Astăzi salatele de pește nu folosesc mai puțin popularitate decât salate de carne. Șprot. deoarece soiurile de conserve sunt excelente pentru pregătirea unui număr mare de salate de pește simple și fulgi. Pentru prepararea unor astfel de salate se folosesc o varietate de produse. Astăzi vreau să vă arăt cum să pregătiți o salată de patiserie, cu șprot și brânză.
Această salată de pește suculentă, gustoasă, dar ușor de preparat poate fi preparată și pe o masă festivă. În ceea ce privește decorarea salatei, ea poate fi decorată ca mine cu frunze de ceapă verde sau o decorare mai complexă, bazată pe imaginația ta. Cu toate acestea, poate fi decorat și, după cum se știe, multe salate cu șprot "Pescar într-un iaz".
Salată salată cu șprot și brânză - rețetă
Se fierbe până când ouăle sunt gata. Tăiați grătarul de brânză solidă pe o răzătoare mare.
Pe aceeași răzătoare, frecați castraveți și ouă fierte.
Peel și se toacă ceapa în cuburi.
Scurgeți sucul cu porumb conservat.
Deschideți borcanul cu șprotari.
Spălați și tăiați bucățele mici de ceapă verde.
Transferați peștele fără ulei pe o placă separată.
Îndreptați-l cu o furculiță până când este pufoasă.
Peștele rezultat este transferat într-un castron plat, în care veți pregăti o salată.
Presați ceapa cu ceapa.
Sus cu castravete rase.
Sare usor. Așezați ouăle rase deasupra.
Puneți salata cu brânză rasă.
Se pregătește o salată stratificată cu șprot, ouă și brânză. Ca ornament, stropiți-l cu ceapă verde tăiată fin. Ca multe alte salate stratificate, salate de pește, în special, aceasta salata cu sprot, porumb și castravete înainte de servire este să stea cel puțin 30 de minute în frigider. Au un apetit frumos pentru tine. Mă bucur dacă v-ar plăcea această rețetă de salate și va fi utilă în viitor.