Morcovi, fierte în coreeană - este o formulare modificată a kimchi coreene, care a fost inventat în timpurile sovietice. Specialiștii culinari sovietici în loc de varza Peking, au început să folosească morcovii ruși obișnuiți. Astăzi există cât mai multe retete de morcov în coreeană, că acestea nu pot conta, dar reteta originala a fost, după cum urmează: morcovi lungi, frecat pe o răzătoare specială și de alimentare cu combustibil o legumă fierbinte ulei, usturoi, ceapă, oțet și condimente.
Morcovi gătite în coreeană, în sine, este o gustare independentă, dar bucătarii moderni îl folosesc ca ingredient principal pentru prepararea salatelor asortate. O paie lungă de morcovi cu mirodenii, perfect combinate cu legume, cu diferite tipuri de carne, ouă și verdețuri.
Salate cu morcovi coreeni si carne de pui - cele mai bune retete
Rețetă 1: salată coreeană cu pui "Bunito"
Morcovi, fierte în coreeană cu oțet, ardei iute, usturoi, coriandru si curry - aceasta gurmanzi alimentare și cei care iubesc salata picant. Ca o regulă, foarte puțini copii iubesc tratează în coreeană, dar aceasta salata va satisface chiar și cele mai mici, ca gustul de morcovi ostropryany netezește brânză, ouă fierte și fileuri de pui.
Pentru a pregăti salata coreeană "Bunito" cu morcovi în pui coreean și fiert pentru 4 persoane, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Pentru prepararea salatei coreene "Bunito", aveți nevoie de 30-45 de minute.
Plan pas cu pas pentru pregătirea salatei Bunito:
- Fileul de pui fiert în mod obișnuit fără sare și piper.
- Ouăle au fiert în mod obișnuit în "rece".
- Carnea de pui este zdrobită în bucăți mici și ușor podsalivaetsya.
- Proteina, separată de gălbenuș, se freacă cu o creuzetă cu o duză mare, cu gălbenuș - pe o amendă.
- brânza olandeză este măcinată pe o răzătoare cu o duză fină.
Produsele alimentare sunt așezate sub formă de cerc, pe un platou (de preferință plat) în straturi:
2) morcovi în coreeană;
5) ultimul strat - gălbenușuri zdrobite.
Salata gata preparata "Bunito" este decorata, frunze de patrunjel si servita. Bon apetit!
Rețetă 2: Salată cu morcovi coreeni și pui "Isabella" (cu șampițe)
Aceasta salata de simplu va fi lansat pe masa festivă a tuturor tratează, cât mai multe gospodine ar fi de acord cu mine ca bolul de salata cu un conținut de luminos portocaliu, perie întuneric de struguri și frunze verzi arată spectaculos. Zest de salată - o combinație de castraveți acri, produse afumate și morcovi în coreeană.
Pentru pregătirea salatei reci "Isabella" (cu morcovi coreeni, pui afumat și ciuperci) pentru 6 persoane, vor fi necesare următoarele ingrediente:
- pui afumat de pui - 2 bucati;
- ciuperci proaspete - 500 grame;
- morcovi în coreeană - 250 grame;
- oua - 5 bucati;
- ceapa albă - 2 bucăți;
- castraveți acri de mărime medie - 3 bucăți;
- Măsline negre, o cremă de patrunjel pentru decorarea unui vas.
Pentru a pregăti o salată Isabella, ai nevoie de 35 de minute.
Planul pas cu pas pentru pregătirea salatei Isabella:
- Ouăle au fiert în mod obișnuit în "rece".
- Ceapa tocată și plăcuțele subțiri de ciuperci sunt prajite până se pregătesc pe grăsime vegetală 5-10 minute.
- Șunca afumată este tăiată în pătrate mici.
- Ouăle sunt trecute printr-o răzătoare cu o duză mare.
- castravetele acru sunt trecute printr-o rasina cu o duză mare.
Produsele alimentare sunt așezate într-un bol de salată:
1) carne afumată;
2) ciuperci prajite cu ceapă;
4) castravete acru;
5) Morcovi coreeni.
De sus, pe o salată, sunt așezate o crenguță de patrunjel și măsline întunecate sub formă de pensulă de struguri. Mâncarea pregătită este dezactivată timp de 30 de minute în frig. Bon apetit!
