Vasanbong este o bomboană multicolore, care este făcută din zahăr japonez mărunțit.
8. Botamochi
Dulciuri de primăvară terapeutice sezoniere făcute cu orez dulce și pastă de fasole roșie.
9. Karukan
Desert de pe insula Kyushu, care este fabricat din făină de orez, zahăr și bomboane japoneze.
10. Uiro (Uiro)
Viro - plăcinte tradiționale japoneze din făină de orez și zahăr, care sunt aburite. Există ceai verde, sakura, aromă de căpșuni și castan.
11. Dango
Dango - mingi mothi fără umplutură. Acestea sunt servite pe un stick pentru trei sau patru bucăți. Sosurile pentru Dango sunt selectate în funcție de anotimp.
12. Monaca (Monaka)
Dulceața japoneză, preparată din fasole adzuki (umplutură) și napolitane crocante din mochi.
13. Yokan.
Yokan - pastilă ca jeleu, preparată din fasole roșie, agar și zahăr.
14. Manju
Manju - plăcinte cu diverse umpluturi.
15. Kuzumochi
Un fel de Moti. Dulceața se face din rădăcina kudzu și amidonul pulverulent.
16. Kusa Mochi
Moti, în care se adaugă frunzele pelinului japonez. Acest fel de mâncare este consumat în mod tradițional în Japonia în primăvară. Kusa Moti este servit cu făină de soia dulce.
17. Taiyaki
Tayaki - cookie-uri sub formă de pește. Tayaki sunt fabricate cu umpluturi diferite: cu pastă de fasole, brânză, ciocolată și cremă.
18. Yatsuhashi (Yatsuhashi)
Yatsuhashi are o textura de mochi si contine scortisoara. Ele sunt de obicei coapte și crocante, dar sunt și ele moi, cu umplutură de fasole roșie. Yatsuhashi este unul dintre cele mai populare dulciuri din Kyoto.
Îți place postul? Trimiteți-le prietenilor: