Un pui delicios în cuptor este un vas care umple gura cu un miros aromatic în toată casa, atrăgând toți membrii gospodăriei la masă. Este capabil să decoreze orice sărbătoare, și într-o zi obișnuită, sigur că toată lumea va fi mulțumită. Reteta pentru puii din cuptor poate fi complet diferită, astfel încât fiecare proprietar va găsi în cele din urmă ceva de-al ei.
Această metodă pentru coacerea găinilor este convenabilă și simplă. Spălați și uscați păsările, tăiați usturoiul cu usturoi și pui cu sare și piper. Lăsați o oră pentru a permite ca carnea să devină contaminată. La sfârșitul perioadei, umpleți sticla cu apă, puneți carcasa pe ea și coaceți puiul în cuptor timp de o oră. Înainte de a servi, puteți tăia pasărea în bucăți sau puteți servi ca întreg, deoarece datorită acestei metode carcasa va deveni roșcată și crocantă din toate părțile.
Pui cu ciuperci
Puiul din mânecă