Rețeta 3: Salată cu pui, morcovi coreeni și porumb
O minunată salată de gătit rapid, cu costuri minime, care pot fi incluse în meniul zilnic.
Pentru pregătirea salatei reci cu pui, morcovi și porumb corean pentru 6 persoane, vor fi necesare următoarele ingrediente:
Pentru a face o salată rece, aveți nevoie de 30 de minute.
Plan pas cu pas pentru salata de gătit cu pui, morcovi coreeni și porumb:
- Pieptul de pui este fiert în mod standard.
- File de fier tăiat în cuburi.
- Ardeii bulgari sunt tăiați în cuburi de aceeași mărime ca și carnea.
- Usturoiul este zdrobit.
Rețetă 4: Salată cu morcovi coreeni și pui "Viking"
Pur și simplu, rapid și delicios - toate sunt "sinonime" ale acestui fel de mâncare. Ventilatoare de picnic și mese în aer liber ar trebui să ia această salată rece.
Pentru a pregăti o salată caldă Viking (cu pui, morcovi coreeni) pentru 6 persoane, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Pentru prepararea salatei reci "Viking", ai nevoie de 30 de minute.
Plan pas cu pas pentru pregătirea unei salate reci "Viking":
- Pieptul de pui este fiert în mod standard.
- Se prăjește ceapa și se răcește.
- File de fier tăiat în plăci mari.
- Tăiați castravetele în benzi.
Produsele alimentare sunt așezate într-un bol de salată:
1) ciuperci murate;
4) castravete proaspete;
5) morcovi în coreeană.
Asta e tot, pofta bună!
Rețetă 5: Salată cu pui, morcovi coreeni și varză
O altă rețetă simplă de salate pentru pui și morcovi în coreeană, care vă va multumi familiei.
Pentru gătitul rece cu pui, morcovi coreeni și varză pentru 4 persoane, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Pentru a face o salată rece, aveți nevoie de 25-30 de minute.
Plan pas cu pas pentru pregătirea unei salate reci:
- Pieptul de pui este fiert în mod standard.
- Ouăle au fiert în mod obișnuit în "rece".
- Fileurile fierte și ouăle sunt tăiate în bucăți mari.
- Varză albă tocată.
- Ceapa este zdrobită.
- Nucile sunt zdrobite într-un mortar.
Salate cu morcovi si pui coreeni - recomandari ale bucatarilor.
Pentru pregătirea salatelor cu morcovi coreeni și carne de pui, puteți folosi morcovul gata preparat sau gătiți singur în funcție de rețeta preferată. Dar dacă puneți o morcovă gata într-o salată, atunci când cumpărați, acordați atenție următoarelor detalii:
- paie de morcov ar trebui să aibă aceeași dimensiune și umbră;
- Condimentele în morcovi în coreeană ar trebui să fie fin măcinate.
Alte retete pentru salate de pui
- Salată de pui cu ciuperci
- Salată de pui cu ananas
- Salată de pui cu șampanie
- Olivier cu pui
- Salate cu pui afumat
- Salată de pui cu nuci
- Salată din pui fiert
- Salată de pui cu fasole
- Salată de pui cu nuci
- Salată de pui cu mere
- Salată cu pui și castraveți
- Salată coreeană cu pui
- Salată cu pui, ananas și ciuperci
- Salată cu pui și roșii
- Salată salată cu pui
- Salată cu porumb și pui
- Salată cu pui și struguri
- Salată de pui cu ananas și brânză
- Salată cu ardei gras și pui
- Salată cu pui și țelină
- Salata cu stomacuri de pui
- Salată de ficat de pui
- Caesar salată cu pui
- Salată cu pui și varză de Pekinese
- Salată cu pui și varză
- Salate cu pui
- Salată de pui cu brânză
- Salată de pui cu prune
- Salată de rodii cu pui
Rețete mai interesante puteți găsi pe pagina principală a secțiunii de gătit
- Că copilul devine puternic și dexterous este necesar pentru el
- Cum sa te uiti cu 10 ani mai tineri decat varsta ta
- Cum sa scapi de ridurile imitative
- Cum să elimini definitiv celulita
- Cum sa slabi rapid fara dieta si fitness