Rețetă de cartofi de cartofi de licitație - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 4

• 6 cartofi (mari), tăiate în felii subțiri (0,5 cm)
• 1 ceapă, tăiată cu inele
• sare și piper la gust
• 40 g unt
• 3 linguri făină
• 1/2 linguriță. sare
• 2 cesti de lapte
• 1 1/2 căni de brânză rasă

Metoda de preparare
Pregătire: 30 minute> Pregătire: 1 h 30 min> Timp total: 2 h

1. Preîncălzi cuptorul la 200 ° C. Ungeți vasul de coacere cu un unt.
2. Puneți jumătate de cartofi pe partea inferioară a vasului de copt pregătit. În partea de sus cu felii de ceapă și adăugați cartofii rămași. Se condimentează cu gust și sare.
3. Într-o cratiță de dimensiuni medii, topiți untul la foc mediu. Adăugați făină și sare și amestecați în mod constant cu o măturică timp de un minut. Adăugați laptele. Gatiti pana cand amestecul se ingroasa. Se adaugă imediat brânza și se continuă agitarea până se topește, aproximativ 30 până la 60 de secunde. Se toarnă brânza peste cartofi și se acoperă vasul cu folie de aluminiu.
4. Coaceți 1 1/2 ore într-un cuptor preîncălzit (200C).

Rețete asemănătoare

Cartuș cu cartofi cu brânză și ceapă

Gratin din cartofi

Cartuș cu cartofi cu spanac

Articole similare

• Cartuș de cartofi cu șuncă - rețetă pas cu pas cu fotografie - pentru cuptor

• Cartuș de cartofi cu rețetă de brânză și șuncă cu fotografie, magie

• Cartofi de cartofi în cuptor - rețetă cu fotografie