Zucchini este o cultură destul de populară pentru regiunile noastre. Fructele sunt alungite, culoarea poate fi diferită (verzui, mai aproape de galben sau alb).
Mai jos vom spune în detaliu cum să crească dovlecei.
Cum să planteze răsaduri de dovlecei
Această tehnică este mai potrivită pentru varietățile timpurii. Dacă creșteți dovlecei prin răsaduri, atunci de la plantarea răsadurilor în sol la primele fructe durează până la 3 săptămâni.
Cultivarea răsadurilor este destul de simplă, nu este diferită de aceeași plantare în sol deschis.
Pentru creștere puieți prin capacitatea necesară pentru răsaduri până la 10 cm în diametru (acest lucru ar putea fi ghivece pentru plante sau pahare de plastic convenționale) și pregătește, de asemenea, filmul.
În primul rând, umple pământul cu pahare.
Umeziți ușor pământul și acoperiți recipientul deasupra cu un film.
După apariția primelor lăstari, am pus ochelarii într-un loc însorit cald (cu o temperatură nu mai mică de 15 grade).
Cel mai bine este să așezi răsadurile pe un balcon de sticlă.
Zucchini nu-i place multă întârziere, ca să o poți face mai rar.
Plantați solul atunci când nu mai există înghețuri pe timp de noapte.
Înainte de plantare, pregătiți solul (șanțul de toamnă, 0,4 metri adâncime și 0,35 lățime) în toamnă. În această groapă, trebuie să pliați partea verde a sfeclei, morcovilor, legumelor, frunzelor și presărați cele 5 centimetri de pământ.
În primăvară, slăbim acest soi și răsaduri de plante în aceste șanțuri la o distanță de 0,4 metri unul de celălalt.
Dacă doriți să pregătiți solul în primăvară, atunci trebuie să săpătați un site sub dovlecei și, în cazul săpării, să adăugați în humusul din sol.
Cum să planteze semințe de dovlecel
Mulți nu-i plac să fie prea ocupați cu răsadurile, germinarea și așa mai departe, pentru că plantează semințele imediat în sol deschis. În mod similar, dacă locuiți la sud de unde înghețurile mai puțin frecvente și temperatura este oarecum mai caldă, atunci răsadul în sine nu este atât de important.
Înainte de plantare, semințele sunt ușor germinate pe o tifon umed. Apoi pregătim solul. Adică, este necesar să se transporte îngrășăminte în sol. Asigurați îngrășăminte în timpul săpării (săpăturile unui sit, adăugați îngrășăminte sau humus).
Semințele germinate sunt plantate în găuri mici în care apa a fost turnată anterior. O gaură este așezată la 3 semințe.
Distanța dintre gropi este de 0,4 metri, iar partea de sus este acoperită cu o sticlă de plastic tăiată.
Semnificația și aplicarea zucchinelor
În gătit se folosesc fructe tinere de dovlecei, deoarece această coajă conține o mulțime de vitamina C și sunt gătite în cele mai multe cazuri cu coaja. Pot găti, se pot coace, se coace, se prăjește, chestii.
Magazinul de dovlecei poate fi în frigider și astfel, frigiderul zucchini poate fi păstrat timp de până la 3 săptămâni și fără frigider - doar câteva zile.
Zucchini gust neutru, astfel încât acestea pot fi combinate cu alte legume, carne, pește și chiar produse lactate. Puteți face salate cu această legume, unele chiar fac gem de la dovlecei.
În ceea ce privește dovlecel perespevshih cu semințe mari, primul lor tratate termic, apoi îndepărtați semințele și umplute, apoi coapte sau fierte în cuptor sau cazan dublu.
Răspândite pe scară largă de dovlecei primite în cosmetologie pentru pielea și părul feței. Substanțele conținute în aceasta ajută la încetinirea îmbătrânirii pielii, la îmbunătățirea microcirculației vaselor de sânge și la protejarea perfectă a pielii de cele mai bune soare.
Din dovlecei se formează o mulțime de măști (bineînțeles cu alți aditivi) pentru păr și facial, aceste măști au un efect hidratant, tonifiant și liniștitor.
Aceștia pot aplica la fel de ușor benzile subțiri de dovlecel pentru efect cosmetic.
Proprietăți terapeutice ale dovlecelilor
Zucchini este adesea inclus în rețete alimentare dietetice, deoarece această legume conține fibre puțin.
Pentru grăsimi această legumă este utilă pentru conținutul său caloric destul de scăzut (conține mult lichid).
Ajută la îndepărtarea de la corp a substanțelor toxice și a resturilor alimentare nedigerate.
Zucchini ajuta la eliminarea bile, alimente prajite si grase pentru a facilita digestia este mai bine sa manance cu dovlecei.
Din semințele de dovlecei face tinctură, care are un efect helmintic.
Zucchini este un remediu bun pentru întregul sistem cardiovascular. Acestea ajută la eliminarea colesterolului și dizolvarea plăcilor pe pereții vaselor de sânge.
Conținut în dovlecei de potasiu, afectează pozitiv celulele sanguine și mușchiul inimii în ansamblu.
Se utilizează pentru prevenirea bolilor ischemice și atacurilor de inimă.
Din semințe face tincturi.