Puțini oameni știu că o astfel de legumă neimprovocabilă, cum ar fi țelina, are o gamă largă de proprietăți utile care ajută la diferite boli. Este cunoscută nu numai ca o condimente, ci este folosită pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și băuturi. El a câștigat, de asemenea, în cosmetologie, bazându-se pe creme și măști.
Medicina tradițională a deschis în ea proprietăți utile cu multe secole în urmă. În vremurile vechi, țelina a fost recunoscută ca fiind una dintre cele mai vindecătoare plante, capabilă nu numai să ofere acțiuni preventive, ci și să vindece un număr mare de boli.
Avantajul acestei legume este gama de utilizare și că beneficiul are nu numai fructul în sine, ci și rădăcina și frunzele sale, care este un important și extrem de relevant.
Țelina are proprietăți utile:
- Ajută la bolile sistemului cardiovascular.
- Întărește sistemul imunitar uman.
- Oferă o proprietate preventivă pentru bolile infecțioase.
- Atunci când sunt combinate cu proteine, îmbunătățește procesul de asimilare a acestora de către organism.
- Ajută la ulcerul stomacal.
- Elimină procesele inflamatorii în afecțiunile tractului gastro-intestinal.
- Are un efect bactericidal asupra intestinelor, împiedicând astfel apariția procesului de dezintegrare și depunerea zgurilor în el.
- Afectează pozitiv performanța sistemului digestiv.
- Este utilizat pe scară largă pentru tratamentul bolilor renale.
- Are un efect sedativ asupra sistemului nervos, eliminând astfel anxietatea interioară a omului.
- Normalizează procesele metabolice.
Un alt avantaj foarte important al telinei este valoarea calorică negativă. Acest lucru este destul de relevant în lupta împotriva obezității. De aceea nutriționiștii recomandă folosirea acestei plante cu diete. Nu numai că are saturarea corpului cu vitamine și microelemente utile, dar ajută la arderea mai activă a caloriilor.
Utilizarea telina poate preveni apariția hipovitaminozelor, care este extrem de importantă pentru copii. Prin urmare, este necesar să se includă o dietă similară în dieta lor, în special în sezonul de iarnă, atunci când varietatea vitaminelor naturale nu este atât de mare.
Nu numai copiii ar trebui să folosească această legume, ci și un efect foarte pozitiv asupra persoanelor în vârstă. Întinereste corpul, ajută la stabilizarea presiunii și îndepărtează toxinele, purificând corpul.
Datorită conținutului de acid folic se recomandă femeilor însărcinate. La urma urmei, acest element are un efect benefic nu numai asupra bunăstării generale a viitoarei mame, ci și asupra dezvoltării fătului, în special asupra formării sistemului nervos în viitorul copil. Dar acest lucru se aplică numai doze mici și primul trimestru de sarcină. Efect benefic asupra stării generale a pielii.
Are un mare număr de proprietăți benefice care au un efect benefic asupra corpului uman. Dar există cazuri când are contraindicații, cum ar fi:
- Dacă o persoană are hipertensiune arterială.
- Cu boli precum colita și enteroliții.
- Colecistita.
- Pancreatita.
- Intoleranță individuală la produs.
- Reacții alergice.
- Al doilea și al treilea trimestru de sarcină.
Țelina în cantități mari poate provoca sângerări uterine gravide și în timpul alăptării va reduce semnificativ cantitatea de lactoză.
Domeniul de aplicare
Proprietățile utile ale țelinei au fost învățate pentru prima dată în Grecia antică. El a fost recunoscut ca cel mai puternic afrodisiac și a fost adăugat doar reprezentanților sexului mai puternic pentru întărirea puterii masculine. În timp, această plantă și aplicat în gătit ca ingredient principal, pe baza căreia au fost pregătite un număr mare de mâncăruri delicioase.
Proprietățile lor vindecătoare, care ajută la potența slabă a telina, au fost transferate în prezent. Astăzi, lucrătorii medicali compară această legume cu un medicament numit Viagra.
La urma urmei, stimulează producerea unui hormon special de androsteron, care este responsabil pentru procesele de melanom. Prin urmare, utilizarea sa nu este recomandată numai bărbaților, ci este și o condiție extrem de obligatorie. Nu face nici un rău, deoarece este complet un produs natural.
Se crede că alchimiștii din cele mai vechi timpuri, bazate pe ea preparată o poțiune de dragoste, care ulterior s-a adăugat la omul alimentar care a vrut să vrăjesc.
Planta are o compoziție unică. Acesta include astfel de substanțe utile, cum ar fi:
În afară de cele de mai sus, este bogat in vitaminele A, B, PP și K. Acesta conține un număr mare de uleiuri esențiale și acizi necesare pentru dezvoltarea deplină a corpului uman.
În medicina populară se folosesc nu numai legumele însăși, ci și sucul, rădăcinile și frunzele. Sucul ajută la venele varicoase, reduce în mod semnificativ așa-numita rețea venoasă. De asemenea, este recomandat un decoct sau suc să se folosească pentru sexul echitabil pentru a reduce consecințele în timpul menopauzei și pentru a restabili libidoul feminin.
Are un diuretic. Frunzele acestei plante au un efect de vindecare a rănilor, este suficient să le aplicăm în zona afectată a pielii de mai multe ori pe zi. Aceasta nu numai că va ameliora inflamația și durerea, ci va contribui și la o înăsprire mai rapidă a rănilor. Cu ajutorul verii, este posibilă și îndepărtarea și mancarimea după mușcături de insecte. Utilizarea regulată a acesteia rezolvă delicat problema constipației și spasmelor din intestine.
Wizards folosesc suc pentru a stimula apetitul. Satisfătează perfect corpul, chiar și o cantitate mică din acesta poate da senzație de sațietate pentru întreaga zi. Decocția pe baza acestei legume curăță sângele și ficatul. Este extrem de util pentru bolile asociate cu inima.
Probleme cu pielea vor ajuta la rezolvarea infuziilor de telina. Elimină roșeața și ameliorează inflamația. Promovează vindecarea și strângerea cicatricilor pe piele.
În domeniul cosmetic, telina este pur și simplu un produs indispensabil. Pe bază, se fabrică creme, loțiuni și produse de îngrijire a părului. De la perfect ajuta la lupta cu astfel de probleme cum ar fi pielea grasă, acnee, cosuri și mătreață.
Se hidratează perfect pielea feței, făcând-o mai moale și mai elastică. Îndepărtează ridurile fine. Cu pete de pigment, masca bazată pe sucul acestei legume albează remarcabil, eliminând efectele neplăcute ale pigmentării. Poate fi utilizat și pentru îndepărtarea pistruiilor.
Cea mai populară plantă este în gătit. Sucurile sunt fabricate din tulpină, rădăcina este utilizată ca ingredient suplimentar în multe feluri de mâncare. Frunzele se adaugă salatelor și primelor cursuri. Un gust special pikant și au semințe.
Ele sunt folosite ca condimente în multe bucătării ale lumii. Această legume este gata de utilizare atât în stare proaspătă, cât și în formă uscată. Din aceasta face o pulbere, care este apoi folosit ca un condiment.
Telina este celebru nu numai pentru proprietățile sale de dulce și gust amar, dar multe utile care pot avea asupra singurul efect preventiv, ci și terapeutic.
Urzica: proprietăți utile și contraindicațiiCum să îndrepți postura