Exprimarea rapidă a fileurilor de pangasius într-un cazan dublu. Întreaga cină este pregătită timp de 15 minute, ceea ce va mulțumi celor care nu-i plac să petreacă mult timp sau energie pe mâncare, dar vrea să mănânce bine.
Un pește cuplu sănătos și delicios va fi un prânz sau o cină excelentă. Astfel de "capodopere" ușoare vor ajuta să mănânce în mod corespunzător, fără a petrece mult timp și efort.
- 2 buc. fileu de pangasius (aproximativ 600 g),
¼ lămâie.
Setul de condimente oferit:
- turmeric (pentru o culoare frumoasă),
- cimbru,
- chimen,
- busuioc,
- sare,
- piper negru.
Garnish, prima opțiune:
- 300 de grame de varză de broccoli.
Garnish, a doua opțiune:
- 1/3 din varza de varza,
- 2 tulpini de telina,
- 1 piper bulgar,
- 1 castravete,
- 1/3 daikon de ridiche,
- ceapa verde sau alte verde,
- ulei de măsline și oțet balsamic pentru realimentare.
Pangasius tăiate în bucăți egale peste Shmatov file împânzit cu condimente, se toarnă lamaie (o parte din suc la gust - puternic nu Dish umple), și sare, apoi trimite într-un vapor timp de 12-15 minute (da, da, da, doar pentru ORICE FEL apoi cincisprezece, sau chiar mai puțin, în funcție de grosimea pieselor).
Am adăugat broccoli la etajul al doilea. Pentru că, din punct de vedere al timpului, este foarte benefic să gătesc în acest fel - atât garnitura, cât și cursul principal vor fi imediat.
În acest moment, puteți să tăiați salata: să rupeți totul și să o umpleți.
Și despre un miracol, timp de aproximativ 15-20 de minute, este pregătită o cină utilă, cu consum redus de calorii. Un minim de efort și de sațietate veselă.
Conținutul de calorii al fileului pangasius pentru abur este de aproximativ 92 kcal la 100 g.
Conținutul caloric de garnitură de salată la 100 g este de aproximativ 70 kcal (în funcție de cantitatea de ulei adăugat).
Doriți să primiți articolele din acest blog prin poștă?