Este necesar să menționăm importanța sărbătorii lui Shabbat. scriitor evreu Ahad Ha-Arn a spus: „Nu este atât de mult evreii au păstrat Șabat, Shabbat-a păstrat pe evrei ca fiind“. Sărbătoarea săptămânală a darului lui Dumnezeu se celebrează atât în comunitate, cât și în cercul domiciliu. În această zi puteți savura mâncăruri delicioase, vă puteți relaxa, vă puteți bucura de părtășia cu vecinii voștri și puteți cânta laude Domnului. Familia a fost întotdeauna un mijloc prin care sărbătorile evreiești tradiționale au fost păstrate și înflorite. Și așa cum familia a păstrat aceste tradiții de-a lungul secolelor, astăzi, în zilele noastre, respectarea acestor tradiții poate să consolideze și să unească în mod semnificativ familia. Șabatul este cel mai important dintre sărbătorile evreiești, și numai această sărbătoare este menționată în cele Zece Porunci. Poate că acesta este motivul importanței sale deosebite, precum și faptul că această sărbătoare oferă ocazia de a comunica cu Dumnezeu într-un mod special în fiecare săptămână. În mod tradițional, o zi de odihnă săptămânală le oferă membrilor familiei ocazia de a petrece timp împreună, odihnindu-se de îndatoririle zilnice de rutină. Această unitate nu a fost niciodată la fel de necesară ca în zilele noastre de viteză violentă.
Paștele evreiesc este sărbătorit în a opta zi de primăvară, ziua eliberării evreilor din sclavia egipteană și formarea lor ca popor. Prima seară de Paști este numită "Seder" (Cina cea de taină). În cercul familiei, bătrânii spun povestea exodului evreilor din Egipt către tineri. În același timp, se servesc mâncăruri rituale. Copiii au un rol important în timpul lui Seder. Ei pun întrebări despre semnificația și istoria mâncărurilor simbolice servite.
Paștele reunește două vechi festival agricol: festival de familie numit Paștele, care își are originea în timpul lui Moise rătăcind în deșert, și care mai târziu a devenit Seder, și sărbătoarea matzah care a venit mai târziu, când evreii au însușit zemledelchestvo. În această sărbătoare, evreii deschid ușile prietenilor și membrilor comunității.
În timpul Exodului, evreii au fugit în grabă și nu au putut aștepta ca aluatul de drojdie să se ridice. De aceea, ei au copt azimele pe spatele lor în timpul zborului de la Faraon. Matzah, pâine nedospită, le amintește simbolic acest zbor și luptă. În timpul săptămânii Paștelui, nu se servesc mâncăruri din aluat de drojdie, fără fasole, fără orez. Produsele fabricate din matzah înlocuiesc toate felurile de cereale. Produsele din drojdie nu numai că nu sunt servite, ci sunt scoase din casă. Casele sephardice urmează aceleași tradiții, dar pregătesc alte feluri de mâncare, având în vedere originea lor mediteraneană.
În mod tradițional, Seder sunt primele două seri de Paște. În cea de-a doua seară, Sederul poate fi ținut în sinagogă, astfel încât să se adune toată adunarea. Posturile feminine devin tot mai frecvente, permițând femeilor să își asambleze și să-și reevalueze rolul unic în salvarea evreilor.
În conformitate cu tradiția, Rosh Hashanah este aniversarea creației sau, cu alte cuvinte, ziua nașterii omenirii. Anul Nou Evreiesc ne oferă ocazia să ne întâlnim cu rudele noastre, să ne gândim la spiritualitatea noastră. Cât de frumos să întâlniți Anul Nou cu familia și prietenii apropiați. Tot ceea ce face toată lumea este scris în Cartea Vieții. În ziua lui Rosh Hashana, toate acțiunile oamenilor sunt considerate în ceruri. Noi cântăm și judecăm faptele bune și rele din ultimul an. "Rosh Hashanah este înregistrat, Yom Kippur a confirmat. care vor trăi și care vor muri. dar pocăința, rugăciunea și caritatea atenuează deciziile grave ale judecătorilor ". Salutul tradițional pe Rosh Hashanah "Să vă dați un an bun", dobândește un înțeles profund.
De obicei, în această sărbătoare, merele sunt servite la masă ca simbol al fertilității. Ele sunt înmuiate în miere, astfel încât anul este "dulce". Round-shaped challa este servit pe masă ca un simbol al vieții nesfârșite.
Yom Kippur este mai degrabă observat decât sărbătorit. Această Sfânta zi, cea mai solemnă dintre toate sărbătorile, încheie perioada de pocăință de zece zile, începând cu Rosh Hashanah. În timpul acestor zece zile, evreii își amintesc acțiunile și reflectă asupra lor. Ei spun că "iertarea nu va fi dată până când nu vi se va cere de către cei cărora le-ați rănit". În acest moment sinagogile sunt pline de rugăciuni. Nimeni nu se lasă deoparte, toți se roagă pentru iertarea păcatelor comise "în cunoștință de cauză sau în necunoștință". Această sărbătoare este considerată foarte importantă chiar de acei evrei care observă foarte rar tradiții sau deloc nu observă. În mod tradițional, Yom Kippur este ziua postului. În această zi, nimic nu este mâncat sau gătit. Cu ultimul sunet al șofarul, vatra de coarne de berbec a declarat la sfârșitul zilei de rugăciune, post și douăzeci și patru de dulciuri avortați, un simbol al anului viitor dulce.
Yom Hashoah este cea mai solemnă sărbătoare care a apărut recent în calendarul evreiesc. Această zi, sărbătorită în fiecare an la începutul lunii mai, este la fel de tristă ca și ziua lui Tish Bav, care marchează distrugerea primului și a celui de-al doilea templu. Yom Hashoah reamintește moartea a șase milioane de evrei în Europa în timpul regimului nazist al lui Adolf Hitler în 1933-1945.
