Această rețetă a fost deja testată de mai multe ori. Costul este un pic, dar rezultatul și un gust plăcut vă vor plăcea casa.
Timp de preparare: 30 de minute.
Timp de coacere: 30-40 de minute.
Porții: 5 porții.
Ingrediente pentru tort delicat:
biscuit:
Custard (în ambalaje sau brichete) - 2 buc.
Făină de grâu - 6 linguri. l. (3 linguri pe fiecare tort)
Lapte - 1 sticlă (100 ml per tort)
Cacao - 2 linguri. l.
Pudră de copt - 2 lingurițe. (1 lingura per tort)
Soda - 0,5 linguriță. (0,25 linguri per tort)
Oțet pentru răcire - 1 lingură. l. (o jumătate de pachet pentru fiecare tort)
Salt pinch.
crema:
Smântână - 500 ml (sau cremă)
Zahăr - 3 linguri. l.
Nuci - 0,5-1 sticlă.
Cake O rețetă delicată, cu o fotografie pas cu pas.
1. Paste pentru gătit acest tort este potrivit atât în stare solidă, cât și în pulbere. Pentru a face procesul să meargă mai repede, puteți să bateți ușor o brichetă tare a cremei, împachetându-l într-un prosop de bucătărie.
2. Puneți cremă dintr-un pachet într-un castron, turnați jumătate de pahar de lapte (într-o formă caldă).
3. Așezați al doilea pachet de cremă într-un al doilea bol și turnați-l cu lapte. Lăsați timp de 10 minute pentru a lăsa crema să se dizolve.
4. Adăugați ambele boluri în jumătate de făină, praf de copt, un vârf de sare și sifon, stins cu oțet.
5. Se amestecă bine aluatul, prin consistență se pare ca un aluat ca o clătite sau puțin mai gros.
6. Într-una din bolurile cu test, se toarnă pudra de cacao, se amestecă cu o lingură.
7. Turnați aluatul ușor într-o formă divizată, acoperită cu pergament, coaceți în cuptorul preîncălzit la 180-200 grade timp de aproximativ 20-30 de minute. În același mod, pregătiți un tort închis de tort.
Ambele prăjituri trebuie îndepărtate din matriță și răcite la temperatura camerei.
9. Dacă doriți, puteți adăuga și nucul prăjit la cremă, care a fost presărat anterior într-un mortar. O parte din fructe cu coajă leagă să prăjească tortul.
În cremă, puteți adăuga suc de lamaie, fructe de padure sau fructe.
10. Acum trebuie să pierdeți în mod alternativ biscuiții.
11. Apoi, acoperiți întregul tort cu cremă și puneți impregnarea într-un loc răcoros timp de mai multe ore.
12. Înainte de a servi desertul pe masă, presați piulițele deasupra acestuia.
Bucurați-vă oaspeții și rudele cu un tort delicat răcit cu ceai fierbinte sau cafea.
