În cazul în care o situație de puternică lichior este mai mult sau mai puțin clare (în primul rând, deoarece acestea sunt supuse unei clasificări clare), licoarea este mult mai complicată. Nu există o clasificare exhaustivă generală a lichiorurilor. Lichiorurile pot fi împărțite în legendare, vintage și obișnuite. Pe bază de plante, fructe și smântână (lichioruri de cremă). lichioruri separate prevăzute la fel de puternic, celălalt la Krim (a nu se confunda cu creme), și altele pentru a exotice ... Unii oameni încearcă să împartă de bază de alcool - pe baza de vodca, eau-de-vie, coniac, rom, whisky ... Această diversitate cu siguranță, în primul rând datorită varietate de lichioruri.
Pentru nevoile formării unui bar, aș împărți lichiorurile în trei grupe mari:
1) absolut necesar;
3) rare și lichioruri-exotice.
Potrivit acestei clasificări dur și lipsit de tact, pentru a forma mai mult sau mai puțin un bar complet doar suficient de lichior din primul grup, al doilea se extinde bara de acasă, iar al treilea o pasiune din maniacal face :)
Absolut necesar într-un bar acasă, consider că:
Cointreau este singurul brand pe care îl veți auzi, dar fără de care nu puteți ajunge în bar. Cointreau nu poate fi înlocuit de un triple-secom, nu-mi spune despre el, nu poate fi înlocuit de un curacao incolor și nici un alt lichior de portocale. Cointreau este un lichior absolut unic, care are, probabil, și cea mai mare aplicație în rândul lichidelor din lumea cocktailurilor. Sticla lui Cointreau în bara de acasă este obligatorie, fără ca nimic să iasă. Nici nu încercați.
Având o sticlă de Cointreau la bar, puteți găti în primul rând cele mai mari cocktailuri, cele clasice legendare, - Margarita. White Lady. Saydkar. Un alt plus major este că puteți face prietenul tău Cosmopolitan. Ie înțelegeți că având doar o sticlă de alcool tare și o sticlă de Cointreau, toți ați creat deja un bar de acasă cu drepturi depline. Pentru că deja puteți găti ceva meritat.
Gee. Era grijuliu. [aceasta este ca o digresiune lirică]. Și de fapt, având în bar doar o singură sticlă, și anume o sticlă de rom alb bun, puteți face deja cocktail-uri grozave. Cel puțin două. Daiquiri și Mojito. Și Cuba Libre, nu e grozav ... dar frumos!
[Mai mult gândirea] este, de asemenea, considerată o sticlă de gin, pentru Gin Magnificul și tonic, în ciuda simplității sale, este de asemenea foarte bun ... Hmm ... Lista de bare decorate minimalist pot continua;)
În general, toate celelalte lichide pe care le propun să le consider opționale :) Să spunem atât de puțin opțional și mai opțional;)
Lichiorul de Maraschin este un îndulcitor clasic de cocktailuri. Dacă creați un bar în care intenționați să faceți mai întâi clasic, atunci nu puteți face fără el. Ca și fără
Cafea de caise - amintiți-vă! Nu poate fi înlocuită cu un amaretto :) (și un lichior de maraschine nu poate fi înlocuit cu suc de la cireșele Maraschino).
Lichiorii opționali sunt un lucru de dorit, deoarece pentru fiecare lichior numărul de cocktailuri pe care îl puteți găti va crește:
lichior de cafea - cu el puteți găti cu negru sau rusul alb, Viteazul Bull (Viteazul Bull) și Beschetnov multe cremoase cocktail desert cocktail-uri, cum ar fi slide-uri noroi sau rus Kvaalyuda.
Crema irlandeză (lichior cremă irlandeză)
Diverse lichioruri și sucuri de fructe - banane, piersici, mere, pepene galben, pepene verde, nucă de cocos ...
Lichior de bere - coacăze negre, căpșuni, zmeură, mure, afine. Primele două sunt adesea folosite, acesta din urmă fiind, în principiu, exot.
Și cât de multe ispite sunt ascunse în fiecare dintre licoarele legendare ...
Concluzia generală este că bara de băuturi alcoolice nu se va strica :) Dar postarayts se abțină de la fanatism (72 sticle de ea să-ți spun - prea).