Un caserol clasic din trei ingrediente clasice.
Caserola este un fel de mâncare comună în meniul nostru. Prin urmare, cu cât mai multe opțiuni pe care le cunoaștem, cu atât mai variate sunt mesele noastre. Există rețete neobișnuit de delicioase de caserole. De exemplu, cu participarea cartofilor,
carne (sub formă de slănină) și brânză - o combinație ideală clasică pentru o cină completă: adăugați doar o salată de legume proaspete în timpul verii sau legume conservate în timpul iernii. Și dacă caserola este răcită și tăiată în bucăți, atunci o puteți lua cu tine la un picnic. Numai atunci este mai bine să adăugați un alt ou în cartofi piure, astfel încât caserola ar păstra mai bine forma.
Ingrediente pentru reteta
Se calculează pe o formă de 20x30 cm:
- 1 kg de cartofi
- Lapte
- 3 linguri smântână 30% conținut de grăsime
- 1 linguriță sare
- 150 g de brânză semi-solidă (gouda, cheddar)
- 70 g de slănină
- Black Ground Pepper
- Unt pentru ulei de mucegai
- Câteva pene de ceapă verde pentru depunere
Cum să gătești o caserolă delicioasă
Se curata cartofii si se taie in bucati mari, se pune intr-o cratita si se toarna apa rece. Puneți focul, gătiți până se pregătește timp de aproximativ 25-30 de minute.
