Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un kebab de carne de pui. Acest kebab shish poate fi gătit acasă într-o tigaie. Reteta este simpla, timpul de gatire este minim, iar kebabul shish devine licit si suculent. Mai ales, această rețetă este potrivită pentru copii. Este foarte frecvent să vă hrăniți copiii cu o afacere neplăcută și un astfel de kebab shish, este sigur că vă va multumi copilul.
Pentru a face ca kebabul să devină licit, luați fileul de pui.
Am tăiat-o în benzi, de aproximativ 2,5 cm lățime.
Am tăiat în benzi
Apoi, tăiați fâșiile în cuburi, aproximativ 2,5 x 2,5 cm.
Am tăiat în cuburi
Toate amestecat și curățate în frigider timp de 1-2 ore, care ar fi marinat pui.
După ce carnea este marinată, se taie roșiile într-o felie mare.
Rămâne doar să strângeți carnea și roșiile pe frigărele de lemn și să prăjiți. Skewers sunt de dorit să ia mici, că se potrivesc într-o tigaie.
Strângeți carnea pe un bivol, alternând-o cu o felie de roșii.
Strângeți un kebab shish și o tomată pe un bivol
În tigaia încălzită se toarnă puțin ulei vegetal și se pune un kebab de shish.
Puneți kebabul de shish în tigaie
Se prăjește din toate părțile, pe căldură medie, până la maro auriu. Nu prăjiți carnea până când nu este maro, deoarece se va dovedi a fi uscată.
Puneți din toate părțile
După ce carnea este prăjită din toate părțile, puneți-o pe o farfurie. O farfurie poate fi decorată cu o frunză de salată verde, ierburi și roșii cu castraveți.
Shish kebab de la o pui într-o tigaie
Deci, puteți să prăjiți un kebab shish într-o tigaie. Este foarte simplu! Dacă gătiți kebab shish pentru adulți, marinada poate fi făcut mai brusc.
Bucura-te de apetitul tau!
Clase de master similare:
- Delicios orz de perle ...
- Cum să decorezi ...
- Pilaf cu ciuperci ...
- Varza de varza cu ...
- Solyanka cu ciuperci ...
- Clatite clare cu ...
- Cartofi ...
- Cum sa faci o casa ...
