama esti!
Am fost plăcut surprins de blândețea lui!
Și care este hobby-ul tău?
Testați-vă cunoștințele despre dermatita atopică
Cum sa evitati pericolele unui copil alergic?
Cum sa gasesti timp pentru tine?
Aveți nevoie de un răspuns: este alergic sau nu?
Un bărbat ar trebui, de asemenea, să planifice un copil!
Care sunt cele mai alergenice alimente?
Toate întrebările despre dermatita atopică aici
Un tur al lumii în jurul lumii fascinante a parfumurilor
Cât de importantă este sensibilitatea maternă?
Ce copil și un elefant distruge destul de bine starea de spirit?
Este doar o frig?
Descărcați o cântare pentru fumuri!
Concurență: cine se ocupă de vremea din casă?
Mama trebuie să înțeleagă acest lucru dacă este copilul ei.
Ce ar trebui să facă părinții dacă copilul este alergic?
Spune-ne despre hobby-urile tale și câștigi un certificat în SPA!
După cum Vanya cu alergii sa luptat
Top 5 cele mai plăcute mirosuri
Reguli de bază pentru copilul atopic pentru îngrijirea pielii
Este adevărat că fetele au nevoie de mai multă îmbrățișare?
Testăm laptele pentru o digestie confortabilă a copilului!
Cum am testat cele mai delicate scutece
Are gâtul imunitate locală?
Cautam 3 mame pentru testarea aerului Venta
Foarte moale, plăcut la atingere, fără miros neplăcut. Ce este asta?
Dezvoltarea timpurie a copiilor: toate cele mai importante