Aproape unul din trei evrei din lume a murit în anii teribili ai Holocaustului. Evreii sărbătoresc această zi, citind rugăciuni, amintindu cei dragi prin aprinderea lumânări în memoria morților, să nimeni nu va uita niciodată ce sa întâmplat la un moment teribil, și că astfel nu se va întâmpla din nou.
Lag Bomer, festivalul antic de recoltare a cerealelor, a fost marcat de faptul că era necesar să se aducă o măsură de grâu, sau Omer, în Templu. Există multe explicații despre ce șapte săptămâni între Paști și Shaviot sunt practic o perioadă de durere. Unii cred că cauza dolului este epidemia teribilă a ciumei care a avut loc la acel moment. Dar, indiferent de adevărata cauză a tristeții, Lag Bomer, sărbătorit în mijlocul celor șapte săptămâni trist, distruge această atmosferă. Aceasta este o vacanță zgomotoasă și veselă, un picnic, grătare și focuri de artificii. De obicei, prima circumcizie a parului unui băiat la vârsta de trei ani are loc la Lag Bomer.
Cu această vacanță nu este asociată cu prepararea unor feluri de mâncare speciale. În această sărbătoare, tot ce este obișnuit pentru fiecare picnic este servit la masă - prăjituri, covrigi, sandvișuri și biscuiți. În Israel, mâncare populară în acest moment - năut, falafel, fructe și nuci.
Shaviot este un festival de recoltă de primăvară desfășurat în vară. Anterior, această sărbătoare a fost una dintre cele trei sărbători ale Marelui Pelerinaj, când toată lumea a fost nevoită să se închine într-una din bisericile din Ierusalim. În mod tradițional, această zi este considerată ziua de naștere a Torei și în această zi este sărbătorită transferarea poporului Legii pe Muntele Sinai. Shaviot încheie ciclul sărbătorilor de primăvară, care încep cu numărarea a Omer noilor ligamente recolta de orz, care sunt colectate la templu în a doua zi de Pasti. În Shaviot, cartea lui Ruth este de obicei citită. Această carte, cea mai importantă din festivalul de recoltare, povestește despre o femeie, un non-evreu, de la care a venit linia regelui David. Poveștile acestei cărți sunt profund simbolice, deoarece transmit ideea de recoltare și ideea de a uni oamenii în jurul valorii de Fa. În onoarea primei legi a zilei pe masa de servit fructe, brânză și alte feluri de mâncare blintsy lactate, deoarece legea, de obicei, este comparat cu „lapte și miere“.
Simchat Torah sărbătorește sfârșitul ciclului anual de citire a Torei. Culminarea citirii Torei este citirea ultimului capitol din Deuteronom și imediat după aceea începutul citirii primului capitol din Cartea Genezei. Procesul unui sfârșit și început neîntrerupt este simbolizat de șapte cercuri ceremoniale de enoriași care țin toma în mâinile lor. Sărbătoarea Simchat Torah provine din secolul al XVI-lea, la acel moment a fost o modalitate de a introduce copii în Torah. Folclinistii cred ca mersul pe jos in jurul unui cerc a fost unul din modurile in care o persoana a folosit pentru a impulsiona spiritele. Se credea că spiritele rele nu puteau intra în cerc. În această sărbătoare se acceptă să se mănânce produse rotunde, care simbolizează încheierea anului. Acum, în timpul proceselor, Simchat Torah purta și steagul Israelului, acoperit cu mere.
Povestea înregistrată în cartea biblică a lui Esther se reflectă în cel mai plin festival de evrei din Purim. Aceasta este singura sărbătoare când evreii sunt încurajați să bea băuturi alcoolice. Purim marchează sfârșitul persecuției evreilor. În timp ce evenimentele actuale din Persia antică ascunse în negura timpului, și, probabil, nimic similar a nu a avut loc în realitate, povestea a simțit atât de important încât a fost inclus în Biblie. Purim este sărbătorit cu un festival de costume, o lectură veselă a Cartei Esther, în timpul căreia ascultătorii țipă cu bucurie și râd. În timpul lui Purim, se pot gusta ha-mantashas, cookie-urile triunghiulare cu o umplutură. Prima mențiune a cookie-uri miere de mac în legătură cu Purim a fost găsit în poemul medieval Abraham ibn Ezra, care a trăit la începutul secolului al XII-lea.
Toate simbolurile și semnificația tradiției sukotului îi ajută pe evrei să înțeleagă mai bine natura și lumea în care trăim. Sukkot reamintește, de asemenea, vremurile grele ale rătăcitori israeliți în pustiul grijii lui Dumnezeu și că a ajutat pe fugari obține timp de patruzeci de ani în țara promisă. Sukkoth este strămoșul sărbătorii de Ziua Recunostintei Americane. Evreii din această sărbătoare mulțumesc pentru bucuria recoltei și pentru darurile minunate ale Domnului de-a lungul veacurilor.
Acest festival începe cu un Sukkah, un copac temporar în grădină sau alt spațiu în aer liber, și durează timp de opt zile, timp în care oamenii se bucură în cercul de produse alimentare delicioase aproape. Sukka este decorată cu tulpini de porumb, dovleci și desene pentru copii. Simbolurile sărbătorii sunt ramura de palmier, ramuri de mirt, salcie și etrog, citrice asemănătoare cu lamaie. Aceste simboluri au fost ploaie talismane vechi daruyuschimi, iar ei simbolizează cele patru organ al corpului uman: un palmier - coloanei vertebrale, salcie - ochii, mirt - buzele Etrog - inima.