Datele sunt fructele dulci ale palmei care datează în Mexic, Australia, America, țările africane și arabe și țările din Asia de Sud. Date culturale în aproape toate țările tropicale fierbinți, ca o mâncare foarte apreciată.
Forma fructelor în date este oblong-oval, de dimensiuni mici, de culoare maro închis. Carnea de date este delicată, foarte dulce și similară în consistență cu marmeladă. Fructele sunt vândute sub formă de fructe uscate.
Proprietăți utile ale datelor
Datele au o valoare energetică ridicată datorită proprietăților lor nutriționale.
Ele sunt considerate un produs alimentar cu conținut ridicat de calorii, oferind organismului substanțe importante. Datele și proprietățile lor utile erau cunoscute strămoșilor noștri, sunt menționați în scripturi, cum ar fi Coranul și Biblia. Musulmanii au date considerate mâncare sacră.
Compoziția și utilizarea datelor
Vitamine: A, beta-caroten, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, D, K
Minerale: Calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu, potasiu, zinc, mangan, cupru.
Informații nutriționale pentru 100 gr. date - 270-300 kcal.
În compoziție: apă, grăsimi, proteine, carbohidrați. (Sursa: baza de date USDA Nutrient)
Datele sunt utile pentru îmbunătățirea activității inimii, a sistemului digestiv și pentru întărirea corpului după boală și stres fizic și psihic.
Utilizarea datelor este exprimată în îmbunătățirea stării părului și a pielii. Utilizarea datelor ajută la evitarea deteriorării viziunii și la reducerea stresului.
Datele îmbunătățesc starea de spirit și sunt un remediu preventiv pentru depresie și nervozitate. Pentru a îmbunătăți starea generală a corpului, utilizați 10-15 zile pe zi, separat de alimentele principale. Nu amestecați datele cu citrice și alimente acide.
În cazul diabetului, este necesar să se limiteze consumul de date. Dar dacă vă mențineți o dietă și o dietă sănătoasă, în scopul de a pierde în greutate, atunci datele vă pot ajuta în acest lucru dacă le înlocuiți cu dulciuri și prăjituri.
Cum să alegeți datele
Alegeți cu grijă datele. Pe coaja nu ar trebui să fie mucegai, pete albe, daune și zahăr. Datele bune ale zilei sunt fructuoase, nu sunt zdrobite, nu au crăpături pe coajă, nu se lipesc împreună, au riduri pe suprafața pielii și arată apetisant.
Fiecare dată ar trebui să fie separată de cealaltă, să aibă un miros plăcut și aspect. Nu cumpărați datele luminoase, cel mai probabil, acestea sunt imature și parched.
Păstrați datele în frigider într-un recipient închis etanș cu un capac. Timpul de stocare în acest mod este de 1 an. Date bune în Phuket, puteți cumpăra în centrul comercial Central Festival. și în Nha Trang, datele normale sunt vândute în supermarketul Maximark.
Despre alte fructe exotice interesante și neobișnuite puteți citi în secțiunea "Fructe exotice".
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole recente
China - o țară imensă cu caracter propriu, diferență față de alte țări. Întreaga lume cunoaște această țară, își poartă hainele, joacă jucării [...]
Laos este o țară cu o istorie uimitoare, similară și spre deosebire de vecinii săi din Asia de Sud. Tradiția, credința și elementele lingvistice sunt similare cu [...]