Potrivit lui Meryem, nu a fost greu de recuperat: budinca favorită de orez și alte dulciuri și-au făcut rapid treaba.
O dieta delicioasă de la Meryem Uzerli, bazată pe mâncăruri orientale neobișnuite și frumoase vă va ajuta să vă despărțiți ușor cu kilograme în plus.
În același timp, puteți mânca desertul preferat pentru micul dejun!
Mic dejun - ceasca pilava fara ulei, 1 lingura. măsline, ceai fără zahăr
Pranz - turbă (supă) de linte
Supa de reteta (pentru 4 portii): 200 g linte rosie, o gramada de ceapa verde, 1 morcov, 3 linguri. Masă de menta uscată, suc de 1 lămâie, 2 cartofi, 2 roșii, chili și paprika roșie dulce la gust
Supă turcească chorba
Lentilele se spală, se toarnă apă și se fierbe la foc mic. Când lintele se prepară puțin, adăugați cartofi tăiați și morcovi rași. Roșiile sunt aruncate cu apă fiartă, decojite, tăiate în cuburi și adăugate la supă. Sare, adăugați chili, menta, dacă este necesar, adăugați puțină apă. Când toate legumele sunt gata, amestecați supa cu un blender submersibil. La servire, se presara supa cu boia de ardei si se adauga o lingura de suc de lamaie
Cina - carne de vită fiartă și un pahar de ayran
Mic dejun - brânză cu spanac proaspăt, un pahar de suc de portocale
Pranz - salata de pui cu iaurt
Rețetă pentru salată (pentru 2 porții): frunze de salată, 1 piept de pui, 100 g porumb conservat, 10 crampe, 2 linguri. nuci tocate, 100 de grame de iaurt natural, usturoi pe gust
Gatiti carnea de pui, raciti-o si taiata in cuburi. Adăugați porumb, castraveți feliate, nuci. Pastrati usturoiul, amestecati cu iaurt si salata de sezon
Cina - un pahar de iaurt, 1 tomate și 1 morcov
Mic dejun - Omeletă turcească cu roșii
Omeletă: 2 ouă bate cu sare, se toarnă într-o tigaie și se prăjește până când omletul este practic ars de sus. 1 tomată tăiată în cuburi, așezată pe o jumătate din omletă, lopata acoperă roșiile cu a doua parte și se prăjește puțin mai mult
Pranz - kurgan-kebab din vinete
Reteta kurdan-kebab (pentru 2 portii): 2 vinete, 300 g carne tocata, 1 ceapa, 3 rosii, sare, piper
Vinetele tăiate în benzi subțiri, pliate într-un castron, se toarnă apă și se adaugă puțină sare, se lasă timp de 30 de minute. Apoi, vinetele se usucă și coace ușor într-o tigaie uscată sau în grătar. În coace, se adaugă ceapa mărunțită, sarea și piperul, se amestecă până se netezesc. Din umplutură pentru a forma bile mici. Două fâșii de vinete se pun unul pe altul cu o cruce, în mijloc pune o minge de carne tocată. Întoarceți fiecare talon în vinete, fixați-l cu un bivol, puneți o tomată pe vârf și coaceți în cuptor până când fierbeți. Serviți cu verdele
Cina - pui fiert, 1 rosie si ceai verde fara zahar
Ziua 4: Ziua dulce-danturii
Mic dejun - rahat-lukum, baclava, halva, lapte, budinca de lapte de migdale sau orice alt desert preferat - 1 portie, ceai fara zahar
Prânz - supă jajik
Rețetă de supă (pentru 2 porții): 2-3 castraveți proaspeți, 500 de grame de iaurt natural, crengi de menta, marar și patrunjel, pinch de oregano, 1 linguriță. ulei de măsline, usturoi, sare și piper la gust
Castraveți și grătar de usturoi, verdeață mărunțire fină, amestecați alimente. Se toarnă iaurt, sare, piper, se adaugă oregano și se amestecă. Serviți frig
Cina - yogurtloo kebab (fără pita) - opțiune dietetică
Reteta pentru o cina dietetica: carne de vita fiarta taiata in placi subtiri, se toarna cu iaurt si sos de rosii. Pentru sosul din blender, mănânci 1 tomată și un mic coriandru
Mic dejun - o mână de fistic, ceai cu miere
Pranz - bucată de aburi cu roșii prăjite
Rețetă köyte (pentru 2 porții): 300 g carne tocată de vită, 1 ceapă, 1 gutui, 3 roșii, 1 ardei dulce, coriandru, sare, piper și usturoi pe gust, bulion sau apă
Se taie bulbul și usturoiul, se adaugă carnea de pământ, sare, piper, se amestecă bine umplutura. Formează chifteluțele și le fierbe până sunt pregătite. Îndoiți chiftelele în cratiță. Aveți piper și o roșie tăiată în felii, puneți într-o cratiță, turnați puțin supă și fierbeți timp de 15-20 de minute. Roșiile rămase ștergeți printr-o sită, adăugați cilantro tocat. Puneți chiftele pe o farfurie și turnați cu sos de roșii
Cina - fiert de pui fiert cu iaurt si cilantru
Mic dejun - o cană de muesli cu lapte fără zahăr, un pahar de suc de portocale
Pranz - Kuru fasuli cu carne
Reteta pentru fasole de pui (pentru 2-3 portii): jumatate de ceasca de fasole alba, 200 g de carne de vita, 1 ceapa, 1 rosie, 1 lingura. pastă de tomate, 1 chili (dacă se dorește), coriandru, sare, piper - la gust
Bean se fierbe până se gătește. Tăiați carnea de vită în cuburi și fierbeți într-o tigaie cu ceapă până ce fierbeți. Adăugați fasolea, roșiile tăiate, cilantrul tocat, pasta de tomate, sare și chili, fierbeți timp de 10-15 minute
Cina - ou moale fiert, sticla ayran si 2-3 tulpini de telina
Mic dejun - sandwich cu pui și salată, cafea fără zahăr
Reteta pentru sandviș: o felie de pâine de secară, o bucată de file de pui fiartă, 2-3 frunze de salată, câteva picături de suc de lămâie. Pe pâine puneți salata deasupra puiului și presărați cu suc de lămâie
Pranz - Spaniol cu carne tocată și orez
Reteta: 3-4 beam proaspete de spanac (1 ambalaj sau congelat), 200 g de carne tocată, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 2 roșii, 1/3 art. orez, 1 linguriță. pasta de tomate, 1 lingurita. ulei de măsline, 1 linguriță. suc de lamaie
Se taie ceapa, se adauga carne tocata si usturoi, se amesteca. Se adaugă orezul, pasta de tomate, roșiile tocate, spanacul tăiat, sucul de lamaie, sarea, puțină apă și se fierbe la foc mic până când orezul este gata. Serviți cu iaurt natural
Cina - un pahar de ayrana, 3 felii de branza, 1 castravete
În a 8-a zi, repetați din nou dieta. Și nu uitați să vă mișcați. acesta este motivul pentru care frumusețea armonioasă Meriem Utherli ne sfătuiește pe toți!
Materiale conexe